Rybí smažené ryby

Pokud máte příležitost postavit nebo pronajmout rybníček, můžete udělat velmi zajímavý a poměrně výnosný obchod - chov ryb. Pokud například vezmete kapra, pes 200 gramů, který bude krmen z dubna do října, získá váhu přibližně 1 kg. Vzhledem k vysokým chuťovým vlastnostem této ryby je poptávka po těchto trzích poměrně stabilní.

Rybník pro chov ryb

Pro chov ryb, zejména kaprů, je možné použít přírodní nebo umělý rybník, vybavený na svém pozemku. Optimální velikost rybníka - 6x6 m, hloubka menší než jeden metr. Pro chov teplomilné druhy, jako jsou kapr, optimální hloubky - 2 metry, a pro ryby, které vyžadují pouze studenou vodu, např jesetera a pstruh - 3 m a více. Část pobřežního pásma musí být povrchní, neboť pramen vody v těchto oblastech je lépe ohřeje a ryby třou tam.

Po vybavení nádrže musí být břeh zpevněn tak, aby půda neklesla do vody při atmosférických sráženích. Chcete-li to provést, můžete oset okraj břehu s trávou, která bude dobře posílit půdu. Dno musí být také vysazeno vegetací, potřebnou pro krmení ryb a pro život mikroorganismů. Můžete si vzít řasy z jakéhokoli přirozeného těla vody.

Chov ryb

Začátečníci jsou schopni chovat kapra lépe, protože jsou nejrychleji rostoucími rybami, které jsou pro většinu vodních útvarů vhodné. Kromě toho není příliš náročné na podmínky zadržování, má velmi vysoké chuťové vlastnosti a je mnohem jednodušší prodávat v maloobchodních prodejnách.

Kapr je nenáročný a všežravý ryb, ale pokud teplota vody klesne pod 8 ° C, prakticky přestane jíst, a proto roste. Nejoptimálnější teplota vody je 20 - 29 ° C. Aktivní chov kapra se vyskytuje od dubna do října.

Kde koupit smažit?

Pro skladovací rybníky fry lze zakoupit v rybářské farmě nebo ve speciálním obchodě. Je pravidlem, rybí smažení začnou být prodávány na jaře po unášení ledu. Můžete si koupit stejný věk, hmotnost je 50 - 70 g, nebo yearlings o hmotnosti 200 - 250 g Při nákupu je třeba vzít v úvahu některé faktory, které mají vliv na přežití mladých ryb v okamžiku check-in. Za prvé, snaží se dozvědět co nejvíce o této ryboferme, jak dlouho to funguje? Je to často a co dělá smažit pro rybníček? Má farmu licenci pro tento druh činnosti? Je-li to možné, najděte a mluvte s běžnými zákazníky. Mělo by být také nezapomeňte navštívit vybranou farmu a zjistit, za jakých podmínek obsahoval rybí potěr. To je významná informace pomohou, aby se zabránilo významné ztráty z rozmnožovacího materiálu během přepravy a nechte si v rybníku.

Přibližný výpočet růstu kaprových plodů pro sezónu (od dubna do října):

• Kapr, který váží 20 g, může získat hmotnost až 250 g.
• Výsadba materiálu (50 - 70 g) - do 700 g.
• 200 - 250 gramů ryb se sklízí v sezóně až do 1000 - 1200 g.

Jak můžete vidět, ryby rostou dostatečně rychle, takže mohou přinést dobrý příjem.

Ceny za smažení a krmiva

Zdravý kaprový muž, který váží 25 až 50 gramů, stojí asi 150 rublů na kilogram. Náklady na 100 kusů sadby je 350-450 rublů. Průměrná cena krmiva pro ryby činí 5 až 7 rublů / kg.

Přeprava smažení

Smažené ryby jsou přepravovány v uzavřených kontejnerech. Nejčastěji používají sudy o objemu 50 litrů se širokými ústy.

Při přepravě ryb se doporučuje odebírat vodu ze stejného jezírka, kde byla dříve, protože voda z vrtů, studní a vodovodních potrubí není vhodná, protože má nízký obsah kyslíku.

V horkém počasí je lepší transportovat smažené ryby. Nejlepší čas pro dopravu je brzy ráno nebo večer. Předtím, než se rybí polévka uvolní do rybníka, je nutné vyrovnat teplotu v nádržích, aby se rovnala teplotě vody v jezírku. S rozdílem více než 2 stupně může dojít k teplotnímu šoku. K tomu je třeba postupně přidávat z nádrže studenou vodu do nádrže, kde jsou kapry, až do vyrovnání jejich teploty. Poté můžete bezpečně produkovat "nové osadníky" v jezírku pro další kultivaci.

Potraviny pro chov kaprů

Kapr je hlavně konzumován rostlinnými potravinami, stejně jako malými vodními organismy a hmyzem. Obzvláště tato ryba miluje mladé výhonky koťata a rákosu. Ale aby mohl dobře růst a získat hmotnost, musí být krmen speciálním krmivem (nejlépe granulovaným). Pro každý věk se prodává vhodné smíšené krmiva s určitou velikostí granulí. Můžete také krmit ryby pšenicí zrn (nejlépe mírně naklíčené). Má sladkou chuť, kapor jí dobře jíst a velmi rychle získává váhu.

Kvůli lepšímu růstu ryb je možné na zásobníku instalovat kultivátor larvů mouchy, které zajistí rybu bezplatnému plnohodnotnému bílkovinnému krmive. Kapry s takovými ustavenými kultivátory rostou rychleji.

Dalším způsobem, jak přilákat hmyz, je použití lehkých pasti. Jsou to nejběžnější lampy se stínem. Jsou zavěšeny nad vodou ve výšce metru a zapnuta na noc. Světlo přispívá k silné přitažlivosti různých hmyzu - motýly, komáři, brouci. Létají na světlo a pálí se na ohřívanou žárovku a spadají do vody, kde jsou jíst ryby.

Je třeba si uvědomit, že když krmíte kapra smíšenými krmivy, nepřehánějte je. Ryby by měly konzumovat potravu zcela. Pokud zůstane příliš mnoho, bude kyselé, což prudce zhorší kvalitu vody v rybníku.

Krmný kapr se doporučuje v krmných žlabech, protože je mnohem snazší kontrolovat množství spotřebované rybami.