Hlavní části chemie: popis, rysy a zajímavosti

Od počátku času se lidé zajímali o složení, strukturu a interakci všeho, co je obklopuje. Tato znalost je spojena do jedné vědy - chemie. V článku se zamyslíme nad tím, co to je, sekce chemie a potřeba studovat.

Co je to chemie? a proč to studovat?

Chemie je jednou z několika oblastí přírodních věd, vědy o látkách. Studuje:

• struktura a složení látek;
• vlastnosti prvků okolního světa;
• transformace látek, které závisí na jejich vlastnostech;
• změny složení látky během chemické reakce;
• zákonů a vzorů změn látek.

Chemie považuje všechny prvky z hlediska atomové molekulární kompozice. Je úzce spojena s biologií a fyzikou. Existuje také mnoho oblastí vědy, které jsou hraniční, to znamená, že jsou studovány například chemie a fyzikou. Patří sem: biochemie, kvantová chemie, chemické fyzika, geochemie, fyzikální chemie a další.

Hlavní části chemie v literatuře jsou:

1. Organická chemie.
2. Anorganická chemie.
3. Biochemie.
4. Fyzikální chemie.
5. Analytická chemie.

Organická chemie

Chemie může být klasifikována na základě studovaných látek na:

• anorganická;
• organické.

První část studijního oboru bude zvážena v další části. Proč byla organická chemie identifikována v samostatné části? Protože se zabývá výzkumem sloučenin uhlíku a látek, do kterých je zahrnut. Dnes je známé asi 8 milionů takových sloučenin.

Uhlík může být kombinován s většinou prvků, ale nejčastěji s ním souvisí:

• kyslík;
• uhlík;
• dusík;
• šedá;
• mangan;
• draslíku.

Element se také vyznačuje schopností tvořit dlouhé řetězce. Taková spojení poskytují řadu organických sloučenin, které jsou důležité pro existenci živého organismu.

Cíle a metody sledované předmětem organické chemie:

• izolace jednotlivých individuálních a speciálních látek jejich rostlin a živých organismů i fosilních surovin.
• purifikace a syntéza sloučenin látek;
• určení struktury hmoty v přírodě;
• studium průběhu chemické reakce, jejích mechanismů, vlastností a výsledků;
• Určení vztahů a závislostí mezi strukturou organické hmoty a jejími vlastnostmi.

Mezi sekce organické chemie patří:

• Chemie polymerů nebo chemie vysokomolekulárních sloučenin. Vědní obor, který se zabývá studiem chemických a fyzikálně-chemických vlastností polymerů a počátečních činidel používaných k jejich výrobě.
• Farmakologie. Sekce věd, která studuje léčivé látky a jejich vliv na lidské tělo.
  

Anorganická chemie

Sekce anorganické chemie se zabývá složením, strukturou a interakcí všech látek, které neobsahují uhlík. Dnes existuje více než 400 tisíc anorganických látek. Díky této části vědy je zajištěno vytvoření materiálů pro moderní technologie.

Výzkum a studium látek anorganické chemie je založen na pravidelném zákonu, stejně jako pravidelný systém DI Mendeleyev. Vědecké studie:

• jednoduché látky (kovy a nekovy);
• komplexní látky (oxidy, soli, kyseliny, dusitany, hydridy a další).

Úkoly vědy:

• hledání a vývoj způsobů vytváření nových materiálů, které budou mít potřebné vlastnosti;
• studium vztahu mezi strukturou schopnosti reagovat s jinými prvky;
• vývoj a zlepšování technologií pro čištění směsí;
• hledání nových metod syntézy prvků.
  

Fyzikální chemie

Fyzikální chemie je nejrozsáhlejší částí chemie. Studuje obecné zákonitosti struktury, struktury a transformace látek pomocí metod fyziky. Pro tento účel se používají teoretické a experimentální.

Fyzikální chemie zahrnuje znalosti o:

• struktura molekul;
• chemická termodynamika;
• chemická kinetika;
• katalýza.

Sekce fyzikální chemie jsou následující:

• Elektrochemie - studium procesů ve vodičích.
• - studium chemických transformací v působení světla.
• Fyzikální chemie povrchových jevů.
• Radiační chemie - studium procesů způsobených ionizujícím zářením;
• Koloidní chemie - studium systémů a jevů vznikajících na rozhraní fází.
• Kvantová chemie - studium struktury, vlastností, reakcí látek založených na kvantové mechanice.
• Krystalochemie - vědy o krystalických strukturách;
• Termochemie - část chemie, která studuje termoreakce, vzájemné vztahy fyzikálních a chemických parametrů.
• Doktrína o struktuře atomu.
• Doktrína o korozi (oxidace) kovů.
• Chemická kinetika - studium chemických reakcí v závislosti na vnějších podmínkách.
• Doktrína řešení.
• Jaderná chemie - se zabývá studiem jaderných reakcí a procesů, které se v nich vyskytují.
• Zvukové chemie - studium účinků silných akustických vln.
  

Analytická chemie

Analytická chemie je obor chemie, který rozvíjí teoretický základ chemické analýzy. Věda se zabývá vývojem metod pro identifikaci, separaci, detekci a určování chemických sloučenin a stanovení chemického složení materiálů.

Analytická chemie lze klasifikovat podle úkolů, které je třeba řešit:

• Kvalitativní analýza - určuje, jaké látky jsou ve vzorku, jejich tvar a podstatu.
• Kvantitativní analýza - určuje obsah (koncentraci) složek ve zkušebním vzorku.

Pokud chcete analyzovat neznámý vzorek, nejdříve se použije kvalitativní analýza a potom kvantitativní. Jsou prováděny chemickými, instrumentálními a biologickými metodami.

Biochemie

Biochemie je obor chemie, který zkoumá chemické složení živých buněk a organismů, stejně jako základní chemických procesů jejich životní aktivitu. Věda je poměrně mladá a je na křižovatce biologie a chemie.

Biochemie se zabývá studiem těchto sloučenin:

• sacharidy;
• lipidy;
• proteiny;
• nukleových kyselin.

Sekce biochemie:

• Statická biochemie - studie organizmů chemické složení a strukturu molekul (proteinů, aminokyselin, nukleových kyselin, lipidů, vitamíny a další).
• Funkční biochemie - zkoumá hlavní chemické reakce, ke kterým dochází během fungování orgánů a tělesných systémů.
• Dynamická biochemie zkoumá chemické reakce, které se vyskytují během metabolismu.
  

Chemická technologie

Chemická technologie je obor chemie, který studuje ekonomické a environmentálně šetrné metody zpracování přírodních materiálů pro jejich spotřebu a použití ve výrobě.

Věda je rozdělena na:

• Organická chemická technologie, která se zabývá zpracováním fosilních paliv, výrobou syntetických polymerů, léků a dalších látek.
• Anorganická chemická technologie, která se zabývá zpracováním nerostných surovin (s výjimkou kovové rudy), výroba kyselin, minerálních hnojiv a zásad.

V chemické technologii dochází k mnoha procesům (periodické nebo kontinuální). Jsou rozděleny do hlavních skupin:

• hydromechanické:
• chemické;
• mechanické;
• výměna masa;
• tepelné.
  

Je zajímavé poznat chemii (fakta)

Tok určitých chemických procesů a vlastností jednotlivých látek způsobují neobvyklý zájem lidí.

Zde jsou některé z nich:

1. Gallium. To je zajímavý materiál, který má schopnost tání při pokojové teplotě. Ve vzhledu je podobný hliníku. Pokud do tekutiny spadne lžička galia při teplotě vyšší než 28 stupňů Celsia, roztaví se a ztratí tvar.
2. Molybden. Tento materiál byl objeven během první světové války. Studie jeho vlastností ukázaly vysokou pevnost látky. Později byl vyroben legendární dělo "Big Bertha". Jeho hlaveň nebyla deformována při přehřátí při odpalování, což zjednodušilo použití zbraně.
3. Voda. Je známo, že čistá voda H₂O se nenachází v přírodě. Díky svým vlastnostem absorbuje vše, co se na cestě setká. Proto lze opravdu čistou tekutinu získat pouze v laboratoři.
4. Další zvláštní vlastnost vody je také známá - její reakce na změnu okolního světa. Studie ukázaly, že voda z jednoho zdroje pod různými vlivy (magnetický, s hudbou zapnutou vedle lidí) mění svou strukturu.
5. Mercaptan. Jedná se o kombinaci sladkých, hořkých a kyselých chutí, které byly objeveny po studiu grapefruitu. Je zjištěno, že člověk zaznamenává tuto chuť v koncentraci 0,02 ng / l. To je dost pro množství vody ve 100 tisíc tun, přidejte 2 mg merkaptanu.

Můžeme říci, že chemie je nedílnou součástí vědeckého poznání lidstva. Je zajímavé a mnohostranné. Je to díky chemii, že lidé mají možnost používat kolem sebe mnoho předmětů moderního světa.