Fazelium med: užitečné vlastnosti a kontraindikace, foto

Jako každý včelí produkt je med považován za poklad cenných látek pro lidské tělo. Kromě toho má chuť skvělé a je vhodný pro denní příjem stravy. Včely produkují med z nektaru různých barev, keřů nebo stromů, nicméně existují obzvláště cenné a užitečné odrůdy, které jsou získávány pouze z konkrétních druhů rostlin.

Původ Phacelia medu

Fazelium med je považován za prémiový produkt. Získává se z rostliny, která je správně považována za nejcennější a nejaktivnější med. Phacelia pizhmolistna patří k rodině milovníků vody a dokonale koexistuje v přírodních podmínkách jižního Ruska. Tato jednoletá zelená rostlina s krásnými modrými květy je speciálně pěstována včelařům, kteří vyrábějí med s vysokými chuťovými vlastnostmi a léčivými vlastnostmi.

Od 1 hektaru může phacelia ve včelí tvorit až 1500 kg monoflancerů. Rostlina kvete 6 dní po setí. To je důvod, proč začíná být vyřazován na začátku jara a během léta. Každá květina může dávat až 5 ml Pergy, které se včely změní na prvotřídní med. Hmyz shromažďuje nejen nektar, ale také pyl z rostliny. Tento med se často používá v krmení včel v zimě.

Co by měl být Fazelium med

Tento med má voňavou květinovou vůni a kyselou, ale příjemnou chuť. Ihned po jeho přípravě je téměř transparentní a bezbarvý, ale nakonec získá bílé nebo světle zelené odstíny. Vzhledem k vysoké koncentraci fruktózy pomalu krystalizuje med a úspěšně se používá v zimě pro zimování včel. Hmyz jíst s potěšením produkt vlastní produkce. Po úplné krystalizaci dosáhne med Phacelium doughy konzistence.

Křehká chuť a jemná vůně medu Fazelia připomíná vápno a je velmi ceněná pro všechny jeho vlastnosti, takže je považována za nejkvalitnější. Abyste nebyli oklamáni, koupíte si obličejový med, jehož fotografie je umístěno níže, musíte mít představu o tom, jak to vypadá a jakou strukturu má.

Aby med udržel své fyzikální a chemické vlastnosti, musí být správně uložen. K tomu je lepší použít dřevěné, skleněné nebo smaltované nádoby. Skladovací teplota by neměla překročit 5 - 10 stupňů. Med by měl být držen pryč od vůně produktů. Je-li uložen správně, může být jeho datum vypršení prodlouženo na 2-3 roky.

Užitečné vlastnosti medové phacelie

Kromě vynikajících chuťových vlastností má tato pochoutka vynikající léčebné vlastnosti, které se aktivně používají v tradiční i tradiční medicíně. Díky výjimečnému chemickému složení je obličej med, užitečné vlastnosti který je nadřazen mnoha jiným odrůdám, se používá k onemocněním kardiovaskulárních, trávicích a nervových systémů. Kromě toho je díky antimikrobiálním, imunostimulačním, tonizujícím, analgetickým a antipyretickým účinkům úspěšně používán k léčbě a prevenci nachlazení a zánětlivých procesů v dýchacím systému.

Fazelium med obsahuje až 70-80% různých cukrů (glukóza, fruktóza, disacharidy), stejně jako užitečné esenciální aminokyseliny, vitamíny a stopové prvky. Mezi minerálními látkami převládají železo, draslík, vápník, stříbro, stroncium, chrom, zinek a další. Taková kompozice má příznivý účinek na celé tělo, zvyšuje jeho stabilitu a zvyšuje ochranné vlastnosti imunitního systému.

Kdo by měl používat tento med

Fazelium med, jehož vlastnosti jsou velmi impozantní, je prokázáno, že pravidelné použití jako dietní produkt pro pacienty s onemocněním gastrointestinálního traktu: vředy, gastritida a další zánětlivé procesy. Sladký lék se vyrovná s takovými příznaky, jako je pálení žáhy, nevolnost a dysbióza. Použití medu je velmi užitečné při onemocněních jater. Vysoký obsah jednoduchých cukrů zvyšuje tvorbu glykogenu, což umožňuje zvýšit účinnost těla. Také se úspěšně používá ve stravě při onemocněních ledvin a žlučovodů.

Fazelium med aktivuje metabolismus, pomáhá zvyšovat odtok lymfatické tekutiny, zvyšuje funkčnost mozku (zlepšuje paměť, eliminuje nepřítomnost atd.). Měla by být používána dětmi a dospělými se sníženou imunitou, s neustálou únavou nebo problémy se spánkem.

Jako každý jiný přípravek má med obličeje kontraindikaci k použití. Alergické reakce na včelí produkty zcela vylučují možnost jejich použití. Diabetes mellitus je také kontraindikací, avšak ve středně velkých množstvích je spotřeba phaceliového medu možná i u takových pacientů. Jedná se o vysoce kalorický výrobek, takže stojí za to omezit jeho denní příjem na 3-4 lžíce pro dospělé.

Fazelium med a lidové recepty

Takový med může být konzumován s teplým čajem, mlékem nebo vodou, nejlépe před jídlem nebo po několika hodinách po něm. Tento příjem výrobku zvýší jeho pozitivní účinek na tělo. Existuje však více zajímavých způsobů, jak ho používat, a to na základě lidových receptů:

• Smíchejte medový olej (150 g) s mletými vlašskými ořechy (250 g) a šťávou z aloe (50 g). Vezměte si se zánětlivými onemocněními žaludku třikrát denně na 1 polévkovou lžíci před jídlem.
• Fazelium med (100 g) smíchaný s džusem špičaté kalančové (20 ml) a 10% alkoholu výtažek z propolisu (10 ml) po ošetření vodní lázní po dobu půl hodiny je účinnou léčbou chronické gastritidy.

Tento med je nejen užitečný, ale i velmi chutný, takže pro každý lidový recept s tímto včelařským produktem to nebude jen terapeutická směs, ale také nádherné zacházení.