Vlastnosti a historie čaju Karkade

Mnoho lidí je s takovým nápojem obeznámeno s karkádovým čajem. Tato chutná a užitečná květinový čaj jen trochu nižší v popularitě k tradiční černé a zelené. Ale ve většině případů se tento nápoj nepoužívá tak, jak by měl být.

Jak již bylo řečeno, karkade - květinový čaj, přestože květiny karkády prostě v přírodě neexistují. Ve skutečnosti se tento čaj vaří z květů ibišku, který se někdy nazývá také Súdánci růžová, růže Desert nebo Aswan vzrostl. A slovo "karkade" Egypťané nazývají odpadky, které zůstávají v pytlích pod těmito květy. A květiny se mají vařit, dokonce i celé okvětní lístky. Pro nás, hlavně, přinášejí přesně rozdrcené okvětní lístky, to je karkade.

V Rusku se tento čaj objevoval poměrně nedávno, a proto nemáme kulturu jeho použití. Až to, co jej často nazýváme červený čaj, pro barvu. Ale není to naprosto správné, i přes vizuální důkaz takového jména. Faktem je, že červený čaj je čaj získaný v procesu fermentace běžného černého čaje, na který jste zvyklí.

Karkádový čaj, jehož vlastnosti jsou známy mnoha, obsahuje obrovské množství různých užitečných prvků. Skládá se z různých druhů ovoce kyseliny, aminokyseliny, antioxidanty, mikro a makro prvky, vitamíny, bioflavonoidy a polysacharidy.

Proto má karkádový čaj své vlastní vlastnosti a získal ji. Pomáhá posilovat stěny cév, reguluje jejich propustnost, snižuje množství škodlivého cholesterolu v krvi, má antibakteriální účinek, normalizuje trávicí systém a játra. Kromě toho pomáhá bojovat proti některým typům alergií a také pomáhá odstraňovat toxiny a těžké kovy z těla. Tato vlastnost ibišku má spoustu praktických aplikací. Například karkádový čaj dokonale pomáhá při otravě alkoholem. Kromě toho odstranění toxinů a toxinů silně přispívá k procesu úbytku hmotnosti, takže můžete také doporučit snížení hmotnosti kharkade. Vlastnosti tohoto čaje jsou skutečně kouzelné a výše nekončí.

Další impozantní vlastností karkádového čaje je, že normalizuje tlak. Přesněji, v chladné podobě karkáda snižuje tlak a zvyšuje horko. Nemovitost je opravdu jedinečná, protože je velmi vzácné, že jeden a tentýž nápoj nebo přípravek mají obě tyto vlastnosti.

Jeho antibakteriální vlastnosti umožňují jeho použití při léčbě nachlazení a v některých případech i jako helminthická látka. Obecně platí, že jak je vidět ze všech výše uvedených skutečností, čajová karkáda je prostě nenahraditelná. Stejně jako každý bylinný nebo květinový čaj, musíte jej použít s přerušeními: několik týdnů k pití karkádového čaje, 1-2 týdny k použití jiných čajů. V tomto případě člověk obdrží maximální účinek bez poškození těla.

Mimochodem, o škodě. Nezapomeňte, že složení karoserie obsahuje poměrně velký počet kyselin, takže se nedoporučuje pro osoby se žaludečními chorobami. Kromě toho je třeba je opatrně používat pro ty, kteří mají jakoukoli potravinovou nebo lékovou intoleranci. Kromě toho je kontraindikováno při užívání karkády a dětí do jednoho roku. Tady je, karkádový čaj, jehož vlastnosti skutečně ohromují představivost.

Zbývá jen zmínit, jak správně vařit tento čaj. Existují tři různé způsoby:

- okvětní lístky ibišku se nalijí vroucí vodou, nechávají se 5-10 minut;

- Skočte okvětní lístky na vroucí lusku a vařte po dobu 3-5 minut;

- přidejte lístky do studené vody, přivedete k varu, vyjměte z tepla a nechte vařit.

Karkáda se obvykle vaří v následujícím poměru: 1 čajová lžička květin na 250 ml, avšak v tomto případě je mnohem důležitější osobní preference.