Samostatné přístroje bez tekoucí vody: vlastnosti, zařízení a doporučení

Dlouhodobě se pro výrobu lihovin používají zařízení, která mají dlouhodobý princip chlazení. Vyznačují se jejich jednoduchostí výroby a možností implementace v různých systémech.

Výstavba

Samostatné zařízení bez tekoucí vody se skládá z několika základních prvků. Hlavní je krychle. Je nezbytné zajistit zahřívání kompozice na teplotu varu. Zvláštní význam je těsnost nádob byly vzniklé páry jsou odeslány do parního bubnu pomocí speciálních trubek, po které se hromadí v chladničce.

Kontejnery s chladícím prostředkem by měly mít dostatečnou velikost, aby nedošlo k častým změnám vody. Dříve se při výrobě ledniček často používaly pozinkované a smaltované kbelíky. V nich byl serpentin fixován takovým způsobem, že jeho odtahová část byla v dolní části kontejneru a zásoby v horní části. S pomocí olova a cínu byly otvory pro trubky utěsněny. Navzdory jednoduchosti designu měla značnou nevýhodu. Většina vnitřního objemu nádrže je obsazena spirálou, což komplikuje proces výměny vody. Řešením tohoto problému byla speciální kohouta, která zajišťuje odvodnění vody.

Chladnička nemůže fungovat bez cívky. Pro jeho výrobu je použita kovová trubka s tenkými stěnami, která zajišťuje vysoký stupeň přenosu tepla. Základem trubky jsou nejčastěji nerezová ocel, hliník a slitiny mědi.

Další položky

Zvýšená kvalita moonshine je možná díky dodatečnému vybavení. Jedním z těchto prvků je suchá buňka, která se používá k získávání olejů, aldehydů a etherů, které vznikají při odpařování ethanolu. Teplota v destilační nádobě musí mít určité hodnoty, které jsou monitorovány pomocí vestavěného teploměru.

Chlazení podvozku bez tekoucí vody

Jedním z nenahraditelných prvků zařízení pro získání moonshine je lednička. Pára vytvořená v důsledku zahřátí tekutiny obsahující alkohol je ochlazena a převedena na alkohol v tomto oddělení. Existují dva hlavní typy ledniček: s cirkulačním chlazením a bez tekoucí vody. Druhá možnost se liší podle objemu použité vody. Je třeba poznamenat, že s rostoucím objemem nádrže se zaznamenává lepší chlazení výparů, což také snižuje pravidelnost výměny studené vody.

Přístroje s průtokovým chlazením a bez chlazení

Samostatné zařízení pro dacha bez tekoucí vody a její modernější analog mají podobný design. Hlavní rozdíl je v dodávce vody do chladicí jednotky. Každá z nich má své vlastní výhody a nevýhody. Zařízení typu průtoku je snadno ovladatelné a nevyžaduje časté změny vody. Vzhledem k malé velikosti zařízení má cívka kratší délku, a proto voda prochází rychleji.

Mezi nedostatky stojí za zmínku povinná přítomnost určitých podmínek, například konstantní zásobování vodou. Připojení studené vody může způsobit potíže, protože většina míchačů není vybavena přídavnými kabely. Tento problém lze vyřešit instalací tlumivky s kulovým ventilem nebo instalací speciálního adaptéru. Aby bylo zajištěno, že provoz tekoucího zařízení vyžaduje více vody, což ovlivňuje náklady.

Výhody a nevýhody neklouzavého zařízení

Mezi výhody stojí za zmínku možnost provozu v jakýchkoliv podmínkách, bez ohledu na dostupnost tekoucí vody, stačí pouze předem sbírat dostatečné množství vody. Konstrukce postrádá další potrubí a prvky nezbytné pro zařízení připojená k přívodu vody.

Samostatné zařízení bez tekoucí vody také neobsahuje nedostatky. Například pravidelná výměna chladicí kapaliny a konstantní sledování její úrovně ohřevu. Při nárůstu rozměrů nádrže se frekvence výměny vody snižuje, ale zařízení se stává příliš objemným, což není vždy vhodné pro instalaci v malých místnostech. Produktivita tohoto druhu je v rozmezí 1,5 litru za hodinu, což je výrazně nižší než analogový průtok.

Samostatné zařízení bez tekoucí vody je poměrně nenákladné, díky čemuž získalo široké rozložení. Za zmínku stojí také možnost sledování čistoty vody, která se používá v procesu vaření, protože plnění kosti se provádí ručně.

Jak si vybrat?

Dnes stále častěji najdete zařízení, která kombinují výhody obou typů zařízení. Například pokud není potřeba připojit se k vodovodnímu potrubí, připojení nádrže může být těsně uzavřeno pomocí zástrček, které jsou součástí sady.

Při výběru zařízení stojí za to věnovat pozornost venkovskému domácímu spotřebiču bez tekoucí vody s rozsáhlým vybavením. Například pokud je suchá buňka a teploměr, kvalita produktu se zlepší a proces jeho výroby se zjednoduší. Materiály používané při výrobě zařízení by neměly být méně důležité. Optimální volbou je nerezová ocel, která je charakterizována odolností a odolností proti účinkům výparů během provozu.

Samostatné přístroje bez tekoucí vody s vlastními rukama

Konstrukce zařízení s trvalou životností je cívka ponořená do krychle s chladící kompozicí. Má tvar spirály a je vyroben z tenkých kovových trubek. Nejčastěji používanými v domácnosti jsou zakoupené měděné trubky. Průměr cívky by měl být menší než 15 mm a jeho délka se pohybuje od 1,5 do 2 metrů. S jeho nárůstem se zvyšuje kvalita kondenzace a pravděpodobnost ztráty části alkoholové kompozice, když uniká pára, klesá. V tomto případě může nedostatečná velikost trubky a nadměrná délka přispívat ke zvýšení tlaku v konstrukci a poškození jejích prvků.

Aby nedošlo ke zploštění materiálu při kroucení cívky, musí být naplněn sodou nebo pískem. Oba konce jsou utěsněny pájecími nebo dřevěnými zátkami. Detail je zabalen kolem objektu, vhodného tvaru se stejnou roztečí mezi kadeř. Po navíjení se obsah trubice vypláchne silnou hlavou vody.

Odbočná trubka pro vypouštění a přívod kapaliny je upevněna na těle chladiče. Vnitřní cívka je umístěna a pak všechna spojení jsou utěsněna.

Vytápění kostkou

Před make vaří přístroj bez vody, je určit způsob vytápění, které může být provedeno za použití indukční desky vložené topné těleso nebo plamen. Poslední možností je nejúspornější a cenově dostupné, ale má řadu nevýhod: vysoké riziko požáru, nedostatek vysoce kvalitní tepelnou izolací kostky, aby se snížily tepelné ztráty a změny topného výkonu.

Mezi přednosti elektrických topných prvků stojí za zmínku možnost zahřívání krychle, instalace automatických zařízení a rychlá změna stupně vytápění. Moonshine bez vody s různými elektrickými prvky velké provozní náklady a vyžaduje pečlivé filtraci kapaliny uvnitř krychle, jako v něm obsažené suspenze a částice shoří do topných prvků.

Indukční sporák se stal poměrně rozšířeným jak v přenosné tak stacionární formě. Zajišťuje jednotné nepřetržité zahřívání dna krychle, což snižuje pravděpodobnost spálení. Kromě toho instalovaná automatizace umožňuje, abyste se uchýlili k dalším metodám řízení teploty. Naneštěstí při použití indukčního sporáku je výběr kontejnerů pro vytvoření krychle podstatně omezen. Vhodné pouze nádoby z litiny a nerezového kovu.