Restaurace `Life of Pi` v Moskvě: adresa, menu, recenze

Dnes, odpočinek v Indii se zamiloval do většiny našich krajanů. Exotická příroda, jedinečná kuchyně, zajímavé tradice a kultura místního obyvatelstva - to vše pohání zájem turistů. Ale pokud se stav rozpočtu stane nepřekonatelnou překážkou pro návštěvu indického letoviska a duše požaduje exotiky, navštivte restauraci "Life Pi". Bylo otevřeno v Moskvě v roce 2015 a podařilo se mu obrovské množství návštěvníků. Dnes vám o této neobvyklé instituci povíme.

Obecný popis

Restaurace "Life Pi" se nachází v prostorné, světlé a moderní budově. Návrháři se snažili tuto instituci změnit na kus skutečné Indie. A stalo se jedním z nejnavštěvovanějších ve městě, i přes to, že Indické jídlo není v hlavním městě zvláště populární. Ne bez zdobení. Indie vypadá tak šťavnatě a pestře, voňavě a lesklá, jak se to děje pouze v obrázcích časopisů. Na druhé straně, pravděpodobně, je to přesně to, co by měla být skutečná restaurace.

Návrh interiéru

Restaurace „Life of Pi“ zasáhne návštěvníkovi hojnost světlé barvy. Budete uvítáni obrovskou sochou Ganesha, kamenné sloupy podporující oblouk stropu, vykládaná složité vzory. vícebarevné nátěrové hmoty jsou sledovány po celém světě. Stěny a záclony, stropu a podlahy - to vše duhové a pestré. Dokonce i na stolní lampa velmi neobvyklé, vypadají jako banda fosforeskující ovoce nebo hmyzem, v jejímž světle místnost vypadá ještě tajemné a zajímavé. Prostor sám tu náhle stává trojrozměrné a vícerozměrné, které nyní prosvítá skrz minulosti. Restaurace „Life of Pi“ zanechává silný dojem, proto doporučujeme jet alespoň jednou, abych tak řekl, pro změnu.

Na stěnách je mnoho malířských slonů namalovaných na dveřích obrazů toalet z Kama Sutry. Instituce však není považována za dětinskou, takže je to vhodné. K dispozici je samostatný pokoj s krbem, kde luxusní kožené křesla obklopují malé stoly. V létě se otevře prostorná veranda na střeše.

Jak se tam dostat

Přestaneme trochu říct čtenáři, jak najít instituci pod fascinujícím názvem "Život Pi". Restaurace, jejíž adresa je B. Savvinsky Lane, 12, str. 6, je ve výhodné lokalitě, do které jsou vstupy z téměř jakékoliv strany města. Pro pohodlí je třeba mít na paměti, že vstup je umístěn na břehu nábřeží Savvinskaya. A ještě lepší je navigovat na nejbližší stanici metra.

Mnoho z nich považuje za výhodné přijet autem. To opravdu má své výhody. Restaurace "Life Pi" má pohodlné parkoviště. Chcete-li však vyjasnit dostupnost a podrobnosti o vstupu do restaurace, je nejlepší kontaktovat správce přímo. Telefon lze nalézt na oficiálních stránkách.

Vlastnosti národní kuchyně

Lidé sem však nepřijdou, aby obdivovali krásný interiér. Z větší části se každý zajímá, co a jak sloužit. A díky bohaté nabídce hotových pokrmů se Life Life stal tak populární. Restaurace, jejíž nabídka se odvolává na preference Rusů, se nerozlišuje spoustou koření. Jídla jsou určena pro lidi, kteří hledají exotiku, ale nejsou připraveni na radikální experimenty. Podobně se připravují v turistické zóně indických středisek: velkorysé porce, pikantní omáčky, ale bez nadměrného množství koření.

Menu pro společnost

Nejlepší je jít s kamarády na "Život Pi". Restaurace, jejíž nabídka je určena pro společný stůl, nabízí působivé porce, stejně jako širokou škálu zajímavých, barevných a neobvyklých pokrmů. Proto je nejlepší si objednat několik různých pokrmů a sdílet je. Části jídel z masa a ryb jsou ochuceny rýží a tortilly. Z klasických možností - je to nahn z pšeničného těsta, stejně jako se sýrem a česnekovým máslem. Saláty a polévky v Indii jsou téměř nepřipravené, ale zde jsou v nabídce jen jako pocta tradic místního obyvatelstva.

Hlavní kurzy

Restaurace "Life Pi" v Moskvě se vyznačuje jedinečnou kuchyni. Zvláštní zájem dělají i teplé pokrmy. Jedná se o Momo - malé tibetské knedlíky, které jsou podávány ve čtyřech částech. Plnění může být velmi odlišné, kuřecí, zeleninové nebo jehněčí. Náklady jsou 300 rublů. Krupice se smaží v těstíčku, zatímco plnina zůstává šťavnatá a kůrka je červená a křupavá.

V kuchyni pracují hinduští kuchaři, kteří jsou nejvíce obeznámeni s tradiční kuchyní. Odpovědný za výsledek šéfkuchaře, který dlouho pracoval v síti hotelů. Menu zohledňuje všechny rysy kontrastní kultury země. Většina národních jídel je však přizpůsobena chuti moskovců.

Můžete začít jídlo s tradičním indickým chlebem. A ti, kteří chtějí vydatné jídlo, by se měli opřít o pokrmy masa a drůbeže. Doporučuje se vyzkoušet čipy z jehněčí nebo jehněčí omáčka ze špenátu, cukroví z kuřecích křidélek nebo salát s kořeněnou křepelkou.

Pokrmy z tandyru

To je další zvláštnost, která rozlišuje menu „Life of Pi“. Restaurace hodnocení, které zdůrazňují jeho jedinečnost, je prostě povinen nabídnout svým hostům jedinečné pokrmy. Je to tady a stojí Národní indické pece, ve které profesionální kuchaři vařit lososa v mátové omáčce, jehněčí kebab, kuřete, marinované v curry, mořské plody a další.

Vegetariánská nabídka

Ne všechny restaurace jsou připraveni nabídnout našim zákazníkům takové množství chutných a zdravých jídel z rostlinných složek. Zde jakýkoliv vegetariánský cítí jako na této peer. Zkuste luxus vyrobený z červené čočky, kukuřice houba PALAK, tedy houby s kukuřicí se špenátem a rajčatovou omáčkou, Diet samosas a basmati.

Množství exotických koření a zajímavá kombinace obilovin, zeleniny a ovoce dává zcela neobvyklé výsledky. Někdy to okamžitě nerozumí tomu, od čeho je talíř vyroben. Obecně ale vegetariánské menu je velmi jasné, pestré a šťavnaté.

A co vidí návštěvník "Life Pi" poprvé? Restaurace, jejíž majitel investoval tolik energie do vytvoření indického kusu v Moskvě, je prostě odsouzen k úspěchu. Mimochodem, on sám pracoval na projektu. Autoři myšlenek Kirill Gusev a bratři Artem a Maxim Tsyganov. A značkovým šéfem projektu byl Pavel Petukhov, který moscovité už ví o otevření několika restaurací.

Pravidelní návštěvníci si uvědomují, že zde stojí za to chodit kvůli vynikajícímu menu. Bohatá volba, jasné pokrmy a ohromující, nová chuť známých produktů, podtržené, ale ne utopené kytice koření. Navíc k tomuto originálnímu servírujte zajímavé přílohy, dezerty a zdvořilý servis. Zde by bylo žádoucí vrátit se znovu a znovu, přivést kamarády a příbuzné.