Jak skládat ubrousky na slavnostní stůl? Nastavení tabulky

V našem životě je dostatek rodinných a státních svátků, kdy do domu přichází mnoho návštěvníků. A nejen lahodně připravené jídlo, ale i správné porce, dělají festival jedinečnou atmosféru.

Na které straně dát nůž a vidličku, všechno víš, ale jak hodit ubrousky na sváteční stolek - je to úplně jiná záležitost! Nyní o něm více!

Způsoby skládání ubrousků

Existuje mnoho možností pro to, jak nádherně hodit ubrousky. Zvažte nejběžnější.

Standard je možné vydávat ve formě ventilátoru. Chcete-li to provést, vložte ubrousku "obličej" dolů a sklopte ji na polovinu. Na pravé straně je třeba přidat "akordeon" frac34- délka, pak otočte a ohněte zhora dolů. Levá část, která není přehnutý, skládání směrem dolů šikmo, že se hodí mezi záhyby přijatých a nyní celá struktura v ventilátorem rozvinout a nastavit před zásobníku.

Ubrousky na novoroční stůl

Pro nový rok nebo vánoční stůl se musíte naučit skládat ubrousky s vánočním stromem. Potřebuje vícevrstvé ubrousky. Je nutné ho sklopit ve čtyřech a otevřít si rohy pro sebe. Další vrstvy ohýbají rohy uprostřed, takže vzdálenost mezi nimi je asi 1,5 cm.

Poté se ubrousek otočí, zabalí na obou stranách a ohyb se sklopí. Opět se otočíme a složíme všechny rohy nahoru. Když skončíme poslední roh, zbytek je zabalen zpět. A ukázalo se, že krásný vánoční strom, který může být zdoben několika korálky.

Pro romantiky

Jak krásně skládací ubrousky zapůsobit na budoucí duši? Přirozeně ve formě srdce! Takže vezměte čtvercovou ubrousek, nejlépe červenou, a složte ji na polovinu, abyste vytvořili trojúhelník.

Pravý úhel je ohnutý směrem nahoru ke středu trojúhelníku, stejně jako levý. Otáčíme a ohýbáme horní roh dolů, do středu. Oba horní rohy se ohýbají po stranách, ostré horní rohy také ohýbají a otáčejí ubrousky. Na takovém srdci bude velmi krásné vypadat jako zlatý prsten, dobře, nebo jen krásná dekorace, kterou dáte své milované dívce.

Ubrousky ve formě dlaně

A jak skládat ubrousky na Nový rok, když si je oslavujete v tropech? Už jsme zkoumali jedle, nyní se učíme skládat palmovou větev. Chcete-li to provést, sklopte ubrousek na polovinu a ohněte rohy horní vrstvy směrem dolů, směrem ke středu. Potom otočte a ohněte zbytek do středu. Dvě dolní rohy horní vrstvy se ohýbají šikmo nahoru od středu a pak přidávají "akordeon" vlevo a vpravo. Poté je třeba pouze spárovat spodní část řetězu a nasadit produkt ve formě dlaně.

Oblékání příborů

Samozřejmě můžete bez lhostejné filozofie jen zabalit lžíci s vidličkou s ubrouskem, hadrem nebo novinami, ale vaši hosté budou jistě trochu zklamáni touto technikou. Proto se musíte dozvědět, jak správně skládat ubrousky pro nástroje. Existuje spousta způsobů, znovu se budeme zabývat nejčastějšími.

Umístěte ubrousku špatnou stranou nahoru a pak levým horním rohem ohněte do středu. Sklopte jej vertikálně doprava, pak vodorovně na polovinu, takže část s rohem byla nahoře. Volný úhel ohýbání do středu a vyplnění "kapsy", které se předtím objevily a bočně se skryly zpět. Objevila se taková "obálka" ve formě diamantu. Je to krásnější než jen balicí zařízení, nemyslíš?

Dalším způsobem, jak sklopit servítku na servírování, je následující. Skládací talíř čtyřnásobně. Horní rohový ohyb o 4 cm se opět ohýbá a v důsledku toho získáme "kapsu" s rty na spodní straně. Druhý roh se ohýbá a přitáhne do výsledné "kapsy" tak, aby vyčníval nad první z nich o pár centimetrů. Horní a dolní okraje se ohýbají, skládají třikrát ubrousek a položí je svisle, takže kapsy na lžíce, vidličky a nože jsou umístěny diagonálně.

Gratulujeme, nyní jste se naučili skládat tkaninovou ubrousku, protože pro nástroje je vhodnější tkanina a dokonce i škrábnutí, udržuje tvar lépe.

Nastavení tabulky: málo historie

Samotná kultura jídla nás přivádí zpět do hlubin věků. Samozřejmě, neandrtálci a Cro-Magnoni, kteří je následně vyhnali, nebyli na stolku vyškoleni, už měli dost starostí. Takže si zvlášť nepřemýšleli o tom, jak vypadá trhání masa rukama a později řezáním kamenným nebo kostním nožem. Ale časem, když člověk začal si více uvědomovat sám sebe jako dominantní druh, chtěl přestat být jako jeho vlastní kořist.

Zvířata, jak víte, nevědí, jak se chovat u stolu (výjimkou je Orwellova "Animal Farm", ale je to jen pohádka) a muž už chtěl víc. S příchodem luxusního zboží se začaly objevovat a nádobí, často ze zlata nebo stříbra, které zdůraznily význam jejich majitele.

O servírovací příbor, jak složit ubrousky na slavnostní tabuli, jak ho známe dnes. Ale ukazuje se, ve starověkém Egyptě, tam byl už přísná pravidla v této věci, co jste řekl, že svět rozluštit hieroglyfy.

Dokonalým přínosem pro kulturu jídla a pití dělali starí Řekové. Poměrně skromná asketická situace helénských obydlí se však neprojevila v jejich refektáři.

Charakteristiky řecké tabulky

Řekové jedli obed a večeři spíše skromně, ale večeři si vzdal hold všem dostupným pokrmům. Muži leželi na jídelně, většinou jíst ryby, zeleninu a chléb. Ženy seděly na židlích, protože jim nebyla povolena svoboda, kterou mužský sex těšil. Řekové na večeři pili na večeři výhradně zředěné víno, a nikoli vodu, která však z nich neudělala hořké opilce. Vlastnosti řecké atmosféry umožnily rychle odstranit slabý alkohol z těla a z červeného záření, červené víno zachrání, odstranění stroncia.

Po večeři začali Řekové sympozium. Toto bylo jméno uzavřeného mužského večírku, kde byl pohárem vína ponechán v kruhu. Slovo dosáhlo a naše dny, pravda, už v naprosto jiném významu.

Lžíce v té době si mohly dovolit pouze vysoce postavené bohaté řecké obyvatele, a tak obvykle jedly rukama. V polévkách namočili kus chleba a jedli, na rozdíl od Japonců, kteří prostě pijí tekutiny z talíře.

Mimochodem, podle Herodotus, jedním z charakteristických znaků barbara je pití nepromíchání vína, což je důvod, proč naši předkové, Scythians, Sarmatians a roxolani Řekové považovat za barbary, které migrovaly do dnešních dnů v celém Rusku.

Římské svátky

Římané se také opírali na pohovce při jídle. Sedět jedli výhradně běžným lidem, kteří nejsou zatížení žádnými příspěvky a tituly. Po sjednocení ve skupinách po 9 osobách se nacházejí na třech pohovkách stojících vedle sebe, což bylo docela pohodlné.

Ve středu se jednalo o speciální servírovací stůl, který byl otřen před podáním nové změny pokrmů. Příbory Romans půjčil si od Řecka, proto, jak složit ubrousky na sváteční stůl, byli vědomi, a jedli rukama, proč hosty a sloužil vodu opláchněte.

Vzhledem k chladnějším klimatickým podmínkám ve srovnání s Řeckem jedli Římané. V bohatých domech byl dokonce i zvláštní služebník, jehož povinnosti zahrnovaly stříhání pečeně a podávání na stůl.

Jednoduchí lidé měli nádobí z hlíny, protože si nemohli dovolit stříbrné nebo zlaté desky. Sklo však bylo vyrobeno téměř v každém domě.

Kdy Císaři Nero hostiny se staly bezuzdnými orgiemi. Romans ačkoli oni byli velmi kultivovaný civilizace, ale v průběhu času touha po přepychu a obžerství, což je obzvláště zřetelně projevuje právě v době jídla, zničené říši.

Věk středověku

Zvláštní, ale kulturní Evropa, dokonce i ve století VIII. ještě nepochyboval o existenci talířů nebo ubrusů. Jídlo bylo rozloženo v dutých žlábcích v tabulkách a jak skládat papírovou ubrousek, ani nevěděli, a dokonce ani tehdy nebyli.

Obecná opilost a žravost evropských vládců byla zahrnuta ve většině kronik z té doby. A opilé boje s vraždami během svátku byly obecně běžné. Pouze Charlemagne, císař Západu, dokázal oživit antické zvyky Římanů a Řeků. Vzhledem k nedostatku lžíce jedli malými noži a podávají pokrmy na zlacených pokrmech. Bylo s ním během jídla znovu objevené tanečníci, hudebníci a čtenáři.

Století XIII. kultura chování u stolu začala hrát velkou roli v pověsti. Éra rozkvetu rytířství neumožnila tyto svobody, které byly k dispozici před 500 lety. Bylo zjištěno dodržování sedadel hostů podle jejich hodnosti. No, mluvit s ústy, která má být známá jako divoch, který už nebude pozván do nějakého slušného domu.

Od století XVI. vidlice přišla s použitím s vrzáním. Lžíce a nože byly již běžné. Také, tam jsou ubrousky a ubrusy, a zřejmě to bylo pak přišel na to, jak složit ubrousky na slavnostní tabuli, nejen na bohatství potravin, ale také kráse porce dojem. Byly použity a různé druhy pokrmů, zvlášť pro každé nádobí. Všechny druhy turné, salátové mísy, udjatnitsy byly obvykle vyrobeny z cínu s příměsí stříbra, ale tam byly také produkty od Čínský porcelán.

Takže při servírování vašeho stolu nezapomínejte na všechna pravidla, která dnes sledujeme, mnoho, mnoho století.

V tomto článku jsme diskutovali o hlavních způsobů, kterým se na tabulku, dotkl historie a samozřejmě naučil jak složit ubrousek vánoční strom. Hodně štěstí!