Co je nízkokvalitní tabák?

Pro mnohé je velmi důležité pojetí jako tabák nízké jakosti nebo vysoké. A někteří lidé tuto otázku vůbec neberou, protože ani nevědí, jaký konec přinese tabákový výrobek do úst a nazývá jeho hlavní složku "jedovatý lektvar".

Jaké jsou tedy hodnotící kritéria pro kvalitativní charakteristiky kouření tabáku? Samozřejmě, v otázce stanovení jeho hlavních výhod jsou základní fyzikálně-chemické vlastnosti, které závisí na řadě faktorů:

• vlastnosti zelené hmoty tabáku (listů), jmenovitě jeho chemické složení a samozřejmě fyzikální vlastnosti;
• způsob přeměny suroviny na drť;
• jak husté jsou složky výrobku, který je přímo spálen;
• vlhkosti v něm;
• délka části určeného ke kouření;
• rychlosti a trvání vdechnutí během kouření.

Chemické složení tabákových listů

Chemické složení zelené hmoty kouřového tabáku je určeno:

• nikotin;
• pryskyřice;
• popel;
• dusík;
• proteiny;
• důvody (zdarma);
• sacharidy;
• amoniak;
• kyseliny (organické);
• oleje (éterické);
• fenoly.

Znát množství chemických složek a jejich poměr v zelené hmotě tabáku, je možné získat úplný obrázek o kvalitativních charakteristik tabákového kouře, jakož i opodstatněnost suroviny, tedy vyvodit závěry: tabák low grade nebo vysoká a tím i kvalita kuřáckých výrobků produkoval z toho.

Vlastnosti tabáku

Co je součástí koncepce tabáku? Toto je následující:

• co chutná;
• jaký je stupeň ostrosti: jeho přítomnost je indikována podrážděním ústní sliznice (podobné pocity jsou způsobeny dusíkatými sloučeninami);
• jak silný (fyziologicky a vkusně);
• zda je vůně příjemná nebo ne.

Vlastnosti chuti tabáku

Koncept chuti zahrnuje:

• vzhled;
• chemické složení;
• technologický proces výroby konečného produktu.

V průběhu důkladného výzkumu bylo prokázáno, že důstojnost hlavní látky, která je součástí kouření, závisí na dvou složkách:

• Přítomnost sacharidů. Čím více jejich množství (může dosáhnout až 25-27%), tím vyšší jsou kvalitativní charakteristiky tabáku. "Vysoce kvalitní jedovatý lektvar" obsahuje asi 10-14% a více rozpustných sacharidů, zatímco nízkokvalitní tabák - v rozmezí 4-5%.

K poznámce! Zelená hmota tabáku, která obsahuje velké množství sacharidů, se liší: relativně světlou barvou, velmi nízkým obsahem nikotinu a relativně dobrými fyzikálními vlastnostmi listové tkáně. Je také třeba poznamenat, že produkty vzniklé při spalování sacharidů neovlivňují chuť či vůni tabáku žádným způsobem. Kouř má kyselou reakci: tento faktor je plus při hodnocení kvality produktu.

• Přítomnost bílkovin. Pokud jste kouřit, máte pocit, docela nepříjemný zápach z vlny (nebo pálení listí) a hořký, měli byste vědět, že tento jev je způsoben přítomností dusíkatých látek, které jsou v přípravku mohou obsahovat asi 8-21%.

Důležité! S vysokým obsahem bílkovin má kouř zásaditou reakci (to není dobré).

A nyní hlavní závěr z výše uvedeného: obecně uznávaným kritériem pro hodnocení kvalitativních charakteristik tabáku je UBS (poměr karbohydrát-bílkovina) nebo Schmuck. Ano, tento ukazatel je do jisté míry podmíněn a nemusí vždy odrážet skutečný obraz, pokud porovnáme suroviny vyrobené za různých podmínek růstu. Ale u surovin získaných v jedné lokalitě je hodnota UBS vynikajícím ukazatelem kvality tabáku, který může být zcela důvěryhodný.

Co je nízkokvalitní tabák? Vycházeje z výše uvedeného, ​​je velmi snadné odpovědět na tuto otázku. Pokud se hodnota UBS pohybuje od 0,01 do 1,0, pak tabák není příliš kvalitní.

K poznámce! Vysoce kvalitní tabák má číslo Schmuck nad 3,0 a středně kvalitní - v rozmezí od 1,0 do 3,0.

Síla tabáku z hlediska fyziologie

Hlavní složkou pevného (fyziologického) tabáku je samozřejmě alkaloid, jako je nikotin. Přímo postihuje nervovou soustavu (její vzrušivost) člověka, který neopustí cigaretu. Množství nikotinu v listech se pohybuje v rozmezí až 6% a v některých tabákových výrobcích je pozorováno ještě vyšší. A množství hlavní složky fyziologické pevnosti závisí na tom, která část rostliny byly shromážděny: z horní části (alkaloid je větší) nebo od nižší (alkaloid je menší).

Množstvím nikotinu je tabák rozdělen:

• Nízký obsah nikotinu. Množství alkaloidu není větší než 1%.
• S průměrným obsahem nikotinu - až 2%.
• S vysokým obsahem nikotinu - více než 2%.

Pevný tabákový výrobek (chuť)

Jaké komponenty určují sílu (chuť) tabáku? Nejdříve je to čpavek a kyseliny, které mají určitý účinek (slabý, střední nebo silný) na dýchací systém a ústní dutinu osoby, která kouří.

K poznámce! Vysoká síla (chuť) často způsobuje těžké kontrakce hrtanových svalů (kašel) spazmodické povahy. Dávejte pozor na to.

Aromatické vlastnosti

Samozřejmě, že pro je plná chuť ovlivněna jak pryskyřice (přímým dopadem na aroma tabákového kouře), a esenciální oleje (pocit v listech), jejíž obsah může být až 1,5%. Odborníci zpravidla vyhodnocují vůni na základě následujících faktorů:

• Intenzita: slabá, střední a silná.
• Kvalita (podle stupně "neshody").

Jaký je název nízkokvalitního tabáku?

Někteří lidé, bez jakýchkoli důvodů, se domnívají, že to je makhorka, což je nízkokvalitní tabák. Špatně: protože i barva a chuť je zcela odlišná. Chyba spočívá v tom, že makhorka je zcela nezávislá rostlina (rodina Solanaceae), ačkoli spíše blízkým příbuzným ze všech obvyklých tabáku. V tomto případě nemá nic společného s nízkokvalitním tabákem.

V 16. století byla tato rostlina, jejíž listy a stonky byly používány k výrobě tabáku a kouření tabáku, objeveny evropskými navigátory v Jižní Americe a přineseny do Ruska. A o 100 let později se tento nález našel široké uplatnění ve střední a východní Evropě. Od té doby až do poloviny dvacátého století makhorka vždy konkurovala tabáku. A kouření a šňupání, nejen chudé panství, ale také představitelé horních vrstev společnosti. Nepovažovali za hanebné, že ji udělali s potrubím pro příjemný rozhovor. Věříme, že tyto informace budou užitečné všem, kteří si myslí, že tabák nízkého stupně je makhorka.

Na závěr

Shrneme-li všechny výše uvedené jsme došli k závěru: ochutnávka tabák, je třeba dávat pozor na chuť, aroma, sílu a hořlavost (normální nebo abnormální). Aroma tabáku může být vyjádřena slovy: příjemná, nepříjemná, slabě vyjádřená nebo ne. Chuť: pletené, dráždí nebo obkladyvaet.

Nyní víte, jaký je nižší kouřový tabák než nejvyšší. A vy rozhodujete, jaký druh tabákových výrobků budete používat. Nebo je to vůbec bez nich?