Restaurant `Legran`, Petrohrad: fotografie, menu, adresa, recenze

Restaurace "Legran" se nachází v historické části severního hlavního města Ruska - Petrohradu. Nedaleko se nachází Zimní palác, Ermitážní muzeum, řeka Neva a další památky města.

A samotné zařízení je kombinací nejjemnější sofistikovanosti a chuti, královského bohatství, příjemné a útulné atmosféry, pozorné obsluhy a pestrého menu. Úroveň restaurace je vždy na konzistentně vysokou poznámku.

Popis

Instituci dominuje skutečná francouzská atmosféra - romantismus a elegance. Tento kouzlo doslova prosáklo ve svém prostoru: světlo, vzduch, zvuk, nábytek, nádobí, přístup k návštěvníkům, menu.

Celý vzhled restaurace „Legrand“ (St. Petersburg) a odráží hloubku pochopení restauratér ve všem, co se týká krásu a úroveň kvality poskytovaných služeb pro hosty: Příležitosti pěkné a vkusné čas, dostat estetické a kulinářských požitků, cítit její význam a jedinečnost.

Vysoce profesionální zaměstnanci dokonale doplňují a naplnit vytvořili koncept, který se neustále vyvíjí a zlepšit, aby si udržela svou individualitu a vždy potěší návštěvníky, z nichž většina jsou trvalé.

Návrh interiéru

Restaurační prostor "Legrand" (foto v článku) je plný jemného světla a světelných tónů. Dekorace zdí s cihly dává vnitřek večerního slunečního svitu, takže je ještě romantičtější.

Elegantní vyřezávaný nábytek ve starém evropském stylu, vkusné konstrukční detaily - zrcadla, hodiny, dekorativní police, stínidla lampy, květinové boutonnieres - vyplňují prostor provozovny neuvěřitelné pohodlí, elegance a magické.

Restaurace "Legrand" (Petrohrad) má několik sálů:

1. Krb.
2. Banket.
3. Doutník.
4. Bar.

A také prostorná hala s vysokým stropem a jasným osvětlením, spousta květin a čalouněného nábytku, přes který hosté jistě projdou v některé z hal.

Krbová místnost je největší v oblasti s kapacitou 50 osob. Obloukové klenby, mohutné záclony, barevné osvětlení, zeleň v květináčích, stejně jako podlahy a krásný nábytek v nejkvalitnější mléčné čokoládové barvě.

Banketová hala je o něco menší (pro 35 osob) než Krb. Lesklý povrch stěny, lišty, spousta zrcadel, dlouhé modré závěsy, původní prvky - poskytuje komfort, pohodlí a soukromí pro oslavu v malém kruhu (rodina, přátelé, kolegové). A elegantní křesla a cappuccino stoly krásně dokončily návrh nápad.

Cigar Hall - malý pokoj, ve kterém jsou: několik stolů a měkkých pohovky olivové barvy, originální zdobené zrcadla v rámech, obrazy, lampy. Kapacita sálu je 25 osob.

Barová místnost je nejmenší ve velikosti místnosti, v prostoru, kde je měkký nábytek, stejně jako několik stolů a židlí. A originální design (hodinky, zrcadla, malby, malé detaily) a mnoho zeleně je živé a vzdušné.

Kuchyně

Recenze na restauraci "Legrand" často odrážejí takový okamžik, jako u takových luxusní interiér tam je velmi rozmanité menu, ve kterém je mnoho známých a jednoduchých jídel (bez příliš mnoho patos). A také dodržování cenové kvality.

Pokud jde o pokrmy v zařízení, zde jsou zastoupeny pokrmy evropské, ruské a francouzské kuchyně.

Poslední nabídky takové kulinářské speciality jako jsou krevety jater Pasternak, kachní polévka s čočkou, pstruha s křupavou kůrkou a jáhly, kachní paštiky a další.

Z pohledu menu můžete vidět seznam pokrmů, které se staly oblíbenými u mnoha kultur a zemí světa. Toto jídlo je velké město, které je příjemné, užitečné, chutné a také odráží subkulturu regionu a zároveň připravuje na kanovníky hlavních ustanovení globální školy gastronomie.

To je restaurace vyznává zásadu „přiměřené potravy“, který je rafinovaný, připravené z místních surovin a může potěšit i gurmánské milovník a mistr vaření, dokonale vyznají ve složitosti tohoto umění.

Hlavní nabídka

Restaurace Legrand nabízí následující služby.

Studené startéry:

1. "Terrin" z foie gras a nakládaných hub.
2. Carpaccio z hovězího masa.
3. Uzený losos se zeleninou.

Saláty:

1. "Citrus" s lososem a smetanou.
2. S chřestem fazole, ovoce a estragon.
3. S telecím masem, lilek sýrem "Adyghe".
4. Se špenátem, uzeným krůtem, švestkami.
5. S kachní a rakovým krkem.

Hot předkrmy:

1. "Escalope" z foie gras a zapečené cibule pórek.
2. Hřebenatka se smetanovou omáčkou.
3. Palačinky s křepelčím masem a pomerančovou omáčkou.

První kurzy:

1. Kuřecí vývar s nudlemi.
2. "Cappuccino" z bílých hub.
3. Polévka s mořskými plody.
4. Krémová polévka s kaštanem a vejcem "Pashot".
5. Polévka s kachním masem a čočkou.

Hlavní kurzy:

1. "Tournedo Rossini."
2. Telecí.
3. Steak s rajčaty.
4. Kachní stehno s pomerančovou omáčkou a zeleninou.
5. Treska Murmanskaya s koprovým máslem a vejcem.
6. Losos se salátem.
7. Křupavý pstruh se sýrem parmazánem a vajíčkem Pasta s proskem.
8. Pečený krab s omáčkou.

Dezerty:

1. Dorty "Anna Pavlova".
2. Zmrzlina.
3. Eclairs.
4. Čokoládový a jogurtový dezert.
5. Čokoládový fondant je horký.
6. Hruška pečená v sirupu z maliny.

Výborný vinný lístek, stejně jako další alkoholické a nealkoholické nápoje.

Institucionální služby

Restaurace "Legrand" je určena pro aktivní lidi, kteří dávají přednost tráví čas od času elegantní večery v institucích centrum Petrohradu.

Zde můžete mít vynikající večeři s celou rodinou nebo s obchodním partnerem, a také strávit nezapomenutelnou romantickou večeři s vaším blízkým, setkat se s přáteli.

A také uspořádat nejlepší a nezapomenutelný banket:

• svatební oslavy;
• výročí;
• firemní party;
• tematická událost a tak dále.

Další instituce nabízí služby pro pořádání obědů a večeří turistických skupin a stravování.

K dispozici je 20 druhů jídel turistické nabídky, které zahrnují: první chod, salát, teplé jídlo, dezert, nápoj. A 4 možnosti večeře menu: salát, horké, horké předkrm, dezert, pít.

Bankety

Pokud jde o organizaci oslav, restaurace „Legrand“ nabízí širokou škálu služeb: Návštěva svatební, registrace designu aktivity, hudební a světelné techniky, hostitele, služby, nabídky banketu.

Seth z kuchaře:

• "Carpaccio" z hovězího masa;
• palačinky s křepelky;
• Murmanská treska;
• sorbet z řešetláku;
• zmrzlina.

Saláty:

• zelenina;
• vinaigrette;
• "Olivier";
• "Caprese";
• "Caesar" (krevety, kuřecí maso);
• salát z lehce slaných okurky a rajčat;
• s uzeným krůtím;
• treska v rajské omáčce;
• krevety s pastvinkou;
• salát s mletým jehněčím a želé z granátového jablka;
• chřest s estragonem a ovocem.

Mořské plody:

• "ravioli" z mušle se sýrem a rajčaty;
• Cibule ze šťuky s houbami a pohanková kaše;
• špagety s krabím a inkoustovým sépie;
• červený kaviár;
• deska uzených výrobků;
• Cannelloni s bylinkami a krevetami.

Obloha:

• bramborová kaše;
• chřestem;
• grilovaná zelenina;
• špenát;
• rýže vařená;
• Gratin z lilek a rajčat.

Studené startéry:

• Parmská šunka;
• studené řezy;
• Španělské "tapas";
• tar-tar z tuňáka;
• paštika z telecího masa;
• hejno mírně slané bramborami vařené;
• losos uzený;
• jazyk s rybí omáčkou;
• "Tatar" z hovězího masa se sorbet z lilku a další.

Hot předkrmy:

• pohankové palacinky s kaviárem z lososa a šťuky;
• mini zelí rolky s parmskou šunkou, vepřové maso a Savoy zelí a další.

První kurzy:

• borsch s uzeným masem;
• cibulová polévka;
• polévka s mořskými plody a další.

Hosper:

• vepřové krk;
• losos se zeleným salátem;
• steak "Ribay";
• Steak "Machete" s rajčaty.

Maso a drůbež:

• Knedlíky s kachním masem a jablky;
• pikantní kuře s rajčaty;
• zvěřina;
• játra králíka s cizrnou;
• hovězí stroganoff s houbami;
• telecí lýce;
• hovězí medailonky s bramborami.

Banketové pokrmy:

• losos pečený s bylinkami;
• studené vařené vepřové s hořčicí;
• nohy mladého jehněčího;
• sterlet pečený s bylinkami.

Dezerty:

• koláče ("Medovik", "Čokoláda", "Napoleon", "Cheesecake", "Smetannik", "Grafsky zříceniny");
• různé dezerty na zrcadle;
• ovocná deska.

A také další "pokrmy" do menu: bonbón, šampaňské, limonáda.

Aktivity

Restaurace "Legrand" v Petrohradu srdečně zve každý každý pátek v 20:00 na magických večerech živé hudby. K dispozici jsou oblíbené melodie, které hraje piano a saxofon. To je skvělá příležitost se ponořit do světa smyslnosti a romantiky, stejně jako zápalné tance.

Pravidelně se konají slavnostní a tematické večírky, soutěže, akce.

Fotoreporty

Restaurace "Legran" patří k typům institucí třídy "Premium". Hlavní kritéria: umístění v centru nejkrásnějšího města - Petrohradu - elegantní interiér pokoje - služba na nejvyšší úrovni - krásné podávání jídel a pestré a vynikající menu.

To lze pozorovat také při prohlížení fotografických zpráv instituce. Nebo se podívejte na oběd nebo večeři.

Recenze

V restauraci "Legrand" (Sankt Peterburg) v hale je nápis v latině, který v překladu znamená "Den po dni s úctou a láskou". To je postoj instituce k návštěvníkům.

Jaká je zpětná vazba?

Zde hosté restaurace říkají:

1. Jednou v Legrand, chci se vrátit znovu.
2. Nenápadná, ale pozorná služba.
3. Originální podávání jídel.
4. Ceny jsou nadprůměrné, ale stojí za to.
5. "Legrand" - instituce, ve které jsou kuchyně, interiér a služby na trvale vysoké úrovni.
6. Kyslé a chutné jídlo, velké porce.
7. Estetická atmosféra instituce rozvíjí pocit krásy.
8. Hodně místo.
9. Prostorné pokoje zařízené chutěmi.
10. Jasná a koordinovaná práce číšníků.
11. Rozmanitá nabídka exotických pokrmů.
12. Mám rád službu: vše je v pořádku, správné, zdvořilé.
13. Atmosféra restaurace je příjemná ochutnávka pokrmů a odpočinku.
14. Krásná výzdoba jídel.
15. Zaměstnanci restaurace jsou profesionálové ve svém oboru.
16. Pozorný a citlivý přístup při dohodnutí otázek na banket.
17. Velice pestré banketové menu.
18. Ceny za město jsou mírné a mírné.
19. Přítomnost samostatné banketové haly.
20. Vždy čerstvé a kvalitní výrobky.
21. Skvělé místo pro romantickou večeři.
22. Hudební večery.

Informace

Adresa restaurace "Legran": Petrohrad, ulice Milion, 4/1. Vstup z Aptekarského pruhu.

Pracovní doba:

• Pondělí - čtvrtek - od 12:00 do 23:00;
• Pátek a sobotu - od 12.00 do půlnoci;
• Neděle od 12.00 do 23.00.

Průměrná kontrola Instituce: 2000-3000 rublů na osobu.

Náklady na banket jsou 2500 rublů na osobu.

Jak se tam dostat

Restaurace "Legrand" se nachází v centrální čtvrti města.

Nejbližší stanice metra jsou Nevsky Prospekt a Admiralteyskaya.

Nedaleko nábřeží řeky Nevy a zimního paláce.