Restaurace Benátky: recenze, popisy a kuchyně. Nejlepší restaurace v Benátkách

Chystáte se na cestu do Itálie, a to zejména v Benátkách, většina turistů si klade za cíl nejen vychutnat krásu mnoha kulturních a historických památek v této zemi, ale také ochutnat místní kuchyni, který, mimochodem, je považován za jeden z nejlepších na světě . Cestující zpravidla nemají problémy s nalezením míst, kde můžete mít oběd nebo večeři. Rozhodli jsme se nabídnout vám ty nejlepší restaurace v Benátkách, stejně jako krátce vyprávět o pokrmech místní kuchyně.

Taverna del Campiello Remer

Stejně jako mnoho restaurací v Benátkách nabízí tato instituce svým návštěvníkům ochutnat jednu z tradičních italských pokrmů z rozsáhlého menu. Taverna navíc nabízí nádherný výhled na kanál Grand. Restaurace slouží hostům restaurace bufet s plátkem šunky, klobásami, těstovinami, risottem, spoustou salátů, dezertů, vín a dalších nápojů. Náklady na takové jídlo budou činit pouze 20 eur. Při příležitosti večeře v hospůdce si však uvědomte, že ve středu tato instituce nefunguje.

Bacaro Lounge

Obecně platí, že všechny benátské restaurace a kavárny, které se nacházejí v blízkosti velmi oblíbené oblasti náměstí svatého Marka, jsou velmi vysoké ceny. Příjemnou výjimkou tohoto pravidla je instituce s názvem Bacaro Lounge. Tato restaurace, vlastněná rodinou Bennetton, se nachází v budově starého kina. "Bakaro" - oblíbené místo pro gondoliéry na oběd nebo večeři, kteří často objednávají pečené vepřové maso a špagety. Toto jídlo stojí jen 10 eur.

Orange

Další institucí s velmi demokratickými cenami je kavárna "Orange". Toto místo je ideální pro milovníky nočních procházek po městě, protože funguje až do rána. Od pondělí do středy nabízí "Orange" svým hostům tradiční bufet s sendviči, saláty, občerstvení, masové kuličky, těstoviny a ovoce. Instituce pracuje celkem sedm dní v týdnu.

Al Muro

Pokud hledáte restaurace v Benátkách, kde si můžete v sobotu odpoledne pomalu a levně jíst na oběd, věnujte pozornost "Al Muro". Nachází se poblíž rybí trh od Rialto. V této restauraci pracuje jeden z nejvíce vynalézavých a neúnavných kuchařů, který je vždy připraven k překvapení hostů s nějakým novým pokrmem. Zde můžete ochutnat guláš, grilovanou zeleninu a risotto s čerstvými houbami. Cena každé jídlo je asi 10 eur. A s ním vám číšník jistě přinese sklenku vína.

Arte della Pizza

Téměř zločin lze považovat za cestu do Itálie, během které nebudete ochutnávat slavnou místní pizzu. Pomůže vám v této restauraci "Arta della Pizza", která je jedním z nejoblíbenějších míst v Benátkách. Nicméně nalezení volného stolu není vůbec snadné. Tato pizzerie je velmi populární nejen kvůli nákladům na pizzu (dobře, na obrovský kus ze budete mít jen jeden a půl eur), ale také s ohledem na vynikající kvalitu jeho přípravy. Proto, když přijdete do Benátek, nezapomeňte zkusit své štěstí a s největší pravděpodobností budete moci vychutnat skvělou večeři z "Arte della Pizza".

Antico Pignolo

Pokud vás nepřitahují malé a hlučné restaurace v Benátkách, věnujte pozornost instituci s názvem "Antico Pignolo". Vyznačuje se nejen jeho velkolepou kuchyni, ale také svou sofistikovanou atmosférou a útulnou atmosférou. Tato restaurace je skvělým místem k večeři a příjemnému večeru. Nabídka "Antico Pignolo" se z větší části skládá z tradičních regionálních pokrmů. Návštěvníci restaurace jsou většinou bohatí a podnikatelé. V tomto ohledu, jděte sem na oběd nebo večeři, připravte se na to, abyste si mohli vychutnat vynikající jídlo.

Tradiční benátská kuchyně

Vynikající pokrmy italské kuchyně nabízejí všechny restaurace v Benátkách. Prohlídky turistů jsou téměř vždy obdivovány, bez ohledu na to, zda navštívili drahé elitní zařízení nebo svačili v běžných pizzeriích. To není překvapivé, protože italové jsou schopni a hlavně se chtějí lahodně vařit. Pokud poprvé přijdete do této země, nezapomeňte, že kuchyně nebude vždy stejná. Hlavní benátské pokrmy jsou tedy moleche, černé risotto, rihoto dego, játra v benátštině, tiramisu a baikoli. Pojďme se těšit na tyto kulinářské zážitky více.

Molech

Moleche je jednou z nedílných částí benátské kuchyně, která je široce zastoupena pokrmy z ryb a mořských plodů. Můžete si ho objednat téměř všude. Jedná se o pokrm smažených krabi malých rozměrů. Je dokonale kombinován s různými omáčkami a přílohami.

Černé risotto

Toto jídlo, které se v italštině nazývá risotto nero, je zvláštní druh risotto, známý po celém světě, který je připravován ze sépie. Maso tohoto obyvatele moře dává rýži hustotu a zvláštní chuť a také ovlivňuje její barvu. Takže kvůli sépiové šťávě se rýže stává černou, což dělá misku ještě originálnější.

Rihoto de Guo

Toto jídlo je další kombinací rýže a ryb. A velmi harmonické. Rýže dokonale pohlcuje vynikající chuť jíst ryby (Italové také nazývají gobi).

Játra jsou v benátštině

Restaurace v Benátkách nabízí toto jídlo pod názvem "Fegatto alla Venetian". Představuje skutečnou pochoutku, která bude nezbytně nutná pro milovníky masa. Jedinečný recept na toto jídlo je harmonická kombinace dužniny a pečeného česneku.

Tiramisu

Toto jídlo je tradiční Italský dezert, která se stala populární po celém světě. Nicméně, sotva někdo může vařit tiramisu kdekoli lépe než ve své vlasti. Proto určitě zkuste tento lahodný dezert, který nabízí svým hostům mnoho restaurací v Benátkách.

Baikoli

Baikoli nelze považovat za plnohodnotný dezert. Je to však také jedna z symbolických benátských pokrmů, které všemi prostředky ocení milovníci sladké. Baikoli je suchý suchar, dokonale kombinovaný s kávou. Také jsou doplněny různými krémovými dezerty.