Brambory "modré oči": popis stupně, péče, rysy a reakce

Rodina brambor, jak víte, je Jižní Amerika. V Rusku tento hlíz přinesl Petr Veliký. První pokusy o výběru brambor a způsoby jeho skladování v podmínkách naší země provedl praděd Alexandr Puškin-Hannibal. Na počest této nejznámější odrůdy byl nazýván hybrid 1555. V Rusku se odrůda "hannibal" nazývá také "modré oči".

Kdo byl

Odrůda "modrýma očima" byla získána v důsledku přechodu divokých a kultivovaných brambor téměř okamžitě po skončení Velké vlastenecké války. Ve skutečnosti se samotná selekční práce uskutečnila na Ústavu škrobových produktů ministerstva potravinářského průmyslu SSSR. V laboratoři VNIISP na experimentální stanici Smolensk byl testován hybrid 1555. Brambory "modré oči", nebo Hannibal, se ukázaly jako velmi plodné a poměrně nenáročné. Proto se vědci stanice rozhodli rozmnožovat a rozdělovat ji přesunem vesničanů a majitelů dachů do několika okresů Smolensk. Pro milovníky, zahradníky se taky zamiloval a brzy se rozšířil po celém Rusku.

Brambory, "blue eyed" sort: popis hlíz

Původní národní název byl dán bramboru "Hannibal" kvůli jeho neobvyklému vzhledu. Hlízy v této odrůdě jsou tmavé, pokryté velkým počtem modrých teček. Ty nejsou výrazné. Ale oči a klíčky v hybridu 1555 mají bohatou modrou barvu. Tvar modrookých hlíz je rovný, zaoblený, mírně zploštělý. Maso tohoto bramboru je naprosto bílá, hustá. Vzhledem k tomu, že obsahuje velmi velké množství škrobu (až 17%), chuť "modrých očí" překonává většinu ostatních odrůd. Podle mnoha letních obyvatel může být i skutečná klasická bramborová kaše vyrobena pouze z hlíz "hannibal".

Nevýhody

V SSSR byl vytvořen jakýsi druh "modrých očí", který byl určen k individuální kultivaci. V oblastech velkých zemědělských podniků nebyl "hannibal" nikdy kultivován. Věc je, že u velkého počtu hlíz se "modré oči" udržují velmi špatně. Ve sklepích chalupářů a obyvatel vesnice jsou poměrně dobré. Právě proto, že pro velké zemědělce a zemědělské podniky tato třída zájmu nepředstavuje, v posledních letech se žádný z vědců-chovatelů vážně nezabýval. Jednoduše řečeno, "modré oči" byly zapomenuty. Odrůda byla dokonce vyloučena ze státního rejstříku. Proto si dnes ve specializovaném obchodě nebudete moci koupit materiál "modré oči". Semenářské hlízy můžete zakoupit pouze od jiných zahradníků, kteří se stále zabývají pěstováním této odrůdy.

Výhody "modrých očí"

Takže nevýhodám této odrůdy lze přičíst pouze ne příliš dobrá trpělivost a složitost s nákupem rostlinného materiálu. Ale má mnoho ctností. To je nenáročné ve vztahu k hnojení a vysokým výnosům a odolnosti proti pozdní pálení a dalším chorobám. Po zasazení této nádherné odrůdy na vaše stránky bude možné zajistit sedm brambor po celou zimu.

"Blue Eyes" - brambory, jejichž popis je uveden výše v článku, je velmi oblíbený u zahradníků. Dobré známky, které tato třída získala mimo jiné, a za relativně rychlé dozrávání hlíz. Samozřejmě chválíme tento brambor a jeho vynikající chuť. Mnozí si povšimnou skutečnosti, že "modré oči" nejsou příliš lákavé Colorado brouky - jedí to naposledy. Co se týče výnosu této odrůdy, většina obyvatel v létě věří, že téměř vždy překračuje to, co se očekává.

Příprava osiva

Pěstování řady "gannibal" - postup je jednoduchý. Aby se dosáhlo dobré úrody, semena brambor "modrých očí" nemusí být dokonce podrobena žádné zvláštní přípravě. Dobrá sklizeň v tomto případě udělá v každém případě. Nicméně, pěstování hlízy "modré oči" ve světle před přistáním v zemi je stále stojí za to. Pak bude možné dosáhnout nejlepších výsledků v kultivaci. Pro klíčení jsou semenné hlízy odstraněny ze sklepa měsíc před výsadbou. Rozbalte výsadbu stojí v nějaké suché místnosti s okny. Tento brambor roste nejlépe v rozptýleném světle. Nemusí nutně rozlévat hlízy do jedné vrstvy. Je povoleno je umístit 2-3. Před výsadbou by se sadba brambor měla práškovat popínavým dřevem. Obsahuje obrovské množství mikroživin užitečných pro zahradní rostliny.

Jak rostlina

Odborníci radí na pozemku, kde se plánuje pěstování brambor s modrookýma očima, k pádu hnoje nebo kompostu na podzim. Samozřejmě, tento postup je poměrně nákladný a časově náročný. Proto ve většině případů preferují obyvatelé v létě trochu jinak. Na jaře při výsadbě brambor, hnůj nebo humus je prostě přidán do studny (hrstka). Velké semenné hlízy jsou obvykle vysazeny jeden po druhém. Pokud jsou brambory mělké, je lepší dát dvě do otvorů. Jednou z rysů "modrých očí" je, že miluje sluneční světlo. Proto je nutné zesílení přistání v každém případě znemožnit.

Jak pečovat

Během sezony by měly být "modré oči", stejně jako všechny ostatní brambory, pravidelně napojeny, uvolňovány a odstraňovány. Velmi dobře, tato odrůda také reaguje na hilling. Několik dní po výsadbě by měl být bramborový záplet pečlivě vykostěn. Druhé uvolnění se provádí při vzhledu výhonků - v době, kdy budou řádky viditelné. Tentokrát pomocí motyčky, zatímco odstranění plevele. Hilling by měl být proveden poté, co vrcholy "modrých očí" dosáhnou výšky 20 cm.

Jak voda

Bramborové "modré oči", jejichž charakteristika z hlediska nenáročnosti je velmi dobrá, pokud jde o půdní vlhkost, je stále poměrně citlivá. Tuto odrůdu nelze vylévat ani přesahovat. Zvlhčovat půdu na pozemku může být jak metoda kropení a drážky. Nejdůležitější je nezapomenout na to zalévání brambor je nutná okamžitě poté, co půda na pozemku zaschne hluboko do 8 cm. Pokud je nedostatek vody dobré úrody z odrůdy "modré oči", je prostě nemožné získat. Nejlepší zalévání proveďte večer.

Jak hojit

Většina farmářů dacha neopluje tuto odrůdu během sezóny vůbec. V každém případě je výnos plodin bohatý za dobrého zalévání. Je však možné na jeseň shromáždit ještě více hlíz tím, že krmení modrookých bramboru se suchými trusy ptáků v množství 50-80 g na 1 m² během hillingu. Můžete také oplodnit rostliny kalou zředěnou vodou v poměru 1 x 5. Horní obvaz s tímto činidlem se provádí několik dní před usmrcením.

Abyste získali velkou sklizeň, můžete také plot rozstřikovat přípravkem "Epin-Extra". Tato operace by se měla provádět během rozmnožování rostlin.

Sklizeň

Můžete začít kopat modrooké brambory v polovině července. Do této doby mnoho hlíz dosáhne již velkých velikostí. Nicméně, není dovoleno vykopat brambory této odrůdy až do konce srpna.

Před skladováním je třeba hlízy dobře vysušit. Můžete jednoduše položit film nebo látku na zem a rozptýlit brambory do jedné nebo dvou vrstev. Uchovávání v této třídě, jak již bylo zmíněno, není příliš dobré. Vysušte "modré oči" několik hodin. Poté je třeba hlízy třídit. Smažené brambory "modré oči" by měly být udržovány co nejblíže, nejlépe ve sklepě vybavené větráním.

Jak můžete vidět, tento druh je opravdu velmi dobrý. Jeho hlavní nevýhodou lze považovat pouze za obtíž při nákupu sadby. Nicméně, v případě, že vesničan má štěstí a může dostat semena "modrých očí", bez dobré sklizně, v žádném případě nezůstane.