Pivní festival v Petrohradě

Festival piva je velmi neobvyklá událost. Jeho tradice přišla k nám z Německa, kde se slavný "Oktoberfest" koná už mnoho let. Postupně se tyto iniciativy zakořenily v Rusku. Podobné zábavné festivaly se konají v různých městech. Ale jeden z největších - v Petrohradě. To jasně ukazuje čáru z písně populární skupina

Festival kvaše a piva

Festival piva je často spojen s dovolenou dalšího, přátelského nápoje - kvasu. Podobná dovolená se také koná v Petrohradě. A už několik let.

Místo jeho jednání - sportovní a koncertní komplex "Petersburg". Pivní festival se koná za jeden den.

Díky skutečnosti, že kromě piva, program také tvrdí kvass, festival se koná v rodinném formátu. Pít na chuť se může nacházet iu dospělých a mladých rodinných příslušníků.

Povinným atributem těchto festivalů jsou výkony populárních hudebníků. Obvykle jsou koncerty dávány zdarma, zatímco kolektivy, které jdou na jevišti, snadno sbírají tisíce davů. Například poslední pivní festival v Petrohradu, který se konal v létě 2017, Vyacheslav Butusov provedl se svou kapelou „U-Piter“, skupiny „Sunday“ a „Time Machine“.

Aby byly zajímavé pro dospělé a děti, organizují interaktivní weby. Jsou vybaveny samostatnými zónami pro sportovní soutěže, intelektuální a tvůrčí soutěže, zábava pro celou rodinu.

Již osm let se na festivalu piva a kvasu nachází dětské hřiště bez alkoholu. A to nikoho nikoho neobtěžuje. Všichni nezletilí, dospělí, kteří přišli na prázdniny za volantem, a milovníci kvasu s velkodušností se chovají s tímto chlebovým nápojem.

Prostor pro dospělé

Tam je dost místa pro dospělé návštěvníky festivalu piva v Petrohradě. Nabízí širokou škálu omamných výrobků od jedné z největších společností piva Baltika v Rusku.

Tady nás pozorně sledujeme, že pivo se v žádném případě neprodává nezletilým. To je odpovědnost veřejných osob, které se spojily ve společné organizaci "Beer Watch".

Hard Times

Festival piva a kvassu neměl vždycky bezmračnou budoucnost. V roce 2012 byla dovolená zrušena na základě rozhodnutí výkonného guvernéra Georgy Poltavčenko.

Důvodem byl nový federální zákon, podle kterého bylo pivo přirovnáváno k jiným alkoholickým nápojům. V důsledku toho všichni začali mluvit o zhroucení myšlenky vytvořit ve městě na Nevě analogický slavný "Oktoberfest".

Zároveň bylo zpočátku z rozpočtu města plánováno přidělení asi 2 milionů rublů na oslavu. Museli jít zejména na náhradu nákladů spojených s poskytováním požáru a zdravotní nezávadnosti.

Pro pivovarnické společnosti, účastníky festivalu, bylo toto rozhodnutí tak nečekané, že většina z nich jednoduše odmítla jakékoli připomínky. Koneckonců, s jeho podpisem pod dekretem o zrušení festivalu Poltavchenko způsobil nejen finanční, ale i reputační škody pěstitelům pěnových nápojů.

Festival CRAFT VÍKEND

Další významný festival řemeslného piva se koná v Petrohradě pod názvem CRAFT WEEKEND. Sjednocuje na jednom místě až 70 pivovarů, stejně jako největší v městské platformě pro pouliční občerstvení. Existuje také množství hudby, výtvarného umění a dokonce i pivní jógy. Na festivalu se zúčastní zhruba šest tisíc lidí.

Mnoho hudebních skupin přijíždí na festival. Tradičně se tento "Dunaevskii Orchestra", "La Minor", "šortky", "Gypsy boutique", "Che morálka" a mnoho dalších.

Jedinečnost festivalu

Jedinečnost tohoto festivalu spočívá v tom, že kromě hudební a zábavní části je také kognitivní. Mistři ve větvích čtou zábavné přednášky pro všechny hosty. Například v posledním festivalu piva v Petrohradu tvorbě CRAFT VÍKEND obchodní ředitel velké firmy Roman Medveděv hovořil o organizaci kontroly cen veřejných zakázek a práce s Jednotného státního automatizovaného informačního systému. Organizátor restauraci dne v Petrohradu Olga Polyakova přednášku o rozdílech a zvláštnostech trhů a fudtrakov. Zakladatel belgického pivovaru Rudi di Svimer sdílel své zkušenosti s výrobou piva řemesla. Pivo Sommelier, ano, tam jsou takové, litevský Jonas Lingis řekl o zvláštnosti svého řemesla v pobaltských zemích.

Dokonce i projev autora populární knihy "Historie piva: od klášterů až po sportovní barvy". Přednášku se stejným jménem vypracovala Juha Tahvainainen.

Náklady na návštěvu tohoto festivalu jsou 400 rublů. Za peníze dostanete přihrávku na území CRAFT víkendu oficiální hrnek festivalu, možnost navštívit hudební program a přednášky o tvorbě vaření, konzultovat své dotazy s odborníky v těchto oblastech. A také sledujte živě, jak se na festivalu vaří skutečné festivalové řemeslo.

Ponoření do současného umění

Na stejném festivalu řemeslného piva v Petrohradě v roce 2017 mají návštěvníci jedinečnou příležitost ponořit se do atmosféry moderního současného umění. Chcete-li to udělat, dokonce zorganizujte samostatnou sekci CRAFT ART.

Zde jsou jejich díla vystavováni současnými malíři. V sousedství se nachází trh CRAFT, kde si někdo může koupit umělecké dílo, které má rád. Okamžitě zde jsou výstavní prostory z mistrů ozdobného a užitého umění Petrohradu. Autorské interiérové ​​předměty, módní v posledních letech, vinylové desky, unikátní suvenýry.

Také na festivalu můžete každoročně hlasovat za nejlepší pivo. Vítězové pivovaru obdrží pěkné ceny a dary.

Festival domácího piva

Každý rok v Petrohradě uspořádal festival domácích piv. Odehrává se v event-space „Nautilus“ v 16. řádku Vasilevsky Island, 83. Je tradičně přitahuje asi padesát ruských pivovary, které jsou pro diváky nejméně 200 autorských práv piv. Jejím hlavním cílem - dokázat, že chutné pivo nyní vařit všechno doma.

Každá odrůda prezentovaná v programu festivalu se účastní soutěže. Vítěz je určen v několika nominacích - "Nejlepší návrh stolu", "Nejlepší hostující pivo", "Nejlepší pivovar festivalu" a samozřejmě, "Nejlepší pivo festival ".

Vítězové obdrží ceny a cenné dárky. Například možnost vařit tisíce litrů piva ve slavném pivovaru Knightberg. Hlavním rysem tohoto festivalu je přesně to, že všichni účastníci jsou neprofesionální. Nemají vlastní řemeslné podnikání, ale jen pivo pivo. Jeho a všichni ostatní.