Khinkalna v Spasskaya, kavárna gruzínské kuchyně: menu, recenze

Pokud máte rádi gruzínskou kuchyni, pak najdete Khinkalna ve Spasské. Nebudete lhostejní k nádhernému interiéru, ke speciálnímu způsobu podávání a servírování a především k obrovské chuti a vůni hotových jídel. V hlavním městě není mnoho míst, kde můžete ochutnat tradiční gruzínské pokrmy, a to zejména za dostupné ceny.

Umístění a interiér

Lokalita je velmi snadno zapamatovatelný: Most Spasitele, 110, budova 2. taverna na Spassky ocení milovníci tohoto pokrmu v první řadě pro jednoduchost interiéru a výbornou kuchyní. Zde se člověk cítí snadný a volný, ačkoli právě šel pít čaj.

Původní instituce gruzínské kuchyně je vyrobena v orientálním stylu, ale bez nadbytečných lahůdek. Světlé barvy a dřevěný nábytek, pohodlné pohovky a útulné ručně vyráběné koberce - to vše vytváří zvláštní atmosféru. Doplňte obraz vitrážových oken a panelů. Hala je velmi velká, prostorná, ale útulná. Všichni hosté si uvědomují, že klidnou východní hudbu a přátelský personál doplňují obraz.

Menu

To je ta nejdůležitější věc pro všechny hosty, od chvíle, kdy sem přišli v první řadě k jídlu. Krčma na Spasskaya nabízí Gruzii a na severním Kavkaze, tradiční kuchyni. Sem poprvé, budete si uvědomit, že nevíš nic o tradice a zvyky těchto lidí.

Nejdůležitějším místem je samozřejmě khinkali. Jsou připravovány podle starých receptů. Khinkalna v Spasské je jedním z mála zařízení, kde důraz není kladen na vnější atributy, ale především na lahodné pokrmy. Hosté budou moci ocenit rozmanitost gruzínských a abcházských vín, pro každé jídlo budete mít možnost vybrat si z několika vynikajících odrůd. Ohromující čajová karta doplní příjemné dojmy z lahodného oběda.

Nicméně to není vše, co vám může nabídnout Khinkalna ve Spasskách. Nabídka zde je velmi bohatá, takže stojí za to dostat hlad před tím, než přijdete sem. Hosté vždy ocení telecí chashushuli, vepřové ojahuri, ohromující houpačku. Průměrná cena každé nádoby je 250-300 rublů, což není hodně metropolitních standardů. Podle recenzí je kuchyně zde ohromující, ale pro milovníky restaurací, glitz a lehké podhledy můžete hledat jinou možnost.

Co víš o khinkali?

Určitě mnozí z vás řeknou, že nic. Někdo si myslí, že je to pelmeni, jen další forma. Ve skutečnosti je rozdíl a hmatatelný. Pro khinkali se vyrábí speciální těsto. Samotná forma má skutečnost, že shromažďuje bohatý vývar. A samozřejmě je velmi důležité dát dovnitř dobré maso. A zde jsou možnosti. Může se jednat o čistou mletí nebo s přídavkem zeleně.

A co je nejdůležitější - žádné omáčky jdou na khinkali, s výjimkou vody s jemně nasekaným česnekem. Drželi si ruce za ocasem, poprvé skusili a pili vývar, pak jeli všechno kromě ocasu, který je ponechán na talíři.

Kavárna "Wai-me"

Pokud potřebujete chutný a levný obchodní oběd s doručením, kontaktujte libovolnou instituci této sítě. Všude kolem města jsou dva z nich, ale většina chválil novou kavárnu na Pyatnitsky Pereulok, 8, P 1. Jednoduchý a nenáročný, je vytvořen tak, aby lidé mohli jíst chutné a levné .. Zde platí za večeři, ne za obraz.

Zde je služba velmi jednoduchá a pohodlná. Objednejte si - dostanete pager, jelikož to zagudit, přijmete objednávku. Podle recenzí zde získáte chutné gruzínské jídlo za demokratické ceny. Místnost je malá, pouhých 20 metrů, může ubytovat 45 osob. Přiznáme, že polévka kharcho se vám podaří ve 100 rublech, část ze 4 khinkali - 130 rublů. Lulya v lavash - 150 rublů, chanah - 150 rublů. Nejdražší jídlo je velké khachapuri, stojí 250 rublů. Zde je nejvíce rozpočtové khinkali v Moskvě, účtují dva, obevshiesya bez opatření, asi 700 rublů.

"Chito-Ra"

V Moskvě jsou další kavárny Gruzínská kuchyně, kde se podává jemná khinkali. Síť zahrnuje dvě instituce, kde se podává správný khinkali. Jeden z nich je umístěn na Kursku, jiný - na Savelovskaya. Tato kavárna se objevila dlouho předtím, než se kolem nich otevřely módní restaurace. Jednoduché dřevěné stoly se židlemi a normální, vydatné jídlo. Každý večer je velká fronta. V nabídce nejsou žádné speciální pochoutky, dva druhy khinkali, khachapuri, lavash, pár koření s kořením. Zde si můžete objednat obchodní oběd s doručením. Všechno je velmi chutné a cenově dostupné. Podle recenzí můžete každý den jíst a nemusíte se nudit.

«Khinkalnaya 24»

Jedná se o kavárnu gruzínské kuchyně, kde budete mít možnost zhodnotit celou paletu chutí a různé nabídky. Nicméně, především ti, kteří chtějí ochutnat chutné khinkali sem přijdou. Interiér kavárny je velmi stylový a zároveň jednoduchý. A když jste ochutnali jemné šťavnaté a uspokojivé jídlo, určitě se rozhodnete navštívit to co nejčastěji. Pravidelní návštěvníci si povšimli, že toto jídlo, provedené místními kuchaři, má mírně tenké těsto, šťavnaté plnky a bohatý vývar. Dokonce i pro specializované znalosti tohoto pokrmu se bude zdát velmi atraktivní.

Saperavi

To samozřejmě není zdaleka hinkem a instituce je ve třídě vyšší. Nicméně i tady si chinali. Restaurace má tři adresy: Tverskaya-Yamskaya, 27, Pokrovskaya, 5, strana 5 a Lublinská, 165, budova 1. Při hodnocení podle recenzí je nejlepší připravit gruzínské pokrmy na Tverskaya. Pokud se na zkoušku mohou oblékat zvláštní gurmáni, zejména proto, že někdo má rád velmi tenký a jiný, naopak, je hustší, a nikdo nemůže stát před masovou náplní. Jemně nakrájené maso, vzdušné a jemné, voňavé, namočené ve vývaru, je to prostě chutné. Buďte však připraveni na značné výdaje, pokud jste se rozhodli slavit zde khinkali. Tato restaurace je zdaleka nejlevnější, ale určitě ji navštívit alespoň jednou. Stojí to za to.

Sahli

Malá restaurace, kde, podle hodnocení, nejlepší gruzínská kuchyně v Moskvě. Když půjdete dovnitř, jako byste se dostali do středozemního letoviska. Khinkali a lobio, šišské kebab a další lahodné pokrmy. Adresa: Bolshoy Karetny pereulok, 6, budova 1. Restaurace se vyznačuje jemným servírováním, lahodnými pokrmy, odpovídajícím personálem. Ti, kteří zde byli někdy předtím, zdůrazňují, že tarhun lze pojmout džbány. Nabídka je velmi vhodná pro velkou společnost, existují různé různé. Části jsou velmi velké, což vede k bohaté tabulce. Gruzínská kuchyně v Moskvě získává oblibu dnes, ale ne všude je to tak ohromující.

Pokud se dostanete do "Sahli", nepopírejte si potěšení ze zkoušení dezertu. Velkolepý jablečný koláč s mandlemi a vanilkovým krémem bude ideálním koncem jídla. Průměrná částka je od 1200 rublů, ale radost stojí za to.

Natakhtari na Marosejce

Tato malá restaurace je otevřena až do půlnoci, což znamená, že zde můžete strávit nádherný večer. Přicházejí z velké části kvůli zvládnutí šéfkuchaře. Pracoval celý svůj život v Tbilisi a poměrně nedávno se přestěhoval do Ruska. Nabídka obsahuje klasickou gruzínskou kuchyni. Zde phal a khinkali, khachapuri. Vše je připraveno s velkou láskou a kvalitou, což se často nedává v malém khinkálu. Podle recenzí, dokonce i studené khinkali vařené v této restauraci, nenechte se odlepit a zůstane velmi chutné. Samotná služba má dlouhé a příjemné posezení a přátelské rozhovory. Jste úprimně vítáni a jste připraveni dělat všechno pro to, aby byl večer nejlepší.

Shrňme výsledky

Khinkalny se stávají velmi populární v Moskvě, stejně jako v celém Rusku. Dnes jsme pro vás připravili seznam těch zařízení, kde toto jídlo funguje zvláště dobře. Mezi nimi jsou levné restaurace a kavárny, které jsou vhodné pro občerstvení během oběda nebo po práci. Samostatnou linku lze identifikovat restaurace s příslušným interiérem a servisem. Zpětná vazba od pravidelných návštěvníků vám pomůže udělat správnou volbu. A nejdůležitější je sestavit vhodnou firmu, pak se jídlo bude zdát chutnější a večer je zajímavější.