Turisté dávají přednost HB jídlo

V minulých cestách, které jdou do ciziny, můj manžel a já jsem si vybral „bufet“ z toho důvodu, že v tomto systému, jsme byli všichni znají, a to bylo možné, aby se zabránilo nežádoucí příhodu po konzumaci neobvyklým exotické potraviny.

Ale kdo nechce odrůdu? A letos jsme se rozhodli namísto Bulharska jít do Itálie a namísto "bufetu" jsme se rozhodli pro potraviny HB.

Když jsem poprvé viděl zkratku HB, nedokázal jsem pochopit její význam. Pod dekódováním Bed Snídaně se nezměnila. Ukázalo se, že hotelová nabídka HB je obvyklá dvě jídla denně ve formě snídaně a večeře. Stejně jako každá jiná zkratka je tento termín dešifrován. Anglická verze zní jako "polopenze" (polopenze).

Moderní cateringové systémy v hotelech jsou poměrně rozmanité, pro každý vkus a peněženku. Každý typ této služby má své vlastní označení. Ale pojďme se zabývat typem HB.

Napájení HB má vlastní verzi ve formátu HB +. Plus by vás neměl uvést do omylu: neznamená to další jídlo, ale pouze v menu jsou alkoholické nápoje, obvykle místní produkty.

Takže jsme zůstali u hotelu Naples Beach Hotel. Buď proto, že to byla naše první cesta do Neapole, nebo proto, že v dubnu pláž nebyla přeplněná a počasí bylo prostě nádherné, ale všechno se nám líbilo z našeho pokoje v 9. patře. Pohled na záliv odtud byl nádherný. Každý večer se tam lidé shromáždili, aby viděli nádherný neapolský západ slunce. Navíc lehký stříbřitý písek, sametový, příliš slunný dubnový slunce ...

Ale protože mým cílem bylo sdílet gastronomické dojmy, vrátím se k hotelovému stravování. Tak mi dovolte odpustit za merkantilismus. Stručně popište nabídku. Na první večeři jsme ochutnali smažené krevety, což nebylo nové. Ale jejich kombinace s lahodnou kokosovou omáčkou s chutí tequily a limetky dala pokrmu zvláštní chuť.

Menu, které znamená výkon HB, je velmi rozmanité. Navíc: Pokud se vám líbí nějaké speciální jídlo, můžete si jej objednat telefonicky a rezervovat. Můj manžel měl rád kuřecí maso "Bruschetta": nakrájenou kuřecí prsíčku se salsou z rajčat na tenkých plátcích krekrů. Obecně se jedná o bylinky, jemné koření, které dávají italským pokrmům zvláštní refinement.

Snídaně nebyla tak rozmanitá jako obědové menu. Mám rád krevety s pepřem, uvařené na grilu. Zvláště však překvapilo korunovací miska z krabového dortu, složeného z různých druhů mořských plodů. V zájmu restaurace je třeba poznamenat, že rybí pokrmy nejsou připravovány z dovážených ryb, ale výhradně z ryb, které jsou zde na pobřeží. A čerstvé masné výrobky jsou dodávány z nedalekých farem.

Zvláštní téma: víno. Výběr je hojný. Pokud si objednáte dvě hlavní jídla, pak vám nabízíme víno "doplňkové", tedy zdarma. Jedná se obvykle o chardonnay, Sauvignon a další suchá vína.

Takže pokud jedete na výlet a nevíte, jestli si vyberete all-inclusive službu, Bed Snídaně nebo jídla HB, moje rada: zvolte druhou možnost.

Ačkoli samozřejmě každý má právo na osobní preference