Restaurace `Barkas`, Sevastopol: adresa, otevírací doba, menu, recenze

Restaurace "Barkas", která je součástí sítě kaváren a restaurací Best Restaurant System, je nejoblíbenější v Sevastopolu. Rozsah rybích pokrmů, které nabízí hostům restaurace, stejně jako mimořádné, kouzelný mořský interiér - to vše zůstává v paměti z nejromantičtějších a příjemných vzpomínek! A chci se sem vrátit znovu.

Takže restaurace "Barkas" v Sevastopolu, popis, menu, recenze, adresa - to vše bude podrobně popsáno v článku.

Několik slov o řetězci restaurací

Podle filozofie největší krymské společnosti Best Restaurant systém, který zahrnoval 18 restaurací se nachází na poloostrově (v tomto regionu a neustále se rozšiřující od roku 2002) je velkým úspěchem instituce je čas po návštěvě restaurace hřejivý pocit a pozitivní zůstává v srdcích návštěvníků vzpomínka na atmosféru, servis a pozornost, o kuchyni, interiéru a dalších doplňkových triviích. To je skutečný úspěch v restauračním podnikání.

V institucích sítě existují všechny složky, bez kterých nemůže být zajištěna dobrá restaurace:

• standardy veřejného stravování - pouze evropská třída;
• kultura služby - na nejvyšší úrovni;
• nastavení stolů - podle všech kánonů estetiky;
• kuchyně je nejlepší a nejrůznější;
• restaurátoři a zaměstnanci zařízení - shromáždění velení profesionálů v podnikání.

Hodnoty Best Restaurant System: zdraví, nálada a důvěra návštěvníků, stejně jako neustálé zlepšování a zachování pověsti spolehlivého partnera pro každého klienta.

O rybí restauraci

"Barkas" je jedním z 18 provozoven sítě. Jedná se o restauraci, která nabízí italské a evropské kuchyně, kávu, cukrovinky, Varenychna a více, stejně jako rybí restauraci. K těmto institucím patří.

Kuchyně restaurace "Barkas" v Sevastopolu je zastoupena širokou nabídkou pokrmů připravených jak z rybníků Černého moře, tak z mořských plodů a od zástupců této fauny ulovených v jiných mořích a dokonce i v oceánech.

Každá jídla instituce je skutečnou tvorbou kuchařského umění šéfkuchaře, která ovlivní i srdce nejvážnějších kulinářských kritiků a potěší i duši a žaludku skutečné gurmánské rybí kuchyně.

Také ve stěnách restaurace se nachází vinotéka a prodejna s rybami.

Interiérové ​​instituce

Je vyroben ve formě skutečného rybářského člunu - plachetnice. K dispozici jsou haly, záchody, veranda s výhledem na moře (i když skrze sklo!), Měkké pohovky a křesla. Tam je také mnoho dřeva zde - stoly, židle, podlahy, stropy.

A všechny údaje o místnostech (oddíl v podobě plátěné závěsy, stropy, osvětlení, rybářských sítí visící z oken, zábradlí na chodbě) se neustále připomínal, že jste, jak to bylo „na volném moři na lodi.“ Vypadá velmi exoticky a romanticky svým způsobem.

Také v centru velkého sálu je skutečný vinný sklípek - regály s sudy.

Dokončete interiér s příjemnými detaily v dekoraci: zvon, mořské mušle a hvězdy, kruh života a tak dále. A také je neustálý překlad videokazet o podmořském světě na plazmových obrazovkách.

A protože atmosféra v instituci je neuvěřitelně námořní, ale zároveň romantická, útulná a přátelská.

Také zní příjemná hudba na pozadí - ruské a zahraniční hity XX-XXI století. A v pátek a sobotu (večer) mají všichni návštěvníci restaurace "Barkas" v Sevastopolu možnost vychutnat si živou hudbu. Tam je karaoke.

O kuchyni restaurace

Představují pokrmy z mořských plodů (černé, středomořské a jiné moře, oceány), maso, zelenina a také pokrmy evropské kuchyně.

A na nádherné rybí a masové lahůdky v zařízení je vynikající výběr kvalitních vín. Kromě toho jsou k dispozici ovocné nápoje, limonády, džusy.

Menu

Restaurace "Barkas" v Sevastopolu nabízí následující pokrmy podle kategorie.

Z "Catch of the Day" můžete ochutnat: lahodný parmice, parmice, kranase, šalvi a tak dále. Tato odrůda se nenachází v každé restauraci.

Také "Smažení pánve": Černé mořské mušle, pilaf se slámy, jehněčí se zeleninou a další.

Občerstvení jsou reprezentovány nádobí: talíř vajec různých druhů ryb (tresky, Pollock, losos, štika, halibut, okoun, atd), brambory se sleď, kaviár štika na toastu, lososa s krutony, ančovičkami, lilek s rajčaty na grilu, mleté ​​maso a další jiné.

"Talíř" - to jsou sýry, uzené maso, zelenina, zeleninové stekno, rybí okurky a tak dále.

Hot předkrmy:

• julienne rapans;
• rašeliny v těstíčku;
• pita chleba se suluguni;
• smažené hadry s cibulí;
• mušle;
• hřebenatka;
• chobotnice.

První jídla jsou prezentována: okroshka (s masem nebo rybami), šurpa, houbová polévka, polévka z mořských plodů, polévka, kuřecí polévka s nudlemi.

Ze salátů v menu: "Caesar", teplý salát s telecím a zeleninou, "Olivier", salát s lehce slaným lososem, zeleninový salát s olivami a sýrem a další.

Přílohy: těstoviny s mořskými plody, rýže, vařené brambory, opečené brambory, grilovaná zelenina, špagety, knedlíky (maso jesetera, ravany, krevetky).

Ryby a maso:

• sortiment ryb;
• lososový steak;
• makrely s rajčaty;
• vepřové maso s omáčkou;
• kuře;
• medailonky telecí;
• jehněčí;
• čtverec jehněčí;
• shish kebab (z masa z vepřového, kuřecího, jehněčího, telecího, ravanského);
• kebab.

Z restaurace nabízí dezerty: koláče „Napoleon“ a „čokoláda“ dort a jablko zmrzlina, zmrzlina z různých odrůd.

Nápoje: Morse z bobulí, limonády a další.

Recenze

Restaurace „Barkas“ v Sevastopolu očima zákazníků, to znamená, že zpětná vazba, která je pro tuto instituci velmi důležité.

Horní část příjemných okamžiků:

1. Vynikající kuchyně, velmi chutné (zejména mořský, ušní, ravioli s rapanem, salát z mořských plodů, maso, lososová polévka).
2. Nádherný výběr vín.
3. Čerstvé mořské plody.
4. Příjemné ceny za restauraci této úrovně.
5. Pozorný a přátelský personál.
6. Velmi rychlá obsluha.
7. Útulná, příjemná, klidná atmosféra.
8. Živá hudba.
9. Dostupnost vinotéky s přijatelnými cenami pro místní víno.
10. Pěkný výhled na nábřeží.
11. Mnoho míst a stolů.
12. Krásný neobvyklý interiér.

Stravování

Nyní se stalo populární organizovat návštěvní restaurace: doma, venkovský dům, kancelář, turistický základ a tak dále. S kuchyní, servisním personálem, atmosférou a tak dále.

A restaurace "Barkas" v Sevastolu rád poskytuje takové služby ("catering").

Pokud jde o kvalitu jídel, servírování, atmosféru, pozornost a servis - to vše na nejvyšší úrovni v této instituci. Tým profesionálů udělá vše, co je možné a nemožné, vše, co je v jeho kompetenci. A vaše oslava bude nezapomenutelně krásná a na vrcholu.

K tomu je:

• speciální vybavení pro takové akce;
• odborníci, kteří zvládnou dovednosti hostující pohostinnosti;
• číšníci, kuchaři;
• návrhářů události takového plánu;
• speciální příprava s následným doručením a podávání jídel pro oslavu výjezdu;
• plánování jídel, s přihlédnutím ke specifickým podmínkám události.

Informace pro klienty

Čas restaurace "Barkas" v Sevastopolu - každý den od 10.00 do 02.00.

Zařízení je ideální pro rodinnou snídani, oběd nebo večeři, romantické setkání, obchodní jednání, setkání s přáteli.

Je také možné si pronajmout banketovou halu pro oslavy, firemní večírky, tématické párty, dětské párty a tak dále. Karaoke, živá hudba, parkování, objednávání tabulek pro události.

Restaurace nabízí služby pro doručení jídla doma, v kanceláři, odběru jídla.

Průměrná kontrola instituce: 1000-1500 rublů na osobu. Platba je možná hotově nebo bankovním převodem.

Adresa restaurace "Barkas": Sevastopol, ulice Kapitanskaya, 2А.