Restaurace `Baku` (Arkhangelsk): Ázerbájdžánská pohostinnost

Tradice a kuchyně Ázerbájdžánu jsou velmi zajímavé. Lidé této národnosti se vyznačují pohostinností a srdečností. Můžete cítit plnou historii a tradice tohoto lidu návštěvou restaurace "Baku" (Arkhangelsk).

Umístění a historie zařízení

V Arkhangelsku pod tímto jménem nejprve pracovala kavárna. Byla určena pro úzký okruh lidí. Postupně rostl popularita instituce a majitelé se rozhodli otevřít restauraci ve stejném kontextu. Akce se konala v prosinci 2012.

Od té doby se hodnocení restaurace pouze zvýšilo (na skóre "Tripadvizor" 4,5 z 5 bodů). Návštěvníkům přitahuje lahodná kuchyně a tradiční interiér. Majitelé zařízení jasně dodržují své zásady a pravidla, díky čemuž udržují obraz na vysoké úrovni prostřednictvím dobře koordinované práce ve všech fázích.

Restaurace "Baku" (Arkhangelsk) se nachází na ulici. Pavel Usova, 39, s. 1. Instituce působí denně od 12.00 do 4.00 hod. V pátek a sobotu je práce prodloužena na 6.00.

Vlastnosti restaurace

Interiér je vyroben v tradičním azerbajdském stylu:

• masivní vyřezávaný dřevěný a kožený nábytek;
• vitráže;
• vzory národních koberců;
• malá fontána;
• figurky;
• originální osvětlení.

Personál bezchybně provádí svou práci. Servírovací stoly a služby zákazníkům jsou vždy na nejvyšší úrovni. Číšníci dokonale znají nabídku a mohou detailně informovat hosty o všech jeho bodech. Jsou vždy taktné a nenápadné, ale zároveň velmi pohostinné a pozorné.

Restaurace "Baku" (Arkhangelsk) svým hostům nabízí bezplatné Wi-Fi. Tato služba je velmi důležitá pro vedení obchodních jednání. V instituci je několik místností. K dispozici jsou malé místnosti pro malé bankety nebo obchodní jednání. Ve velkých sálech můžete hrát inteligentní svatbu nebo oslavit vaše výročí.

Večer si hosté mohou vychutnat živou hudbu. Často restaurace "Baku" (Arkhangelsk) pořádá tradiční večery s národními tancemi a písněmi. O víkendech se často vyskytují různé přehlídkové programy s představeními různých umělců.

Restaurace "Baku": menu

Azerbajdžánská kuchyně uspokojí svou různorodou chuť každého labužníka. Pýchou jídelního lístku v restauraci jsou masové pokrmy. Zde se ve městě podává nejchutnější kebab shish, který je u hostů pečený na dřevěném uhlí. Maso, vařené v tandyru (jílová trouba), nemůže zůstat lhostejným návštěvníkem.

Kuchaři připravují pokrmy podle tradičních receptů. Jedná se o:

• dolma;
• šťavnaté jehněčí;
• lyulya-kebab;
• saze;
• kutaby;
• bozbash;
• bunda.

V nabídce jsou také položky z evropské kuchyně. Krásná výzdoba jídel a používání tradičních jídel vyvolává chuť k jídlu mezi návštěvníky na první pohled.

Zvýrazněním v nabídce jsou domácí vína. Jsou připraveny podle starých receptů z různých odrůd hroznů. Takové nápoje lze vyzkoušet pouze v "Baku". Sladké, koláče, s hořkostí - tyto vkusy podmaní někoho.

Zvláštní srdečná atmosféra obklopuje hosty restaurace u vchodu. Podle návštěvníků, když sem přijdete jednou, pak znovu zatáhnete do Baku.