`Republic` - restaurace v Ufě: krátký přehled o instituci

Velkolepou institucí ve stylu královského podkroví je restaurace "Respublika" v Ufě (ul. Zaki Validi, 5). Ve svých zdích vládnou laskavost a pohodlí, připravují zde chutné pokrmy. To vše v komplexu dělá hosty, kteří se chtějí vrátit znovu a znovu.

Návrh interiéru

V restauraci "Respublika" (Ufa) je vyrobena ve stylu, který dokonale kombinuje modernismus, čech a útulnou domácí atmosféru.

V interiéru restaurace jsou převážně zdobeny materiály jako sklo a cihly. To vše je perfektně kombinováno s autorskými lampami, které navrhli projektanti speciálně pro tento projekt. Celková šedo-hnědá barevná schéma interiéru harmonicky zředí zeleň velkých rostlin, které jsou v chodbě - také dávají svěžest vnitřní výzdobě místnosti. K dispozici na oknech lehké textilie dává interiéru trochu vzdušnosti.

Hosté, kteří přišli do "republiky" (restaurace v Ufa), mohou pohodlně sedět na měkkých a pohodlných šedých židlích, které jsou uspořádány u kulatých stolů lehkého dřeva.

Kuchyně

Kuchaři v této instituci se mohou pochlubit dobrými dovednostmi při přípravě jídel francouzské a evropské kuchyně. V hlavním menu „republika“ restaurací (Ufa) má dobrý výběr salátů (s krůtí grilovaný, „Caesar“, s uzeným lososem, „Řek“, „zelenina“) a polévky (lososí polévka, houbová polévka, polévka s uzenou salát a chléb Borodino, rajčatová polévka s mořskými plody). Zde můžete navrhnout horké telecí lýce s kořenovou zeleninou, losos s jogurtovou omáčkou, kachní stehno Confi, jehněčí stehno se zeleninou. Ale pokud jde o občerstvení, je zde velká rozmanitost. Tady, jíst studené a teplé předkrmy (zubního kamene, různé střihy, sledě s rustikálními brambory pečené mušle, houby v zakysanou smetanou), stejně jako ty, které kuchaři vařit ve vlastní udírně (losos, koňské maso uzené).

"Respublika" - restaurace Ufa, kde se na grilu připravují lahodné pokrmy. V první řadě si hosté mohou vychutnat šťavnatý kebab z různých druhů masa (hovězí, vepřové, jehněčí, kuřecí). K dispozici je také nabízejí několik druhů steak ( "rib eye" steak z lososa filety "Mignon", "Striploin", "Ti Bon", "Pepper steak"). Kromě toho mohou připravovat jehněčí štíty, vepřové krky a vepřová žebra podle jedinečného firemního receptu.

Sladkou částí jídelního lístku jsou italské palačinky, tvarohový koláč, strudel a tiramisu. Pevným dezertem zařízení je pěna z kroketu s brusinkovým konfitátem.

A nakonec pár slov o barovém grafu, který je také k dispozici v nabídce restaurace "Respublika" (Ufa). Představuje širokou škálu alkoholických a nealkoholických výrobků. V baru restaurace připravují v horké sezoně oblíbené měkké likéry, čerstvé ovocné šťávy a džusy. Z teplých nápojů je káva a čaj.

Samostatně pro mladé návštěvníky v instituci je nabídka pro malé a náročné hosty, ve kterých se shromažďují nejjasnější a nejkvalitnější pokrmy. Také každý může navštívit "republiku" od 12 do 4 v odpoledních hodinách na pracovní oběd, jehož nabídka je platná v této době.

Z alkoholu v barovém grafu je sortiment téměř všech druhů nápojů (rum, koňak, gin, tequila, vodka atd.). Také barmani z restaurace mohou překvapit koktejlové gurmány s jejich uměleckými díly, vyrobenými jak podle klasických receptů, tak značkových.

Šéfkuchař

Kuchyně restaurace provozuje šéfkuchař s dlouholetými zkušenostmi ve Francii a ve Švédsku - Patrickem Shonavem. Tento kuchař má praxi přípravy jídel v nejlepších restauracích na světě, označených Michelin hvězdy. V Ufě, ve své době, přišel, aby předal své neocenitelné zkušenosti. Právě oni vynalezli mnoho jídel, které jsou obsaženy v menu restaurace "Republic" (Ufa).

Instituce ve skutečnosti je velmi populární mezi obyvateli města. Přicházejí zde nejen denní občerstvení - často se konají různé akce a oslavy všech druhů oslav, firemních večírků. Proto v sociálních sítích a na internetu jako celku existuje mnoho recenzí o této instituci.

Hosté restaurace jsou spokojeni se službou, která je k dispozici zde. Také vysoké hodnocení jsou uděleny pokrmy vařené kuchaři restaurace. Obecně platí, že lidé jsou spokojeni s domácí atmosférou, která vládne tady. Také oddělený příjemný okamžik je cenová politika republiky. Ceny v restauraci nejsou nízké, ale nejsou vysoké. Objednat salát s krůtím zde grilem stojí 320 rublů část kebab Kuře bude stát 280 rublů, a houbová polévka - 260. Průměrné skóre je pro jednu osobu v ústavu je asi 1500 rublů.

Na stránkách-otzovikah restaurace "republika" dostane odhad 4-4.5 z možných 5 bodů ratingu, což je docela hodný ukazatel.

Adresa a provozní režim

Adresa, kde najdete restauraci "Respublika": Ufa, Zaki Validi, 5. Pamětihodnosti - dětská polyklinika №2 a kongresový sál.

Instituce otevírá dveře každý den od poledne do půlnoci.