Extrudované krmivo: složení, plusy a mínusy

Podmínky počasí vždy ovlivňují odběr krmiva. Technika se stává zastaralou. Z těchto a jiných důvodů dochází k porušení technologií pro sklizeň obilí, což ovlivňuje kvalitu výsledného krmiva, které má nízkou úroveň obsahu živin a vysokou úroveň škodlivých mikroorganismů a bakterií.

Vyšetřování metod dezinfekce obilí vyvinuli vědci metodu extruze. Tato metoda nalezla širokou praktickou aplikaci. Tak jako výsledek barotermického účinku dochází k inaktivaci toxinů v obilovinách a k sterilizaci zrna.

Technologie

Díky moderním technologiím bylo možné široce využívat extrudované krmivo, které výrazně snižuje finanční náklady a zvyšuje zisk. Krmivo je hlavním zdrojem sacharidů pro zvířata. Nejčastěji se používají zrnky z pšenice, ječmene, ovesu, kukuřice atd. Velmi zřídka je použití luštěnin. Patří sem čočka, hrach, sója a podobně.

Obilné šelmy obdrží ve formě obilovin, jejichž příprava je moukou z jemného nebo hrubého broušení. Pokud má zrno vysokou vlhkost, rychle roste plísně, aerobní bakterie. Takové suroviny jsou pro zvířata velmi nebezpečné. Naproti tomu extrudované krmivo je téměř bezpečné. Dokonce i v čerstvě sklizených zrnech, kde je vlhkost stále nízká, existuje značný počet mikroorganismů. Tyto toxiny mají schopnost rychle se množit. Je také zajímavé, že i když bylo zrno sušeno, vlhkost v něm stále dosahuje úrovně 14%.

Technologicky je tento proces následující: zrno je mleté ​​a navlhčeno ve šroubovacím mixéru. Vlhkost se dodává z výpočtu pro jednu tunu - 275-400 litrů. Po navlhčení vstoupí zrno do extruderu, kde se podrobí zhutnění, lisování a zpracování za vysokých teplot po dobu až 10 sekund při t = 150-190 °C. Po tomto ošetření obsahuje například 1 gram pšenice 10 000 krát méně mikroorganismů než před vytlačováním a formy, které byly uchovávány před zpracováním zrna.

Vlastnosti vytlačování

Po uplynutí 1,5 měsíce skladování zůstává ukazatel přítomnosti mikroorganismů, které obsahují extrudované krmivo, na stejné úrovni, zatímco v neupraveném stavu má schopnost růstu.

Vlhko-tepelné zpracování zrna extruzí výrazně zvyšuje jeho nutriční vlastnosti a stravitelnost pro zvířecí organismus. Léčba vysokými teplotami způsobuje dextrinizaci škrobu - to je proces tvorby snadno rozpustných sacharidů. Současná přítomnost vlhkosti a zvýšená teplota podporuje želatinizaci obilných surovin.

Maximální obsah dextrinů se vytváří při zpracování drcené pšenice při teplotě 180 ° C °C s tlak 2,5-3 MPa a vlhkost při výpočtu 300 litrů na tunu. Množství škrobu (želatinované) dosáhne takto 27%.

Důležitým rysem extrudovaných krmiv je hydrofilnost. Intenzita otoku je viditelná během prvních 10 minut. Tyto ukazatele jsou důležité pro přípravu krmných směsí. Pokud distribuujete kapalnou směs do sítě, padne na zem a takové ztráty ovlivní ekonomickou stránku ekonomiky.

Proč si vybrat extrudované jídlo? Výhody a nevýhody

Dosavadní způsob zpracování extruze zrna se týká nejlepších technologických řešení.

Při tepelném zpracování má krmivo zlepšené chuťové vlastnosti díky tvorbě různých aromatických látek. Výrazně zvyšuje aktivitu enzymů nezbytných pro trávení. Jediná surovina pro vytlačování by neměla být zbavena zeminy, slámy, různých oblázků a jiných mechanických nečistot. Je zajímavé, že dokonce i ošetření staplového vlhkého zrna s výrazným zápachem čpavku mění obilnou směs na výborné krmivo. A po vytlačování "mrtvého odpadu" (plátky pohanky) obdržíte jídlo pro prasata a ovce.

Asimilabilita krmiva

Pokud zvíře používá obyčejné, nikoliv extrudované potraviny, stávají se zřejmé klady a zápory. Absorbuje jen polovinu. To je způsobeno skutečností, že většina energie je vynaložena na trávíní skořápky. Proto, aby se zachovaly obživy zvířat a dosáhla vysoké produktivity, je nutné do rozpočtu zahrnout velmi vysoké náklady. To je mínus a plus je jen jeho přirozenost, ale stojí to za to, že si trochu lehne nebo je pokazí, protože to může vyvolat problém.

Proces vytlačování provádí první polovinu práce žaludku a jeho energie, potřebná pro trávení, zůstává. Cokoli, co dává vytlačené potraviny, je zcela v souladu s potřebami zvířecího organismu a produktivita má v důsledku toho levnější ukazatele. Takové extrudované krmivo pro zvířata je nepostradatelné pro pěstování mladých zvířat. Praktici veterinářů a zootechnik vědí, že 90% mladých zvířat umírá kvůli různým druhům chorob žaludku, střev, infekcí, které se dostávají do trávicího systému. Mladá zvířata jsou v této oblasti nejméně chráněna.

Sterilita

Krmivo po vytlačování je prakticky sterilní i po dlouhé životnosti v běžných skladech. Při podávání s extrudátem je úmrtnost mladých zvířat z onemocnění střev téměř polovinou. Dokonce i tehdy, když se stěhujete suroviny, extrudované zvíře krmení skotu (skot), má zdravý žaludek, který není vyčerpán střevními poruchami, a výrazně předstihne růst svých vrstevníků.

Ve vlhkém krmive se rozklad vitamínů přirozeně vyskytuje intenzivně a v extrudantu s obsahem vlhkosti 7-9% dochází k zachování vitamínů.

Další výhody

Existuje ještě jeden bod, poukazující na výhody extrudovaného jídla. Praxe ukazuje, že zvířata, zejména prasata, během krmení vrhnou až 8% krmiva na vrh. Pokud používáte extrudované potraviny pro prasata, nestane se tak.

Je také důležité vědět, že extrudant má absorpční vlastnosti, a proto je preventivním činidlem při onemocněních žaludku a střev.

Chov mléka

Existuje celá řada případů, kdy produkty extrudace jsou jediným rozumným způsobem, jak dosáhnout návratnosti a ziskovosti. To platí zejména pro chov mléka. Získat vysoce efektivní výrobu v takovém průmyslu, velmi intenzivní krmení krav. Musí obdržet chráněný protein a chráněný tuk, který se v bachoru nerozdělí, předá je v tranzitu, ale tráví se v tenkém střevě. Díky této metodě se většina uvolněných aminokyselin vstřebává do krve a bude použita při syntéze mléčných proteinů a volné mastné kyseliny poskytnou dostatečnou úroveň výměnné energie. Takový jedinečný produkt se získá extruzí sóji v kombinaci s slunečnicové jídlo.

Krmení psů a koček

Relativněproso, zda používat extrudované krmivo pro psy, existují neshody mezi majiteli zvířat a veterináři. Oponenti říkají, že při krmeníPotravinová výživa psa zvyšuje potřebu zvířat pro vysoce kvalitní živiny, vitamíny a mastné kyseliny. Pokud to nestačí, zvíře bude čelit vážným zdravotním problémům. Existuje-li mnoho pozitivních argumentů k extrudovaným obilovinám pro zvířata, pak existují více negativních argumentů ohledně hotových krmiv pro zvířata.

Odpady z výroby masa, které jsou součástí extrudovaného krmiva, mohou obsahovat velké množství hormonů, které ovlivňují vývoj nádorů. Jedná se o syntetické hormony přidané do potravy pro stimulaci růstu a masovou moučku, která je většinou produkována z odpadních žláz, embryonálních tkání těhotných krav. Takové hormony zůstávají aktivní po dlouhou dobu. Zvláště nebezpečná je vysoká hladina hormonů uvažovaných pro kočky.

Nemoci

Nemocná zvířata, považovaná za sňatek, jdou do odpadu a pravděpodobně produkují potravu pro psy a kočky. Dnes není tajemstvím, že mladé živočichy trpí problémy, které dříve byly charakteristické pouze pro starší lidi. Mladí veterináři, kteří nemají zkušenosti z minulosti, nemohou v zásadě ponechat 100% pravdivosti ohledně recenzí krmiva, protože nemají možnost porovnávat zdraví zvířat s časovou dynamikou. Před několika desetiletími nebylo možné ani diskutovat o mnoha nemocech mladých mazlíčků.

Chemie

Zhoršení zdraví zvířat je silně ovlivněno různými chemickými přísadami. Pokud se na štítku uvádí, že obsahuje kukuřičný sirup, vědí, že je to složka, která zajišťuje vlhkost a pružnost. Navíc je to velmi sladký prvek, který je extrahován z kukuřičného škrobu a způsobuje změny v pankreatu a nadledvinách, které mohou vést k nástupu diabetu. Kukuřičný sirup není tráven zvířaty. Rovněž zředí zbývající živiny kalorií, které neobsahují minerály, vitamíny, bílkoviny a tuky.

Kukuřičný škrobový sirup stimuluje nadměrnou produkci inzulínu, zvyšuje kyselost žaludku, potlačuje růst užitkových bakterií v gastrointestinálním traktu. To vede k dysbióze, zabraňuje normální absorpci vápníku, bílkovin a minerálů přítomných v potravinách.

Nezapomeňte na barviva přidaná do krmiv, abyste zlepšili barvu a přilákali zákazníky. Přestože přirozenější je jídlo, tím blíž se jedná o šedo-hnědou barvu. Naše domácí mazlíčci jsou lhostejní k barvě krmiva, prostě je nerozlišují a majitelé se téměř vždy dívají na barvu. Výrobci proto dodávají barviva. Ke škodlivým barvivům se přidávají syntetické příchutě a aromatické přísady. Nejsou to jen zvířata, oni a lidé by se neměli jíst!

To je jen malá část toho, co lze řešit v této záležitosti. Obecně stojí za to pochopit, že proces kontaminace potravinovou chemií začíná pesticidy, herbicidy atd., Které se používají pro průmyslové pěstování plodiny. Dnes byly přidány transgeny. Tento proces dále pokračuje použitím antibiotik, uklidňujících prostředků, které používají drůbežářské farmy, farmy apod. Následuje ošetření přepravy a skladování. A tak k samotné výrobě krmiva ...

Kdy mohu jíst hotové jídlo pro svého mazlíčka?

Takové krmivo lze použít, pokud existuje výjimečná potřeba, například výlet. Ale ne trvalé! Pokud se z nějakého důvodu majitel dává přednost tomu, aby své domácí zvíře krmit vytlačeným jídlem, musí se k výběru velmi opatrně dostat!

Na první pohled je jídlo podobné, ale není to! Musíte pečlivě prozkoumat seznam složek. Pokud pes pije trochu, neměl by být podáván suché jídlo, pak jen konzervy. Jakékoli nesrovnalosti ve výživě se odrážejí ve stolici. Není nutné doplnit vyváženou stravu vitamíny a mikroelementy odděleně, protože v samotném krmive je kompletní soubor potřebný pro organismus zvířete.

Předávkování vitamíny

Dospělí mazlíčky v žádném případě nemohou často poskytnout potravu pro malá domácí zvířata, protože obsahuje vysoké množství minerálů, a tak dále. N. Z tohoto důvodu krmení extrudované krmivo pro štěňata dospělého domácího mazlíčka může vést k obezitě. Nedávajte potraviny určené pro domácí mazlíčky jedné váhy, pro zástupce jiné. Předávkování jakéhokoli vitamínu může vést k vážným zdravotním problémům!

Připravené jídlo lze použít jako minerální vrchní dresink s obvyklým krmením zvířete masem a kaší. Lze ho použít jako vitaminizovaný obvaz s primárním krmením zrnin a odpadu z masa. Pokud vždy používáte hotové pokrmy, pak není potřeba přísady.

Je důležité vždy věnovat pozornost obsahu vitamínů A, D3. Jejich přebytek vede k velmi negativním důsledkům.