Mléko: složení a vlastnosti, jeho význam pro dítě

Je dobře známo, že čím déle dítě dostane mateřské mléko, tím méně bude mít v budoucnu zdravotní problémy. Ale situaci nepřizpůsobujte absurdnímu bodu: když čtyřleté dítě potřebuje "dát mu prsa", je to přinejmenším abnormální. Co je tak dobré mléko? Jak dlouho má dítě dostat (samozřejmě, pokud existuje v matce)? Kolik je pro to, aby dítě bylo příjemné?

Jaký produkt je mateřské mléko

Tento unikátní produkt, který zahrnuje obrovské množství živých buněk, je vytvořen samotnou přírodou. V mateřském mléce jsou všechny prospěšné látky dokonale vyvážené, které jsou snadno absorbovány dítětem, které ještě není plně zpevněné tělo. Vývoj cenného výrobku navíc přispívá k vytváření spojení na psychologické úrovni dítěte s matkou.

K poznámce! Ready-made vzorec neobsahuje absolutně žádné živé buňky.

Složení mateřského mléka

Dlouho před narozením dítěte ženské tělo začíná připravovat na akci, vytváří léčivý přípravek, který je následně tak nutné dítě. Tento proces nastává výhradně v důsledku hormonu, jako je prolaktin. Ve složení mateřského mléka zahrnují: olej (asi 4%), voda (88%), laktóza (7%), protein (přibližně 1%), vitamíny, minerální látky, hormony, protilátky, enzymy a leukocytů. Každá složka se liší ve vlastnostech a funkcích prováděných v těle drobky. Pojďme prozkoumat každou součást podrobněji:

1. Biologicky aktivní tekutina (BAJ), která je hlavní složkou mléka. Je dokonale vstřebáván. Pokud je dítě kojeno, není nutné dodat mu žádnou dodatečnou vodu, protože BAJ se zcela vyrovná s vodní bilancí.
2. Tuky, které jsou v podstatě zcela štěpeny těla malysha- immuniteta- k posílení jeho růst a vývoj mladentsa- tvoří jeho kompletní, jak na centrální nervový systém a působením jejich absorbovaných vitamínů, jako je E a A.
3. Sacharidy ve formě laktózy (tj. Mléčný cukr). Má významný vliv na vývoj mozku a centrálního nervového systému. Tato složka mateřského mléka aktivně inhibuje růst bakterií (patogenních) a má příznivý účinek na tvorbu mikroflóry ve střevech dítěte.
4. Proteiny, které jako „letadlo“ buňky potřebují rostoucí organismus jako stavební materiál. Jsou základem pro růst dítěte, to znamená, že jeho svalové hmoty. Proteiny zahrnují: lipázy, které jsou nezbytné pro absorpci tuků a uglevodov- laktázy, která se podílí na štěpení laktozy- laktoferin, které je zdrojem železa-taurin, které jsou nezbytné pro vývoj mozku a TSNS- syrovátkové bílkoviny a nukleotidy, které jsou přírodní stavební materiál pro DNA.
5. Vitamíny: D, A a E. Snadno strávitelné tělesné drobky.
6. Minerální látky: vápník, měď, fosfor, železo a zinek. Jejich přítomnost brání rozvoji mnoha nemocí (například rachoty).
7. 20 druhů různých hormonů. Jejich přítomnost zaručuje růst dítěte a řádný rozvoj všech jeho vnitřních orgánů.
8. Protilátky.
9. Leukocyty, které chrání imunitní systém dítěte.
10. Enzymy, které jsou nezbytné pro rozklad sacharidů, bílkovin a tuků.

K poznámce! Nejzajímavější je, že složení mateřského mléka ženy nebylo důkladně studováno a zkoumáno. Jedna věc je jistá: žádná směs bohatství kompozice dokonce blízko se nemůže přiblížit k mateřskému mléku.

Vlastnosti mateřského mléka

Neocenitelné mateřské mléko, jehož složení a vlastnosti jsou přemýšleny samotnou přírodou, nadále vzrušují mysli největších vědců planety, které stále otevírají své nové a nové vlastnosti. Seznam je však již známý:

1. Všechny živiny jsou vyvážené a dokonalé, takže jejich asimilace organismu dítěte probíhá snadno a přirozeně a poskytuje jim správný vývoj, včetně práce s mozkem a růstu.
2. Antibakteriální vlastnosti.
3. Tento neocenitelný produkt pomáhá posílit imunitu dítěte.
4. Antiallergenní vlastnosti.
5. Sterilita mléka nepochybuje, to znamená, že není třeba další tepelné ošetření.
6. Teplota samotného výrobku je dostatečná pro jeho pohodlné používání.
7. Příroda se postarala o to, aby krmení bylo velmi jednoduché a pohodlné.

Výhody kojení

Význam mateřského mléka nelze přeceňovat. Hlavní výhody kojení jsou následující:

1. Mateřské mléko není jen zdrojem výživy, ale také zdrojem uhašení žízně, protože jeho hlavní složka není nic jiného než voda.
2. Posiluje imunitní systém dítěte.
3. Při použití mateřského mléka dítěti připravuje své tělo na přizpůsobení se jiným potravinám.
4. Psychoemotional moment. Léčivý přípravek pomáhá dítěti uklidnit se, mateřský pud a silnější vztah mezi matkou a dítětem.

Krmení přináší mnoho pozitivních momentů pro matku sama: mezi nimi i vzácnější u onkologických pacientů s dělohy nebo grudi- přítomnosti mléka pomáhá v boji proti rakovinné buňky 40 vidov- při uplatňování dítě k prsu je vývoj hormonu oxytocinu, který urychluje děložních stahů.

Psychologické výhody kojení

Vědecký výzkum potvrzuje, že děti, které byly kojené, se v některých ohledech liší od svých protějšků, kteří dostali v dětství pouze umělé směsi:

1. Oni mají podstatně méně zdravotních potíží.
2. Mají lepší odolnost vůči psychické zátěži (například první cesta do školky nebo do školy).
3. Jsou lépe vyvíjeny fyzicky a jsou aktivnější.
4. Vyváženější.
5. Vymezují se komunikací.

Faktory ovlivňující kvalitu mateřského mléka

Hlavními charakteristikami produktu jsou jeho konzistence (kapalná nebo hustá), chuť (sladká nebo slaná) a barva (bílá nebo nažloutlá). Existuje mnoho faktorů, které do jisté míry ovlivňují kvalitu mateřského mléka:

1. Poveternostní podmínky. Je známo, že produkt se liší při teplotách pod bodem mrazu, hustou konzistenci, a v horku - kapalina.
2. Zdravotní stav ošetřující ženy. Složení mléka se okamžitě změní, když užíváte léky a v případě oslabené imunity.
3. Doba dne má také hodnotu: v létě je léčebná látka tekutější než ve dne.
4. Čím aktivnější dítě vylučuje mléko, tím je tlustší a silnější.
5. Frekvence aplikace dítěte na prsa je také důležitá. Čím častěji se to stane, tím více užitečných látek se tvoří v mléce. Objem výrobku se také zvyšuje.
6. Zdravý spánek a klidné maminky mají pozitivní vliv na kvalitu produktu.
7. Barva a chuť produktu převážně závisí na tom, co jí krmná žena. Například, mrkev nebo dýně může dát oranžovou barvu - špenát nebo brokolice - nazelenalý nádech.

Důležité! Pokud mléko získalo růžovou barvu, znamená to, že do něj praskla krev z trhlin na bradavkách nebo jiným způsobem. Stojí za to přemýšlet o tom, jak tomu zabránit.

Navíc, časem (tj. Jak dítě roste) se zvyšuje obsah tuku v mléce.

Vlastnosti výroby mateřského mléka

Během celého období ode dne tvorby mateřského mléka a končí v odpoledních hodinách, kdy kojení je u konce, tato léčivá substance se neustále mění své složení - od mleziva zrát. To znamená, že mléko je stále ve vývoji, přizpůsobení se specifickým potřebám rostoucího organismu dítěte.

Kolostrum - co to je?

Kolostrum, které příznivě ovlivňuje čištění střeva z plodové vody a normalizace stolice, se objevuje během prvních 3 dnů po porodu. Množství je malé - jen asi 10 ml denně, ale dítě postačí. Tento druh mléka je adhezní nažloutlá tekutina, která se uvolňuje výhradně jako kapky. Kolostrum je extrémně kalorické, takže dítě dostane spoustu energie.

Přechodné mléko

Počínaje čtvrtým dnem se objeví přechodné mléko, které je trochu jako kolostrum, ale v jeho složení se liší. V této formě přípravku neexistuje tolik proteinů, vitamínů E a A, stejně jako draselných a sodných solí. Ale už má více sacharidů, vitamínů B a tuků. O týden později začne proces změny složení: není to však tak rychlé, jak bylo na začátku, nicméně. Pak přichází stabilizace.

Zralé mléko

V den 21 kojení vyroben plně vyzrálých mléko (v množství 1,5 litru na den), která obsahuje velké množství tuku, bílkoviny a celkem, co bylo napsáno výše. Od tohoto bodu na složení výrobku, lze považovat za relativně stabilní, a to navzdory skutečnosti, že některé nejsou ještě vyskytují velmi významné změny. Například velmi pomalu snižuje množství bílkovin a sacharidů - zvyšuje.

Doporučení pro skladování mléčných výrobků

Jak ukládat mateřské mléko a co? Je třeba znát několik důležitých pravidel, na kterých závisí zdraví dítěte do značné míry:

1. Sběr produktu musí být proveden ve sterilním obalu. Může to být sklo nebo plast, zejména plastové tašky, které nedávno získaly obrovskou popularitu.
2. Kapacita musí být těsně uzavřena a místo v chladničce. Optimální doba trvanlivosti - pět dní. Po této době je lepší ji nepoužívat, ale jednoduše ji vyhodit. Při skladování výrobku v mrazicí komoře při teplotě -15 stupňů lze použít pro dva nedel- při -18 zvyšuje životnost až 6 měsíců, ale v tomto případě, nevypadají pro zachování všech příznivé vlastnosti čerstvého mléka.

K poznámce! Před použitím musí být výrobek předehřát. Kromě toho musí kapacita nutně určit datum a čas dekantace.

Počet základních potravin pro dítě

Kolik mléka má jíst dítě? V prvních dnech po porodu bude stačit 40 mg. Po dosažení jednoho měsíce se dávka zvyšuje na 100 mg.

K poznámce! Mnoho matek je si jisté, že samotné dítě musí stanovit množství, které potřebuje v každém období svého života, to jest, kolik jí kojené mléko. Otázka je kontroverzní, ale v tomto prohlášení možná existuje určitá pravda. Vyřešit sebe. A pokud existují pochybnosti, je lepší poradit se s lékařem.

Způsoby zvýšení obsahu tuku v mateřském mléce

Mnozí se zajímají o to, jak zvýšit obsah tuku v mateřském mléce a zda je vůbec možné udělat. Někdo se domnívá, že k vyřešení tohoto problému je třeba jednoduše "obléknout" maminku na vysoce kalorické a mastné potraviny. Odvažujeme se ujistit, že taková opatření povede pouze k vzhledu extra kilo na boky nebo pasu nejkratší ženy a obsah tuku, který byl, zůstane takový. Percento obsahu tuku může ovlivnit pouze činnost dítěte.

K poznámce! "Litmus papír" obsahu tuku v produktu může být konstantní a definitivní zvýšení hmotnosti dítěte. Je-li toto číslo asi 100 gramů měsíčně, pak je vše v pořádku. Ani nemyslete na výše uvedený problém.

Krmný proces

Krmení dítěte mateřským mlékem je proces skládající se ze dvou fází:

• Bezprostředně po aplikaci na prsu dostane dítě do předního mléka, které se nachází v bezprostřední blízkosti vsuvky. Svojí konzistencí není příliš viskózní, v barvě je průhledná, ale ve vzhledu to je spíše voda, která dítěti uhasí žízeň. Tento typ produktu je bohatý na sacharidy, bílkoviny, soli a vitamíny.
• Pak přijde zpět mléko, což je základní strava dítěte. Je to viskózní, mastné a bílé barvy. Tento typ produktu výrazně zlepšuje mikroflóru střeva dítěte.

Poradenství! Někdy dítě, které má předurčené léčivou látkou a je unavené tímto procesem, odmítá jíst zadní mléko. Neposkytněte mu okamžitě další prsa: v takovém případě bude vždy hladový.