Dieta s gastroduodenitidou

Nemoci gastrointestinálního traktu trakt trpí více než polyviny obyvatel naší planety. Nejčastějšími onemocněními jsou gastritida a gastroduodenitida. Gastritida je zánětlivé onemocnění žaludeční sliznice. Pokud není gastritida léčena, onemocnění bude postupovat a může se rozšířit do duodena. Už je gastroduodenit.

Příčiny onemocnění

Nejčastější příčinou všech nemocí orgány trávení je špatné jídlo. Porušení stravy může vést k vzniku akutní gastroduodenitidy a exacerbace chronického onemocnění. K gastroduodenitidě vede zneužívání alkoholu, kouření, časté používání kořeněných potravin. Hrubé potraviny, stejně jako velmi studená nebo velmi horká strava také negativně ovlivňují gastrointestinální trakt.

Příčinou gastroduodenitidy může být nepravidelné a nerovnoměrné stravování, jíst suché s velkými přerušeními. Zhoršujte stav stresu. Nedávný objev vědců naznačuje, že gastritida je často způsobena bakteriemi rodu Helicobacter pilori. Pro vyvolání onemocnění mohou být střevní infekce, stejně jako infekce úst a krku. Například, nekazových zuby a chronický zánět mandlí s hnisavých tonsillolith vydláždit cestu k patogenním bakteriím v žaludku dolů.

Symptomy onemocnění

Při gastritidě, stejně jako u gastroduodenitidy, je člověk rušen bolest v horní části břicha, pálení žáhy. U gastroduodenitidy se může objevit bolestivost a nižší, spolu s pocity raspiraniya a nadýmání. Pacient může být narušen nevolností a dokonce i zvracením. Může být také přítomen poruchy trávení.

Typy onemocnění

Gastroduodenitida může být doprovázena zvýšenou a sníženou kyselostí. Gastritida a gastroduodenitida s vysokou kyselostí je obvykle doprovázena pálením žáhy, kyselou eruktací, nauzeou. Nemoc může být jak akutní, tak chronická. Pokud dojde k chronické gastroduodenitidě, měla by se strava stát hlavním asistentem při udržování normálního zdravotního stavu. Zvláštní znaky typů onemocnění mají velký význam při výběru léčby drogami. Avšak dieta s gastroduodenitidou jakéhokoli druhu má zhruba stejná pravidla a složení. Hlavní je jemná strava a zklidnění trávení volbou produktů měkké konzistence, které neobsahují hrubá vlákna.

Stojí za zmínku, že drogy, samozřejmě, velmi důležité při léčbě tohoto onemocnění, ale to je u gastroduodenite stravy je prvořadá.

Jíst s gastroduodenitidou

Dieta s gastroduodenitidou by měla být založena na několika základních principech.

Doporučuje se jíst často, porce současně by měly být malé. Je důležité mít občerstvení i s pocity mírného hladu, aby nedošlo ke zvýšení acidity. Potraviny by měly být mechanicky rozdrceny co nejvíce. Je velmi důležité velmi pečlivě vařit jídla. V procesu žvýkání a zpracování potravin se slinami začíná fermentační proces. Ústa tak prochází prvním stupněm trávení.

Vařené brambory jsou lepší upřednostňovat bramborovou kaší, a místo masa je třeba dát kousek masové soufflé nebo parní kotlety. Měla by se vyhnout hrubému jídlu, stejně jako produkty, které obsahují hrubé vlákno. V souvislosti s tím je omezit konzumaci čerstvého ovoce a zeleniny a zelí a papriky, například, by měly být vyloučeny úplně, dokud se stav stabilizuje. Teplota jídla by měla být blízká tělesné teplotě, aby nedošlo k poškození již podrážděné sliznice žaludku a dvanáctníku. U gastroduodenitidy je důležité, aby se většina výrobků podrobila tepelnému ošetření. Například surové jablka by měly být nahrazeny pečenými jablky, zelenina by měla být používána pouze ve vařené nebo dušené. Samozřejmě, varení pro pár je vítáno.

Kolik přísná strava s gastroduodenitidou, je určen stupněm onemocnění a stupněm manifestace příznaků.

Při gastroduodenitidě je zakázáno pít alkohol, pikantní koření, smažené a uzené potraviny, silný čaj a černá káva, houby, zelí, ředkvičky, cibule, česnek, masné maso a ryby, silné bujóny.

Základem stravy by měly být razvaristye kaše, zeleninové polévky, vařené rybí odrůd s nízkým obsahem tuku, maso, vařené nebo v Souffle a parní kotlety, včerejší chléb, vejce, vařené i pečené zeleniny, ovoce, mléko a nízkotučný tvaroh. Minerální voda je užitečná, ale je již potřeba jmenovat lékaře a porozumět úrovni kyselosti, která doprovází onemocnění.

Dieta během exacerbace nemoci

Během exacerbace onemocnění, stejně jako v těch obdobích, kdy je syndrom bolesti zvláště výrazný, je třeba dodržovat zvlášť přísnou dietu. Ze seznamu výrobků by mělo být vyloučeno mléko, mléčné výrobky, kyselé ovoce, a to i tepelně ošetřené, chleba a mouky výrobky. Během 7-8 dnů musíte jíst 6-8krát denně, většinou na vodu, vařený do lepkavého stavu. Přijatí vařené cuketa, brambory, mrkev v podobě pyré a souffle kuře, králík a libové ryby.

Soulad šetrná strava a dieta umožní úplné vymizení příznaků gastroduodenitidy. Správná výživa po celý život neumožní, aby se nemoc vrátilo a překvapilo vás.