Zubrovka - vodka, časově ověřená

Co je Zubrovka? Je to běloruská nebo polská vodka? Poláci to nazývají Zhubrovka. Bělorusci pít Zubroiku. V angličtině se bary zeptá Bison Grass Vodka. Jedná se o hořkou tinkturu ve 40 stupních pevnosti. Dosud je jeho výroba otevřena v Bělorusku a Polsku.

Nápoj je podáván zubní pastou. Tato tráva roste v Belovezhskaya Pushcha a slouží jako krmivo pro bizon, proto vodka má na první pohled podivný název. Barva Zubrovky se mění od oranžové až světle žluté.

Historie

Zubrovka je vodka se skutečnou legendou, nápojem se stovkami dějin a armádou obdivovatelů po celém SNS a jeho rysech. "Zubrovka" je magická paměť, pravděpodobně pro každého obyvatele postsovětského prostoru. Během Sovětského svazu neopustila slavnostní stoly všech oblastí života: od obyčejných dělníků až po generální tajemníky. Dokonce i Brežněv si přečetl tuto značku a věnoval náležitou pozornost jejímu použití.

Historie Zubrovka začíná v XVI. Století, kdy se začalo vyrábět Rzeczpospolita. Už v 18. století se nápoj zakořenil na svátcích obou vznešených a selských rodin.

V roce 1926 začala hromadná výroba nápoje. Na místě moderního Brestu v Bělorusku začala polská společnost vyrábět Zubrovku. Vodka a způsob její výroby byly distribuovány do všech civilizovaných zemí.

Ještě dříve, v roce 1884, je dobře známá firma „Nikolai Shustov and Sons“ v konkurenci s výrobou vína zahájení výroby z nejznámějších likérů Shustov „Spotykach“, „Yerofeyich“, „hrnec“, „Tangerine“, „Rowan na koňaku“ „Kavkazský hora bylinkář“ "Riga balzám". Mezi nimi byla vodka Zubrovka, jejíž producent obohatil její recept.

Řezání trávy

Hloubka trávy této rostliny se stala slavnou po celém světě díky aromatizaci Zubrovky, ale to není celá oblast jejich použití. Čerstvý speciální vůně trávy nabízí řadu možností v konzervárenské a cukrářské výrobě. Jako aromatizátor v některých koření, pro zlepšení chuti a chuti, podstata této byliny dobře padne. Perfektní kombinace ryb a koření, takže stojí za to použít její extrakt pro marinování a moření sleďů, stejně jako výrobu konzervovaných ryb. Pikantní vůně zubů - ideální parfém pro tabák. Ženy v domácnosti zřídka používají trávu jako koření, i když je snadné a snadno ji najít a sestavit.

To bylo používáno od starověku místo kadidla v aromatické kouření, tak to je často nazýváno "posvátná tráva".

Malé množství zubů zlepšuje chuť k jídlu, proto byla trávě dána domácím zvířatům, zejména kravám, aby se zvýšil výnos mléka. Kompletně k tomu, aby je krmil špičkou zubu, nedal ve svém složení vysoký obsah jedovatého kumarinu.

Použití trávy bylo zjištěno i v městském plánování, protože jeho rozvinutý kořenový systém posílil svahy roklin a nábřeží.

Konvenční medicína nenašel aplikace bizonů. Ale léčitelé ošetřené ztrátu trávy chuti k jídlu, zvýšená kojení do nových matek, vyčistit bolest a křeče ve střevech, zlepšuje trávicí systém. To je také používáno v plicních onemocnění, jako je zánětlivé činidlo. Bison tráva může být použita k léčbě tuberkulózy díky své antiseptické vlastnosti.

Koření obsahuje látku nazvanou "kumarinový glykosid". Díky němu je vodka s extraktem extrahována z množství alkoholických nápojů s jedinečnou vůní a charakteristickou chutí. Zvyšuje chuť k jídlu a pomáhá lépe trávit potraviny. Proto je Zubrovka ideálním doplňkem ptáků, zvěřiny, studeného masa, občerstvení.

Kumarin

Vzhledem k toxické sloučenině v trávě - kumarinu, který je zakázán v Americe - dovoz do států Zubrovka byl zastaven v roce 1978.

Tradiční způsob výroby tohoto alkoholického nápoje zahrnuje 1-2 kg trávy na tisíc litrů surovin. To znamená, že jeden litr vodky obsahuje 12 mg kumarinu. V roce 1999, palírny Polsko znovu exportovat aktualizované verze nápoje, a to zejména pro své amerických fanoušků. Nová „americká“ Zubrovka - vodka bez kumarinu, které obsahují pouze umělá barviva a příchutě, ale symbolický stéblo trávy zůstávají.

Co říkají zákazníci

Zubrovka - vodka, recenze z nichž více než pozitivní. Spokojení zákazníci říkají, že ještě nezažil ranní kocovinu po bouřlivé svátku! Nebo spíše vůbec nic připomenutí těla, že alkohol byl přítomen. Dámy si užili pití, protože obvyklá vůně vodky není slyšet, a mnohostranný chuť bylinek dodává jiskru dovolenou. Cenová politika přidává výhody bizonů. Průměrné náklady na láhev 180-250 rublů umožňuje oživit jak skromné ​​shromáždění v duši starého přítele, a luxusní rodinné slavnosti.

Na závěr

Zubrovka - vodka, která klade důraz na hodnoty, který byl vypracován v průběhu let rodinného života, silné přátelství, chuťových preferencí. Každý najde v něm něco pro sebe, ať už se jedná o jedinečnou vůni bylinek prokázaných v průběhu let receptu, lehký ranní stavu nebo chuť polských festivalů.