Hodnocení mletých masek pro spolehlivost a kvalitu

Připravit lahodné domácí jídlo není vždy možné, pokud nemáte v blízkosti mlecí zařízení. Toto zařízení je nezbytné pro každou dobrou hostesku. Kvalitní elektrická mlecí maska ​​je schopna mletí maso, sušenky, sekané ořechy a pomocí speciálních nástavců můžete otáčet párky, dělat cookies,

Vlastnosti elektrických mlynček na maso

Vyberte si mlecí stroj na maso není příliš obtížné, stačí posoudit jeho hlavní vlastnosti.

Chcete-li zjistit úplný seznam vlastností zařízení, je to možné na stránkách výrobce. Pokud má značka oficiální stránku v ruštině se seznamem servisních středisek a podrobností popis zboží, výrobce může být bezpečně důvěryhodný. Zbývá vybrat požadované funkce. To pomůže hodnocení mletých masek, kteří odhadují minimálně 10 parametrů:

1. Jmenovitý výkon.
2. Produktivita.
3. Počet režimů rychlosti.
4. Úplnost.
5. Materiál řezné části.
6. Tvar nožů.
7. Hmotnost zařízení.
8. Stabilita.
9. Další funkce (automatické navíjení kabelu, kontejner pro přídavné zařízení).
10. Výška zařízení (ovlivňuje výběr nádobí).

Jmenovitá síla brusky

Čím silnější je zařízení, tím větší spotřeba energie.

V popisu dobré drtiče na maso by měl tento parametr vypadat takto: 350-1500 wattů. První číslo je jmenovitý výkon, druhý je maximální. Standardní provoz zařízení zajišťuje první parametr, který se pohybuje od 150 do 1150 W. Jmenovitý výkon je to, co byste měli věnovat nejdřív. Zařízení s nízkou počáteční hodnotou pracuje pomaleji, i když je maximální výkon. Optimální hodnota je 800-850 wattů. Nepokoušejte se koupit zařízení, které odpovídá hodnocení mletých maso, jeho náklady budou vyšší. Je možné, že takové silné zařízení nebudete potřebovat.

Maximální výkon

Určuje pohodlí používání mlecího stroje a jeho účelu. Provoz při maximálním výkonu se provádí pouze v nouzových případech, například při přilepení drátů nebo tuhých kusů. Práce s mlecím strojem v tomto režimu je neustále silně odrazována, protože to může vést k vyhoření elektromotoru. Velká konečná síla neumožní odstranění malých žil a maso nakrájíme na malé kousky. Takže šetříme čas. Maximální výkon v zásadě není tak důležitý. Protože ne každý připraví domácí jídlo z drůbežího masa.

Méně výkonné zařízení je vhodné pro dětskou výživu. Koneckonců, jen křehké druhy ptáků, králíků a svíčkové jsou používány při vaření.

Bohužel, výkon nebude určovat spolehlivost měřících přístrojů na maso. O tomto parametru můžete říci pouze jednu věc: koupit mlecí zařízení na maso o hodnotě alespoň 500 wattů. Většina zařízení s určitým výkonovým rozsahem může pracovat s několika rychlostech, broušení výrobků různé tvrdosti. S regulátorem ušetříte elektřinu a váš čas. Mechanický spínač rychlosti v kuchyni je často kvůli své spolehlivosti často lepší než elektronický nebo senzorický.

Produktivita

Tento parametr přímo souvisí s výkonem. Minimální produktivita je 0,5 kg / min, optimální hodnota je od 0,8 do 1 kg / min. Tisíc mlýnek na maso se může posunout na 1,3 kg mletého masa za minutu. Výkon je ovlivněn několika faktory, a proto může být poměrně vysoký u méně výkonných zařízení. Mělo by se mít na paměti, že takovýto ukazatel může takové zařízení dát při používání netuhého masa.

Trysky pro mlýnky na maso

Kromě standardní trysky, ve které je možné vyměnit disky, nastavením různých průměrů otvorů může být mlecí zařízení vybaveno:

• Stříhací tryska.
• Drtič.
• Tryska na bramborovou kaši a rajčatovou pastu (pokud je k dispozici, lis se stává plnohodnotným odšťavňovačem).
• Pro klobásy.
• Pro kebbe (speciální klobásy - duté uvnitř).
• Pro řezání pečiva.

Mohou existovat další trysky, z nichž každá je reprezentována několika variantami.

Je nejdůležitější mít po ruce odšťavňovač a několik drtičů různých velikostí, stejně jako malý štěrk.

Pro přípravu síly na maso je postačující jedna tryska a dvojice disků se standardním a menším rozměrem otvoru. Souprava může obsahovat také formy na mleté ​​maso. S jejich pomocí vytvoříte čisté identické kotlety, které budou rovnoměrně smaženy.

Materiál

Materiál případu ovlivňuje hmotnost výrobku, takže plastikář je nejen levnější, ale i pohodlnější.

Vkládací přihrádka by měla trvat co nejdéle, takže je lepší, pokud je vyrobena z odolného plastu nebo kovu. Plast je barven zeleninovou šťávou, pokud používáte odšťavňovač nebo drtič. Nedávno byl nákladový válec stále vyráběn z nerezové oceli. Ale nejdůležitější je materiál pro nože a disky. Kvalitní mleté ​​maso může být vyrobeno pomocí pogumovaných nožů, s výjimkou skluzu. Samozavírací čepele vás ušetří, abyste je museli vyměnit.

Další funkce

Mlýnka na maso v mnoha domácnostech pracuje v kuchyni téměř denně, takže je velmi důležité ji chránit před poškozením. Provozní doba přístroje se pohybuje od 5 do 30 minut. Přehřátí se může objevit nejen kvůli tomu, ale i když se kosti dostane pod nožem, když se napětí v síti skočí. Funkce ochrany proti přetížení je zajištěna automatickým jističem nebo speciálním tepelným prvkem. Další užitečnou funkcí je obrácená, což usnadňuje odstranění uvíznutých kusů. Při dostatečně výkonných modelech je nutnost v něm chybí, neboť je schopna broušit i tuhé maso. V každém případě přítomnost zpětného chodu zlepší výkon a bezpečnost vašeho přístroje.

Zásobník pro přídavné zařízení je užitečný, pokud neustále používáte mlýnek na maso a zabírá se na stole. V případě krátkodobého použití jsou trysky obvykle uloženy v krabici a zásobník pouze zvyšuje rozměry zařízení. V tomto případě bude pohodlnější používat mlecí zařízení na maso se speciální funkcí navíjení šňůry. Nemusí být zabaleno, ušetříte čas a místo. Při výběru mlecího stroje na maso zvážit výšku nádob na mleté ​​maso. Tato vzdálenost u různých modelů může být v rozmezí 5-15 centimetrů.

Nejlepší masová bruska je elektrická. Hodnocení podle hlavních parametrů

Nejčastěji při výběru zařízení věnujeme pozornost jeho technickým parametrům. Cena se tak zvyšuje v závislosti na počtu dalších funkcí.

Hodnocení mlecích strojů je založeno na síle Moulinex HV9 ME740. Jeho 1000 W se snadno vyrovná s jakýmkoli úkolem. Maximální výkon přístroje je 2300 wattů. Sada obsahuje 3 disky pro mleté ​​maso a 4 doplňky. Zařízení je vybaveno kovovým zásobníkem pro napájení a zpětným systémem. Cena mlýnek na maso je v rozmezí 11500-15500 rublů.

Cena Kenwood MG-516 je více než 6000 rublů a zdá se mi mírně nadhodnocená. Žádná kebbe tryska není nutná. Zařízení je opatřeno plastickým pouzdrem z plastu a zásobníkem pro dodávku. Mlýnka na maso je nízká a není vhodná pro každou nádobu. Navzdory tomu se zařízení díky své příjemné konstrukci a kompaktnosti dostalo do hodnocení nejlepších masných mlynářů.

Levné brusky na maso

Levnější brusky, například Zelmer 986.83 Expressive mají nižší výkon (650-1500 W). Model je vybaven dalšími kotouči pro mleté ​​maso, trysky a struhadla stiskněte pro džus. Vzhledem k přiměřeným nákladům (5000 rublů) se tento model stal důstojným místem v našem seznamu "Elektrické mlýnky na maso: hodnocení-2014".

Jeden z nejlevnějších mlecích strojů - Panasonic MK-MG1300W, jehož cena je asi 3500 rublů, je vhodná pouze pro výrobu mletého masa z poměrně měkkého masa. Jeho síla 250 W je nepravděpodobné, že by se vyrovnala se šunkou nebo stopkou. Zařízení je vybaveno disky pro plnění. Neexistují žádné další přílohy. Navzdory mírným parametrům model dokonale posouvá maso a je velmi vhodný k použití. Je ideální pro začátečníky. Je škoda, že tento model není docela hoden takové slušné hodnocení mletého masa. Kvůli přehlídkám o ní paní, většinou pozitivní.

Další levný model se může pochlubit pevným balíčkem. To je Philips HR2728. Náklady na zařízení se pohybují kolem 4000 rublů. Přístroj je k dispozici všem kupujícím a spolu s lahodnými domácími lahůdkami. Přístroj může oprávněně řídit klasifikaci masných mlynářů. Je vybaven oběma disky pro mleté ​​maso a příslušenství. Díky tomu si můžete snadno připravit plněný kebb klobásy, sušenky, nakrájenou zeleninu a dokonce i nakrájet ledu. To vše s velmi dobrým výkonem 650 W.

Mnozí věří, že hodnocení mletých mletých masa pro spolehlivost závisí na jejich ceně. To není zcela pravda. Nevhodnost používání zařízení může vést k porušení bezpečnostních předpisů a poškození zařízení bez ohledu na cenu. Příkladem je krátký kabel. Dokonce i drahá masová mlýna, která spadla z stolu, ztrácí záruku.

V případě selhání je předmětem likvidace nebo nákladných oprav. A zde hodnocení producentů mlecích strojů již není důležité. Na trhu se neustále objevují nové nápady. Existují ochranné známky. Ale při hledání novinek můžete ztratit z dohledu důležité body.

Nejlepší masové mlýny: názor domácnosti

Při vytváření zařízení pro bydlení se často účastní i samotní uživatelé. Proto společnost "Rostest" provedla studii na základě zpětné vazby samotných hostesek. Pro kvalitu a pohodlí Vám předkládáme hodnocení mletých masek.

Kromě technických vlastností mají uživatelé zájem o:

1. Hladina hluku (výkonnější zařízení hlasitěji).
2. Zbývající maso v zásobníku po práci - tento parametr označuje hospodárnost zařízení.
3. Vibrace.
4. Rychlost plnění olejem při výrobě šťávy.
5. Snadná montáž a demontáž.
6. Snadné načítání produktů.
7. Snadné praní.

Na základě těchto parametrů sestavil Rostest svůj vlastní seznam. To zahrnovalo ne příliš drahé modely s poměrně skromným svazkem. Při výběru zařízení není tento seznam o nic méně užitečný než hodnocení výrobců masných mlynářů. Podle odborníků jsou výše uvedené charakteristiky určující spokojenost s nákupem a frekvencí používání spotřebiče doma. Hlučné a objemné masové mlýny často prachu na mezipatře po mnoho let a polotovary převažují v rodinném menu.

Elektrický drtič masa: hodnocení-2014 od firmy "Rostest"

• Masový mlýn Kenwood 1500W, podle studie "Rostest", zasloužil jen jeden plus, a pak na délku šňůry. Model je hlučný a nestabilní.
• Philips 1300W potěšil své majitele svým klidem, snadností a hospodárností.
• Přístroj Tefal Le Hachoir 1500 - 16 MR nebyl špičkovým výkonem vůči vůdcům.
• Moulinex HVS Combi 1400W je skutečný kombajn. Je vybavena nejen přístroji pro skartování, ale také zásobníkem pro jejich uložení. Toto zařízení může být bezpečně zahrnuto nejen v hodnocení mletých maso, elektrických drtičů a kombajnů, ale také v seznamu nejužitečnějších přístrojů pro kuchyň.
• Přístroj Braun Power Plus G1300, který byl údajně nejvýkonnějším zařízením, se nelišil od výkonu dat z Rostestu. To opět ukázalo, že hodnocení kvality mlýnů pro kvalitu práce je mnohem účinnější než výběr technických parametrů zařízení. Hlasná jména se také ne vždy ospravedlňují.

Dokonce i když jste studovali hodnocení mletých masných výrobků, elektrických odšťavňovačů nebo jiných domácích spotřebičů, pečlivě zkontrolujte produkt před nákupem a konzultujte s prodejcem. Když mluvíme o použitelnosti, musíte zvážit každý detail. Možná objevíte nové výhody nebo naopak zjistíte nedostatky v procesu práce.