Melissa officinalis: léčivé vlastnosti, recepty a aplikační vlastnosti

Melissa officinalis je bylinná rostlina široce rozšířená v mnoha oblastech severní polokoule Země. Více než dvě tisíce let ji lidé používají k léčení mnoha nemocí. Jaké jsou indikace a kontraindikace použití citrónového balzámu? Jak je pěstovat ve vaší zahradě? Více podrobností o všech vlastnostech a vlastnostech rostliny naleznete v našem článku.

Co je Melissa?

Rostliny rodu Melissa jsou vytrvalé bylinky, které patří do rodiny labial květin. V přírodě se vyskytují v místech s teplým subtropickým klimatem a netolerují účinek studeného vzduchu. Mohou také růst v mírné zóně.

Původní území rostliny se považuje za západní Asii a východní Středomoří. Nyní se vyskytuje v Severní Americe, severní Africe, zemích Blízkého východu, střední a jižní Evropy. Pěstuje se na Ukrajině, v Rusku, v Pobaltí a na Kavkaze.

Melissa má hodně jmen. Za jasného příchutí s citronem odstínem s názvem „Lemon mint“, ale vzhledem k velkému množství esenciálních olejů, které přitahují včely, s názvem „Honey Apple“ nebo „matečné louhy“.

Nejslavnějším druhem tohoto rodu je citrónový balzám. Rostlina je ceněna nejen jako medová rostlina, ale také jako lidový lék na různé nemoci. Je to univerzální lék, který lze použít k léčbě, kráse, zachování imunity atd. Kromě léčebných vlastností má citrónový balzám i další důležité vlastnosti, díky nimž se používá ve vaření a kosmetice.

Vzhled a funkce

Melissa officinalis nebo citronová mincovna žijí několik let. Vyrůstá od 30 cm do výšky jednoho a půl metru. Ve vzhledu to může být zaměňováno s pravou mincovnou, ale rostliny mají výrazné rozdíly. Oni se liší ve formě keřů, barvy listů a květin, stejně jako vůně.

Listy máty jsou protáhlé a ostré. Listy citrónového balzámu jsou naopak oválné a postupně se zužují směrem ke konci. Jsou namalovány světle zeleným odstínem a cítili se trochu sametově.

Mincovna roste až na výšku maximálně jednoho metru. Má dokonce stopky, které končí v fialových květenstvích, připomínající tvar špicel. V melisii je stopka silně rozvětvená a pokrytá malými vlasy. Malé květy jsou malované v bílém, růžovém nebo lehkém lilačním odstínu. Oni jsou shromážděni v květenství falešných spirál a jsou umístěny u základny řapíkatých. Melissa začne kvést od června a od srpna do září se objeví dostatečně velké černé plody podlouhlého vejčitého tvaru.

Chemické složení

Kulinářské a léčivé vlastnosti meduňka, a pro něž je jeho hodnota, způsobená přítomností ve svém složení vitaminů, minerálů a dalších živin. Je žádné dietní vlákniny a nasycené mastné kyseliny, ale obsahují bílkoviny, sacharidy, tuky, stejně jako zinek, železo, draslík, vápník, fosfor, mangan, sodík a měď.

Kromě toho, balzám obsahují: beta-karoten, vitamín C, B1, B2, B6, B9, PP A. rostlinný materiál přítomné flavonoidy, které mají antioxidační a antimikrobiální účinek, kumariny, které mají spasmolytický účinek. Také balzám obsahuje taniny a různé kyseliny (kávová, kyselina salicylová, lila) a estery.

Indikace pro použití

Melissa officinalis byla studována již v době starověkého Říma. Už tehdy byly rozhovory, že tráva pomáhá se záněty a kousnutí hmyzem, s různými bolestmi. Ve středověku se věřilo, že dokáže léčit melancholii a melancholii, zmírnit stav astmatem, žaludečním vředem a chorobami kloubů.

Dnes je Melissa officinal herb používán jak v oficiální, tak v tradiční medicíně. Indikace pro jeho použití jsou křeče, bolesti hlavy, onemocnění kardiovaskulárního systému a trávicího traktu. Je vhodný pro záněty, otoky, problémy s trávením a vylučováním. V lidovém léčitelství, bylina používá proti dnu, onemocnění kloubů, při léčbě hemoroidů a zácpy, ke zvýšení produkce mléka u kojících matek, v rozporu s menstruací.

Lemon mint na těle má uklidňující účinek, a proto se používá ve všech druzích nervových poruch - neuróz, poruchy spánku, stres, podrážděnost a deprese. Kumariny ve svém složení mají protinádorové a antikoagulační účinky. Vzhledem k vysokému obsahu esenciálních olejů z meduňky jsou dobře eliminuje záněty, bojuje s herpes viry, nachlazení, spalničky.

Nežádoucí účinky a kontraindikace

Použití citrónového balzámu se všemi jeho zásluhami může mít negativní důsledky. Stejně jako ostatní bylinky může způsobit alergické reakce v osobní intoleranci. Hlavní kontraindikace citrónového balzámu je chronický nízký krevní tlak. Také se nedoporučuje užívat během užívání sedativ.

Nežádoucí účinky melisy vznikají, když jsou spotřebovány příliš často nebo v neomezených dávkách. Mezi možné následky jsou průjem, závratě, pálení žáhy, svalové křeče, svědění, nevolnost.

Navíc zklidňující a relaxační efekt citronové máty může negativně ovlivnit výkonnost. Bylina způsobuje ospalost, může způsobit svalovou slabost a únavu. Neměl by se používat před jízdou za volantem a jinými činnostmi, které vyžadují rychlou reakci, vysokou koncentraci pozornosti, aktivní myšlenkové procesy.

Melissa v kosmetologii

Díky bohaté kompozici a širokému spektru vlastností je citrónový balzám oblíbený v kosmetice a farmacie. Dokonale tónuje pokožku, stimuluje obnovu buněk a odstraňuje toxiny z nich. Melissa má antibakteriální a protizánětlivé vlastnosti.

Extrakt citronové máty se přidává k různým tonikům, lotionům, aromatickým vodám a krémům. Ve složení kosmetických prostředků je schopen nejen, aby chuť jeho vlastní, ale také zlepšit chuť jinými složkami. To se často vyskytuje v kombinaci s levandulem, bergamotem, jasmínem a pomeranči.

Doma, citrónový balzám se používá jako masky a pleťové vody pro akné, záněty a otoky. Bylinná tinktáze se používá proti odlupování a suché kůži, pleťové mléko proti tukům a černým bodům. Pro vlasy a pokožku hlavy jsou obvykle používány odtučněné masky a masky. To je věřil, že melissa zmírňuje lupy, vyživuje vlasy a podporuje jejich růst. Džus čerstvé rostliny lze přidávat do různých šamponů, balzámů a dalších produktů péče.

Recepty s Melissou

Abychom mohli profitovat z citrónového balzámu, je třeba vědět, v jakých poměrech a s jakými složkami se dá použít. Zde je několik receptů s ní:

• Pokud je bolest v žaludku, astmatu a onemocnění dýchacích cest pomocí půdy, která zesiluje pocení, a také působí jako projímadlo a diuretikum. Tak, 20 g zeleného meduňky nalil dvě sklenice vody a vaří se 10 minut. Filtrujte a pijte na lžičku třikrát denně.
• Pro uvolnění a zlepšení spánku pijí melissa čaj. Za to se listy trávy nalijí do vařící vody a pak se vaří po dobu 10-15 minut.
• Pro přípravu masky na vlasy, 2 lžíce suchých bylinek nalijeme litr vroucí vody a necháme asi 20 minut. Další filtr a nalijte na hlavu a lehce třeďte tinkturu do pokožky.
• Když poranění, abscesy a kloubů připraven balení gázy namočené v tinktura balzámu.
• Z odlupování a suchosti pokožky obličeje pomáhá maska ​​z lisovaných listů čerstvé trávy smíchané s roztaveným máslem a medem. Aplikuje se na čistou pokožku a ponechá ji půl hodiny a pak se opláchne teplou vodou.

Melissa ve vaření

Použití citrónového balzámu se neomezuje pouze na lékařskou oblast. V čerstvé nebo sušené formě se už dlouho používá při vaření. Díky své příjemné citronové vůni je vynikající koření. Přidává se k různým omáčkám, salátům, masovým a rybím pokrmům, polévkám a dokonce i nápojům.

Melissa se přidává do mléka, tvarohu, jogurtů a dalších mléčných výrobků. S suchou trávou, čajem, kompoty a pivem jsou připraveny, je ochucený vínem a kořením. Listy a větvičky z citrónového balzámu dávají pikantní jehněčí a telecí maso, vynikající pro konzervování zeleniny.

Čerstvá citronová máta je dobré přidat do marinád. V horkých pokrmech je lepší přidat do suché podoby. Je však žádoucí provést to na samém konci vaření, jen několik minut před vyjmutím z desky. Pokud přidáte ochucení příliš brzy, pak se jeho chuť rychle odpaří a bez vytváření požadovaného efektu.

Rostliny citronové máty

K výrobě léků, kosmetiky a kuchařských výrobků se na plantáží pěstuje citrónový balzám. Rozmnožuje semena, vrstvy nebo kořenové řízky. Nejlepší ze všeho není, že na čerstvé půdě rostou, ale v oblastech, kde byly dříve pěstovány brambory nebo obiloviny.

Melissa upřednostňuje půdy s příměsí písku a jílu s hladinou kyselosti 4,5 až 7,8. Miluje slunce, ale netoleruje suchost, takže při pěstování na plantážích je třeba konstantní regulace vlhkosti. Nadbytek vody může také poškodit a vést k vzhledu hub.

Melissa může růst ve stínu. V přírodě se vyskytuje nejen v dobře osvětlených lesních hranách, ale také ve stinných roklích a roklích. Nicméně za takových podmínek se stává méně vonné a přináší mnohem méně ovoce. V různých zemích se pěstuje jak na pláních, tak na horských kopcích až na jeden kilometr nad hladinou moře.

Melissa na parapetu

Pokud chcete tuto zázračnou trávu kultivovat, nemusíte pro ni vyčlenit hektar půdy. Pěstování citrónového balzám je možné na malém lůžku a na okenním parapetu. Proto je nutné zvolit kvalitní semena a ne kyselý substrát.

Osivo rostlin nemusí být rozvrstvené nebo nějak předem připravené. Oni prostě spadnout do půdy do hloubky asi 0,5 cm Home -. Nevybral semena starší než 2-3 roky, od té doby, co ztratila svoji schopnost klíčit.

Hrnce pro výsadbu by neměl být příliš malý, ale také obrovská krabička není nutná. Kompletně vhodný kontejner o průměru 20-30 cm a přibližně stejné hloubce. Obvykle se melissa vysazuje v březnu, kdy přirozené světlo a teplo stačí k tomu, aby rostlina vyrostla bez velkého úsilí. Nejlepší teplota je 20-24 stupňů.

První klíčky se objevují za týden nebo dva. Když se zesílí a protáhnou, mohou být čas od času odříznuty od vrcholu. V tomto případě se boční výhonky objeví aktivněji a balzám bude velmi bujný. Vázané pupeny mohou být také bezpečně odříznuty - takže rostlina bude vypadat zeleně a užitečné látky nebudou vynaloženy na udržování květin.

V jedné nádobě žije ticho 3-4 roky, po které by měla být transplantována do kontejneru s novou zemí. Na dobře osvětlené parapety se rostlina cítí nejlépe, ale ve stínu nezemře. V zimě funguje Melissa perfektně bez dodatečného osvětlení, pouze listy nejsou tak voňavé a lehčí. Vyžaduje zalévání několikrát týdně, ale nemá rád stagnaci vlhkosti. Máte-li v souladu s nezbytnými podmínkami a sledovat Melissu bude závod pravidelně vám poskytne užitečné bylinkami a citronovou vůní potěšující než jeden rok.

Obrobek

Většina melissa léčivých listů a stonků jsou oceňována, jsou používána pro různé potřeby. Kořeny, ovoce a semena se zřídka používají v jakékoli oblasti, jsou potřebné hlavně pro reprodukci rostlin.

Sběr surovin probíhá před květem. To je způsobeno skutečností, že po vzhledu krásných květů citrónového balzámu se jeho vůně stává velmi příjemnou, připomínající produkty přidělení chyby. Nejsilnější zápach z citronu je cítit v posledních dnech před květem, ve fázi, kdy pupeny ještě nevykvetly. Polotovary vyrobené během tohoto období mají nejvyšší kvalitu a mnoho užitečných látek.

Obstarávání surovin obvykle probíhá od května do srpna. Čerstvě vyvložené části rostliny jsou okamžitě vysušeny nebo zpracovány parní destilací. Získání melissa oleje je velmi nákladné podnikání, proč konečný výrobek je vzácný a jeden z nejdražších. Takže jeden hektar oblasti, vysazený citronovou mátou, dává jen asi 30 kilogramů esenciálního oleje.

V suché nebo čerstvé formě je citrónový balzám mnohem levnější. Vysušte jej na dobře větraném místě bez přístupu k přímému slunečnímu světlu. Doma, musíte pracovat tvrdě, aby nedošlo k tomu, že bude plesnivý. Za tímto účelem je nutno surovinu pravidelně obracet a je nutné někdy otevřít okno pro čerstvý vzduch. Lemonová máta je vysušená a svazky několika stonků, které je visí špičkami dolů.

Další skladování citrónového balzámu se provádí podle stejných pravidel: chlad, nepřítomnost přímého slunečního záření a vlhkosti. Nejlepší je, aby byly uchovávány ve skleněné nádobě nebo pytlích na hadry. Takže citronová máta se nebude udusit, ale zachová si vůni.