Cucumber tráva: fotografie, užitečné vlastnosti a kontraindikace

Okurka tráva - neobvykle pěkná rostlina patřící do rodiny borákových rostlin. U lidí je také nazýván borákem, borákem, borákem nebo okrajem. Mnoho milovníků kultivuje Borago v jejich sadech, aby získali časné greeny. Vůně a chuť této byliny jsou totožné s okurkou. Proto vzniklo jeho jméno: okurka tráva. Borage je známý jako výborná medová rostlina, praktikována v lidové medicíně a kulinářských technologiích. Užitné vlastnosti a kontraindikace okurky budou dále zvažovány.

Rozdělovací oblast

Původní krajinou divokých forem borága je jižní Evropa. Ale teď si kopie této rostliny na severu afrického kontinentu, ve Středomoří, Jižní Ameriky a Malé Asie. Jako kulturní rostlina se pěstuje po celé Evropě a ve Spojených státech. V Rusku se v některých částech evropské části vyskytují formy divokých boráků, zejména na jihu země, kde rostou jako společná plevel.

Biologické vlastnosti

Třešňová kukuřice, jejíž fotografie je v předmětu, se týká rostlin, které jsou odolné proti křížení, jsou dostatečně odolné proti chladu a suchu. Ale v létě horké slunce, jeho listy hrubé a začíná tvořit květy. Upřednostňuje neutrální nebo mírně kyselé půdy lehkého mechanického složení. Délka vegetačního období je 70-80 dní. Borage roste obvykle do 60-80 cm, na silných stoncích, dutých uvnitř. Strom je dobře rozvětvený nahoře. Ty listy, které se tvoří v dolní vrstvě, mají oválný vzhled, dlouhý řapík a velkou velikost. Na horní vrstvě jsou listy menší, protáhlé, přisedlé, pokryté tvrdou bílou pubickou barvou.

Květenství boráku

Květná etapa se táhne od poloviny léta do srpna včetně. Plody probíhají od července do září. Květenství představuje panice, do níž jsou na dlouhé nohy kombinovány jednotlivé květy vrtačky. Květy jsou velké steláty, modré nebo modré, s purpurovými prašníky. V každé solitérní květině se uchovává až 5-12 mg nektaru. Z vaječníku květin se tvoří ovoce - oříšek tmavě hnědé barvy.

Semena boráku

Semena v boráku jsou dostatečně velké, snadno se rozpadají ořechy, udržují si jejich klíčení po dobu 2-3 let. Ovoce má délku až 5 mm, tvar je drážkovaný a nerovný.

Složení odrůdy

Tato kultura nemá žádné obecně uznávané domácí nebo zahraniční pásové odrůdy. V každé lokalitě používají své vlastní odrůdové linie a populace.

Borage agrotechnics

Kulturní formy borága se vysévají na jaře nebo v zimě před příchodem mrazu. V následujících letech se tráva může vynásobit vlastními semeny. Při použití systému setí: šířka mezi řádky - 30 cm a roztečí řádku mezi setí rostlin semena prohloubil 10 cm do 2 cm zeminy Desátý den od objevit semeno výhonky ...

Péče o rostlinu

Ve fázi prvního skutečného listu by měla být rostlina zředěna, odcházející mezi nimi 9-10 cm. Pro vegetaci uličky se třikrát uvolní a plevel. A v suchém létě několikrát na vodu. Půda by měla být neustále udržována na 80% HB. Burochnik velmi dobře reaguje na hnojení organickými a minerálními hnojivy. První vrchní obvaz by měl být prováděn s močovinou v průběhu ztenčování. Za tímto účelem rozpusťte 12 gramů močoviny v kbelíku s vodou a tento roztok napájí rostlinu. Druhé krmení lze provést 25 dní po prvním. Je vhodné aplikovat roztok přípravku Mullein v poměru 1: 5 s vodou.

Úklidová služba

Sbírka listů začíná, když jsou mladí, ještě před narozením stopky. Z rostlin vlevo na semínkách, listy neberou. Když se kapsle osiva stanou hnědé, stonky odříznou květenství. Z jednoho metru čtverečního můžete získat 20 gramů semen a 600 gramů zelených. Borage může být pěstován na parapetu. Listy z nich jsou pravidelně řezány a sušeny ve stínu.

Chemické složení

Užitečné vlastnosti okrasné trávy jsou způsobeny bohatým obsahem užitečných chemických organických a anorganických složek, které mohou působit hojivý účinek na lidské zdraví. Ve vegetační hmotě a semen jsou k dispozici:

• éterické oleje;
• slizniční spojení;
• látky ze skupiny tříslovin;
• křemík;
• sloučeniny ze saponinové skupiny;
• pryskyřičné sloučeniny;
• vitamín C;
• zinek;
• draslík;
• karoten;
• kyselina jablečná;
• vápník;
• cholin;
• železo;
• Kyselina citronová a další ne méně cenné látky.

Ve květinách byly nalezeny rezervy esenciálního oleje. Olej je také velmi oceňován, který se vyrábí ze semen. Skládá se z 20-27% kyseliny gama-linolenové použité ve farmakologii. Navíc složení oleje je kyselina alfa-linolenová, jejíž dostupnost dosahuje 10%. Svým složením a vlastnostmi je velmi podobné primrose olej. Přítomnost silice v boráku se pohybuje od 0,01 do 0,13%. A v průběhu času, akumulace tohoto produktu rostlinou, tak ve starých listech oleje více než u mladých. V tomto oleji bylo izolováno 23 těkavých sloučenin, z nichž jsou zvláště cenné aldehydy, stejně jako neaddukty, tetrakosany a heptako-sany.

Užitečné vlastnosti

Užitečné vlastnosti borága (okurka trávy, fotografie, které můžete vidět v článku) byly studovány od dávných dob. Velmi důležité jsou esenciální mastné kyseliny dostupné v rostlině. Potřebují lidské tělo k ochraně vitality a zdraví pokožky.

Pokud tyto látky v těle chybějí, nálada může náhle poklesnout, imunita může být oslabena, může se objevit zánět orgánů a oslabení srdce. Esenciální mastné kyseliny jsou zodpovědné za stav nehtů a vlasů. Zvláště jsou pro děti nezbytné.

Draslík, který se nachází v rostlině, podporuje odstraňování vody z těla a toxickými látkami. Čerstvě vymačkanou šťávu z boráku se může skládat z draslíku na třetinu a pouze ze 3% sušených listů. Cholin má příznivý účinek na žlázy, které produkují pot, čímž dochází k termoregulaci těla. Proto je rostlina používána pro kašel, nachlazení a horečku. Kyselina nikotinová má uklidňující účinek na tělo, odstraňuje strach a nervozitu.

Obyvatelé západních zemí obvykle konzumují mladé listy brambor, které je přidávají k různým pokrmům. Čerstvé květy jsou umístěny do sklenic s nápoji nebo víně a kandované květenství se jedí na dezert. Tvarované listy mohou být vypuštěny, používané jako součást marinád a okurky. Květenství boráku se v průmyslu používá k výrobě cukrářských výrobků a koňaku.

Kdy mám použít borago?

Moderní léčitelé doporučují použití brutnáku jako protizánětlivý, vykašlávání, projímadlo a zahalovat prostředků léčit horečku, zánět trávicího traktu, nachlazení, zácpa. Jako diuretický přípravek je borák používán k léčbě otoku, onemocnění ledvin, močového měchýře a močových cest. Za to se jeho infuze vezme dovnitř. Komprese s použitím borage listů mají antireumatický a analgetický účinek, při léčbě bolesti kloubů a svalů, stejně jako dna. Semena boráku, vařené v hroznovém vínu, jsou předepsány pro zvýšení laktace matek.

Brutnák, nebo z brutnáku lékařského (foto, užitečné vlastnosti - v článku), má také zklidňující vlastnosti, je široce používán v homeopatii při léčení depresí, neurastenie a poruchy spánku. Vývary z listů se používají k léčbě kožních vyrážek, ekzémů a dalších kožních onemocnění. Minerální soli borachnika zlepšují metabolismus, takže je součástí složení vícesložkové stravy.

Alternativní medicína doporučuje aplikovat na okurku v následujících chorobách:

• asténie;
• revmatické nemoci;
• bolest v kloubech;
• nespavost;
• dna;
• zánět močového měchýře a ledvin;
• kolitida;
• gastritida;
• horečka;
• zácpa;
• neurastenie;
• edém;
• katarální jevy;
• srdcové neurózy;
• kožní onemocnění.

Ale předtím, než se rozhodnete používat léky připravené z okurky, stojí za to konzultovat s lékařem, protože samoléčba může situaci jen zhoršit. Terapie s lidovými metodami je účinná pouze ve spojení s hlavními léky a pod dohledem odborníka.

Kontraindikace

Kontraindikace okurky je málo. Jeho hlavním problémem je nevýznamná přítomnost pyrrolizidinového alkaloidu, který je známý svou schopností způsobit rakovinu jater. Proto nemůžete jíst borák na jídlo nebo na ošetření po dobu více než 30 po sobě jdoucích dnů. Je také zakázáno užívat boraka spolu se skupinou léků souvisejících s antikoagulanci. V samostatné kategorii osob může užitková tráva způsobit křečové jevy, bolest v hlavě, nevolnost nebo nadýmání. Obvykle mají všechny tyto nemoci slabý projev. Chlupy přítomné na dříku a listí jsou velmi tvrdé, mohou způsobit podráždění citlivé pokožky. Proto v procesu sběru je lepší nosit rukavice.

Je vysoce nežádoucí používat borák u těhotných nebo kojících matek. Navzdory tomu, že od starověku to byla vždy používána jako prostředek ke zlepšení kojení, tento zákaz je spojen s nedostatkem vědeckých údajů o dopadu elektrárny na ženském těle, v tomto okamžiku.

Naprosto je zakázáno používat travní osoby trpící epileptickými záchvaty, schizofrenní poruchy, křeče nebo brát léky „fenothiazinu.“ Je lepší vzít vývary a tinktury z boráku do složení bylinných přípravků a předtím se poraďte s lékařem. Někteří věří, že kyselina gama-linoleová přítomná v rostlině může podpořit růst a reprodukci rakovinných buněk. To však nikdo neprokázal.

Příprava infuzí a odvarů

Před vařením šťávy z brutnáku předem čerstvé listy spodní vrstvy kvalitativně mytí pod tekoucí vodou, opařený s vařící vodou, a potom mleté ​​maso.

Výsledná hmota se stlačí dvěma vrstvami gázy a získáme šťávu z borage. Stlačená šťáva zředěná vodou v poměru 1: 1 a podrobená vaření na nízké teplotě po dobu 4 minut. Poté zbývá pouze ochladit a vyprázdnit vývar a je připraven k použití. Vezměte vývar třikrát denně, hned po jídle 2 lžíce. V některých případech, s kožními onemocněními, může být použita pro externí použití.

Léčivou infuzí se také připravuje z boráku. Pro tento účel vezměte 2 lžíce sušených a nakrájených listů nebo 1 lžíci sušených květin a nalijte je vařící vodou v množství 200 ml. Směs, která byla přítomna po dobu dvou hodin, se filtruje a aplikuje se třikrát denně na 1. lžička, s onemocněními svalů a kloubů, stejně jako s dnou nebo revmatismem.

K léčbě gastritidy a zánětu ledvin, stejně jako normalizace srdeční činnosti, třikrát denně na požití 100 gramů borage infúze, při přípravě 1 st. Lžíce květin byla nalita s vroucí vodou v množství 200 ml a trvala 6 hodin.