"Pevnostní stěna": stará atmosféra a menu s pokrmy doby Petra I.

"Stěna pevnosti" není jen restaurací, ale odrazem dějin a tradic země. Jmenovaná instituce pracuje ve městě již více než 35 let. Jeho administrativa nesledovala moderní trendy v designu, ale místo toho se soustředila na chuť pokrmů a doprovodu místnosti.

Kde je a jak to funguje

"Stěna pevnosti" v Azově se nachází na ulici. Dzerzhinsky, 2. Instituce je otevřena denně od 11:00 do 02:00. V blízkosti restaurace se nachází parkoviště a hosté se k ní snadno dostanou soukromým autem nebo taxíkem.

Restaurace přijímá objednávky na oslavy oslav a pořádání firemních večerů. Administrátoři vám pomohou správně provést nabídku banketu a porozumět obecnému pojetí oslav.

Funkce instituce

"Stěna pevnosti" má zvláštní atmosféru. Vyjadřuje se nejen uvnitř místnosti, ale také ve fasádě. Budova je vyzdobena ve stylu panství z doby Petra Velikého, u vchodu do něho lze vidět velké dělo té doby. Kované brány a malé věže vás přivedou zpět do historické atmosféry 18. století.

Uvnitř restaurace je zachován styl carského Ruska. Na stěnách jsou namalovány lodě staré flotily, paže a symboly Peterovy jednotky. Velký počet svítidel poskytnout tlumené osvětlení a nábytek z masivního dřeva a kamene nebo kované detaily interiéru umožní návštěvníkům zažít atmosféru éry, a mít na paměti historii stavu.

"Stěna pevnosti" byla několikrát oceněna cenami a diplomy v městských a rusko-soutěžních soutěžích v restauraci. Číšníci z instituce získali první místo pro originální návrh menu a správné služby zákazníkům mezi restauracemi Azov. "Stěna pevnosti" v osobě správy byla také udělena za zachování ruských tradic ve vaření. Tyto vítězství činí celý tým práce ještě harmoničtěji a pilněji.

Je třeba říci, že číšníci mají stylizovanou uniformu. V restauraci "Stěna pevnosti" v Azově jsou tedy podporovány barvy a obecné náměty zařízení.

V létě můžete posedět na otevřené verandě. Odtud si můžete vychutnat nádherný výhled na řeku a krásu přírody v okolí.

Funkce nabídky

Pro vařit recepty místa šel do Petrohradu. Studovali staré záznamy v muzeích a vytáhl varné techniky, tolik jídla se připravují v instituci, aniž by došlo k odchýlení se od originálu, například Sbiten nápoj. Tento lahodný nápoj s medem a bylinkami 33 opakováních chuť byl přinesen dolů, kteří pili sám Petr I.

A zde si můžete vyzkoušet:

• šťavnaté krabovité drápy;
• shish kebab z různých druhů masa;
• bohatá polévka z různých zdrojů;
• chutné palačinky s kaviárem;
• maso nakrájené na hořčičné omáčce.

V restauraci se podávají pokrmy z evropské kuchyně. Je to všechno s různými variantami s mořskými plody a červenými rybami. A tradiční šťukovité masové kuličky nezanechávají lhostejné ani zahraniční turisty.

Zvláštní pozornost je věnována přípravě kvassu. Tento nápoj bezpochyby dodává novou vitalitu a zvedá náladu. Podle některých informací ředitel restaurace sám zpočátku vytváří ingredience v něm. To se provádí za účelem ochrany tajemství kvass receptu od konkurentů.

Slavní hosté přijdou k odpočinku a snědou slavnými hosty. Vedoucí velkých organizací města a regionu často jedná zde. Mnoho popových hvězd a herců navštívilo "Sestra", aby odpočívalo a jídlo skvěle.

Je třeba zdůraznit, že všichni zákazníci zaznamenávají útulnou atmosféru a obecné historické prostředí zařízení. Mnoho lidí rád jít hluboko do historie a naučit se něco nového o tradicích jejich předků.

Téměř 100% hostů oslavuje s pozitivním vkusem chuť sbit, která je nutí k návratu tady znovu jednou.

Je pravda, že někteří návštěvníci si stále stěžují na pomalou údržbu a neohrabanou léčbu ze strany zaměstnanců. Ačkoli takové recenze jsou zpravidla vzácné a spíše jsou výjimkou z pravidel, na kterých pracuje přívětivý personál "pevnosti".

Někteří hosté si stěžují na práci šermíře. Podle nich hrubé rozhovory s klienty a nedostatečně reaguje na hry dětí hostů.

Části a chuť pokrmů hostů restaurace, většinou spokojeni. A mnozí sem sem přicházejí s přáteli, aby se s nimi podělili o potěšení z velkého místa k odpočinku.