Užitečné produkty pro štítnou žlázu. Seznam produktů s obsahem jódu

Štítná žláza je nejdůležitějším orgánem odpovědným za sekreci tří hormonů. Dvě z nich jsou odpovědné za růst a regeneraci pojivové tkáně a třetí se podílí na buněčné výměně vápníku. Je zcela přirozené, že jakékoli poruchy štítné žlázy vedou k problémům ve všech tělových systémech. K udržení normálního fungování je nezbytné zahrnout do stravy užitečné pro produkty štítné žlázy.

Jaké potraviny jsou důležité pro štítnou žlázu

Štítná žláza má obrovský vliv na lidské hormonální pozadí. Hormony, které produkuje, regulují životně důležité procesy:

• dýchání;
• palpitace;
• pohyb;
• reprodukční funkce a další.

Pro normální fungování by měla být štítná žláza plně jodovaná, selen a zinek. Nedostatek těchto látek v lidském těle může vést k řadě onemocnění spojených s narušenou produkcí hormonů. Takové prvky mohou být získány jedením potravin užitečných pro štítnou žlázu. Nejdříve je to:

• mořské plody (zejména ryby mastných odrůd);
• kuřecí a křepelčí vejce;
• bílé maso;
• sezamová semínka, ořechy a řada dalších.

Mořská kala jako produkt obsahující jod

Hnědé řasy řasy byly již dlouho jedeny lidmi žijícími v blízkosti moře. Hodnota tohoto produktu spočívá v tom, že obsahuje aminokyseliny a jód, které snadno absorbují lidské tělo. Laminaria je více než 30 druhů, ale pro použití v potravinách pouze sladké a palchato-dissected. Jedná se o dva typy a je obvyklé jíst. To je dáno nejen chutí, ale také proto, že řasy jsou bohaté na užitečné stopové prvky, jako jsou:

• magnesium;
• křemík;
• fosfor;
• železo;
• jódu a mnoho dalších.

Množství jodu v tomto produktu je téměř dvojnásobek denní normy. A pro tento indikátor, mořské zelí přebírá většinu léků a doplňků stravy. Unikátní kompozice umisťuje toto mořské řasy na rovinu nejužitečnější produkty na světě. Ale, bohužel, to není ten nejkrásnější produkt. Nicméně, pokud jsou řasy správně zpracovány, přidejte některé koření a koření, dostanete docela jedlé pokrmy. Všechny kuchyně světa používají ve svých recepturách mořské kale, pouze v Japonsku existuje více než 150. Dá se říci, že je to jedinečný produkt, přestože má mořské kale a užitečné vlastnosti a kontraindikace.

Proč je mořská kala užitečná?

Laminaria může být považována nejen za potravinářský výrobek, ale také za skutečný lék. Jeho použití je skvělé a rozšiřuje se na různé systémy lidského těla:

• Vysoký obsah jódu v řasích jim umožňuje regulovat funkci štítné žlázy. Používáte-li pravidelně mořskou kapustu, můžete zabránit vzniku endemického prasete. Je také žádoucí jíst laminaria a radiační onemocnění.
• Nepochybně jeho užitečnost pro kardiovaskulární systém. Laminaria se používá k léčbě ischemických onemocnění. Výrobek je nezbytný pro osoby trpící vysokým krevním tlakem.
• Pokud jde o trávicí systém, mořský kale podporuje dobrou peristaltiku, normalizuje stolici a usnadňuje asimilaci užitečných potravinových složek. Zlepšuje metabolismus v těle a to zase ovlivňuje zlepšení tělesné pohody člověka.

Vzhledem k jedinečným vlastnostem mořského kala, není divu, že na jeho základě existuje mnoho léků z různých onemocnění, které se nazývají:

• eliminovat zánětlivé procesy;
• odstranit otoky;
• zbavit těla cholesterolu.

Mořská kala je nízkokalorická, což je zvláště důležité pro ty, kteří chtějí zhubnout.

Jaká škoda může přinést mořské kale?

Užitečné produkty pro štítnou žlázu, jako je mořská kala, v našem případě mohou bohužel také poškodit zdraví. Takže můžeme rozlišit několik nuancí:

• Je důležité zvážit místo růstu řasy. Řasy mají tendenci absorbovat nejen užitečné látky z mořské vody, ale i škodlivé látky. Pokud řasa rostla ve vodách s problematickou ekologickou situací, může obsahovat celou řadu škodlivých látek až po radioaktivní prvky.
• Nedoporučuje se používat kůru mořskou k lidem, kteří mohou mít alergii na jednu ze svých složek. Reakce těla může být nepředvídatelná (od kožních vyrážek až po udušení). Proto je žádoucí provést testy na přítomnost podobných reakcí.
• Vzhledem k vysokému obsahu jódu je řasa nežádoucí zahrnout do stravy lidi s hypertyreózou. Je nutné předem provést příslušné vyšetření, abychom tuto skutečnost zjistili.

Jodové potravinářské výrobky

Pro štítnou žlázu je to jen nález! Pokud je činnost tohoto těla narušena, mohou nastat následující projevy:

• porucha spánku;
• náhlý pokles tělesné teploty;
• žádné vysvětlení ke snížení krevního tlaku;
• prudkou změnou hmotnosti v jakémkoliv směru a řadou dalších patologických procesů.

V takových případech je potřeba opravit jód, ale nedoporučuje se samoléčba, je vhodné poradit se s lékařem, aby vám pomohl vytvořit seznam užitečných potravin. Pokud lékař diagnostikuje hypotyreózu, pacientovi budou nabídnuty nejcennější jódu obsahující potraviny. Zde je jen malý seznam produktů s obsahem jódu:

• brambory ve formě jater - obsahuje více než třetinu denní normy jódu;
• brusinku - v něm, kromě denní dávky jódu, jsou vitamíny K a C;
• mořské kale - obsahuje jód ve výši více než dvou denních sazeb;
• rybí červený kaviár - pomáhá posílit imunitní systém;
• mušle v oleji;
• jodované soli a mnoho dalších.

Rovněž je třeba mít na paměti, že lidé s patologií štítné žlázy jsou zakázány jakékoli alkoholické nápoje, marinády a koření.

Výrobky pro normální funkci štítné žlázy

Pro prevenci nedostatku jódu, zejména pokud již takový problém vznikl, je lepší zahrnout mořské plody ve vaší stravě častěji, zejména:

• chobotnice a krevety;
• rapans;
• mušle v oleji;
• játra tresky v oleji;
• všechny ryby;
• mořské kale.

Pokud se někdo stále nelíbí mořské kale, může být trochu suché odděleně od jídla. A můžete mírně přidat do hotové polévky nebo salátu, stejně jako v pokrmech masa. Shchitovidka také ráda jídlo bohaté na jód:

• rajčat;
• rajčata;
• listový salát;
• Jeruzalémský artičok;
• nízkotučné mléčné výrobky;
• různá porci.

Jaké potraviny nelze konzumovat při onemocnění štítné žlázy?

Pro normální fungování štítné žlázy člověk potřebuje jíst správně, aby získal potřebné vitamíny a stopové prvky. Je však třeba mít na paměti, že existují produkty škodlivé pro štítnou žlázu. Nejprve byste se měli vyvarovat jídla:

• sýtené a jiné nápoje, které lze připsat umělé výživě;
• alkohol;
• soli;
• výrobky obsahující konzervační přípravky a barviva (uzeniny, čipy, ochucené krekry);
• margarín, umělé tuky.

Pokud tělo normálně produkuje správné množství hormonů, potřebujete konzultovat lékaře o stravě, která bude obsahovat užitečné produkty pro štítnou žlázu.

Přibližná strava v případě problémů se štítnou žlázou

Při poruchách štítné žlázy odborníci navrhují, aby do stravy byly zahrnuty následující potraviny:

• Na snídani si můžete připravit jídla z obilovin ve formě drobivých nebo mléčných kaštanů, kastrolů nebo pudinků. Přesto, jak již bylo doporučeno výše, je žádoucí mít v peci pečené brambory.
• Na oběd můžete připravit vegetariánský boršč nebo polévku, druhou je vhodná zeleninová guláš. Není špatné vařit ovoce pilaf. Jako základ pro lehký salát, mořské zelí, užitečné vlastnosti a kontraindikace, které byly popsány výše.
• Můžete připravit ovocné dezerty ve formě želé, kompoty a kissels ze sušeného ovoce.
• Chléb může být nahrazen nekvašeným chlebem.

Správně zvolená strava pomůže zlepšit vaše zdraví.