Café `Dům čaje `(Kazan, ulice Bauman, 64): nabídka, fotografie a recenze

Café "House of tea" má pověst jednoho z nejlepších míst v Kazani, kde si můžete dovolit velmi levné zmrazit červa.

Restaurace a kavárny v centru Kazaň

V hlavním městě Tatarstanu budou turisté i domorodí obyvatelé vždy najít místo, kde můžete mít občerstvení. A dokonce i potřást. Nejvíce úrodnou oblastí je Bauman Street. Zde bylo asi šedesát takových "potravinových bodů" - od levných až po nejdražší a luxusní. Zde je například restaurace "Na střeše" se stylovým interiérem, gurmánskou kuchyní a obchodními obědy. Nebo "Irská Trinity Pub" - pivní instituce, jako by byla z vlastního Irska. Zde můžete vyzkoušet různé druhy tohoto pěnivého nápoje. Ashkhana "Kofein" vám dá příležitost hýčkat se exkluzivními odrůdami kávy, včetně marocké, brazilské, kolumbijské. Sushi bar "Rock and Roll" nabízí japonské fast food a nejen. Čekáte na ohromující polévky, teriyaki a dokonce i rýžovou vodku. V Baumanu se nacházejí stravovací zařízení a kavárna s národní příchutí. Vezměte si alespoň "Chak-chak" s lahodným jídlem a pečivem. Ale všechny záznamy o popularitě porazí Ashkhana "Dům čaje". Jedná se o jedno z nejstarších míst s národní kuchyni, milované obyvateli hlavního města republiky. O něm a náš příběh půjde.

Umístění, adresa, která je blízko

Bauman Street není bez rozumu nazýván Kazan Arbat. To je právě centrum hlavního města Tatarstánské republiky, okres Vakhitovsky. Ulice je pěší, tam je vždy hodně turistů. Proto často navštěvují "Dům čaje" (Kazan). Adresa instituce - st. Bauman, dům je šedesát čtyři. Můžeme říci, že tato kavárna se nachází na křižovatce. Dům, ve kterém je umístěn, je roh mezi ulicemi Bauman a Astronomical. V blízkosti kavárny je mnoho zařízení s rychlou nabídkou, včetně zástupců slavných mezinárodních řetězců McDonald`s a Burger King. Nedaleko - hotely "Suleiman Palace" a "Ramada City Center".

Jak se tam dostat

Vzhledem k tomu, že Ashkhana se nachází v samém centru, přichází praktická městská doprava. Například nejbližší zastávka metra je do kavárny "Tea House" (Kazan) - "Tukaya Square". Mimochodem, tato instituce se nemusí dostat speciálně. Zde můžete mít občerstvení a pít čaj jen proto, abyste si odpočinuli při exkurzích nebo procházkách po městě. Pokud spěcháte, toto místo je právě pro vás. Cestující, kteří přijíždějí do Kazaňu za prací a také projíždějí přes toto město s přestupem, zajistí, že kavárny se zdají být navrženy tak, aby jíst chutné a nenáročné jídlo a krátkou přestávku mezi podniky. A pokud si poponáhnete ve vlaku, vždy si můžete koupit jídlo na silnici.

Koncepce

"Čajový dům" (Kazan) se skládá ze dvou úrovní, které se nacházejí na různých podlažích. První - spodní - hala je podobná bistru, tam se praktikuje samoobsluha. Na vrcholu je již restaurace, jídla a nápoje jsou servírovány číšníky. Kavárna na jedné straně s národní vůní. Na druhou stranu se vůbec nevzdává sovětské minulosti (nebo spíše z dobrých věcí v ní). Není divu, že mnoho návštěvníků popisuje Ashkhan jako "jídelnu na univerzitě, jen útulné, s vynikajícím jídlem a přátelským personálem." V restauraci jsou čtyři haly. Jeden drží sto, druhý - třicet a třetí - čtyřicet lidí. K dispozici je také VIP místnost pro deset lidí. Každá místnost má svůj vlastní režim. Kavárna je otevřená od devíti ráno do sedmi večer a v neděli je šest. Proto je také druh rychlého občerstvení, jen národní. Tady málo lidí je pozdě, neubírají večeři, neřídí romantické termíny. Nepřišla zde pro exotické pokrmy nebo programy. Lidé dobře jedí a dobře jdou a dělají své podnikání.

Interiér, infrastruktura, styl

"Čajovna" (Kazan) byla otevřena v 90. letech. Jedná se o poměrně skromné ​​jídlo. V centrální vitríně uvítají stylizované postavy tatárských dědeček a babiček. Mimochodem, do Ashkhanu jsou dva vchody. Můžete jít dovnitř z kterékoli z nich. Někteří dokonce mají dojem, že se jedná o dvě různé kavárny. V samoobslužné místnosti na stolech nejsou ubrusy, ale plátno, v umělých stromech. Interiér je více než skromný, ale zároveň elegantní. Přesto je zachován národní tatarský styl - jasné obrazy, žárovky, hodně zelené barvy, porcelánové figurky zvířat, národní hudební zvuky z reproduktorů. Atmosféra kavárny je velmi demokratický, umožňuje vám relaxovat a opravdu odpočívat. Ruce lze vypláchnout nejen v toaletách, ale také v chodbách. V případě tepla fungují klimatizační jednotky. Ale hala ve druhém patře je úplně jiná. Na stolech jsou ubrusy, lustry na stropě. Na zdi je LCD TV. Podmínky zde jsou pohodlnější. K dispozici jsou pohovky pro odpočinek v celé kavárně.

Služby

Tato kavárna v Kazani vám může nabídnout parkování auta. V instituci nejen vyjete chutné jídlo, ale také pijete čaj s dezertem, ale budete nadále komunikovat s přáteli v sociálních sítích. Koneckonců zde funguje "wi-fi". Pro děti jsou vysoké židle. Pořádání banketů. Číšníci se snaží být rychlí, ale návštěvníci někdy musí čekat. To není překvapující vzhledem k počtu lidí v kavárně. Je to velmi populární, takže od zákazníků opravdu není volno. V samoobslužné hale je distribuce. Vezmeš zásobník, pojď a řekni, co chceš. Volná stůl v první místnosti je méně často, ale ve druhém - téměř vždy. Saláty se naplní přímo s vámi, připravují se i některé pokrmy. Karta však nemůžete platit v této trochu archaické kavárně - přijímá se pouze hotově.

Kuchyně Ashkhany

"Tea House" (Kazan) vám nabízí ruské a tatarské pokrmy. Vše zde je připraveno podle klasických receptur z přírodních surovin. Místní koláče (maso, ryby, brambory atd.) Jsou velmi populární mezi obyvateli města a turisty. Manty, nudle, chak-chak olesh, gubadiy - to vše pravidelně objednávají. Tatarské národní pečivo v této kavárně je asi nejlepší v Kazani. Pouze zde můžete zjistit, co je skutečný echpochmak nebo kystyby. Poskytují však kavárnu a evropskou, ruskou a dokonce i "sovětskou" kuchyni (druhá je důležitá pro ty, kteří jsou nostalgičtí pro minulost). Určitě budou mít rádi "čajový dům" (Kazan). Nabídka uspokojí jakoukoliv chuť. Připravují koktejl, kysanou smetanou, krabí salát, "Olivier", sýrovku. Vegetariáni také najdou, co z toho mají zisk. V chladné sezóně je dobré přijet sem a zpříjemnit se horkou polévkou a pak čajem. Potraviny jsou vždy čerstvé, jídlo je vařené ve stejný den a neleží. Vepřové maso není, ale prodává se různé alkoholické nápoje.

Teplé nápoje

Většinou v této kavárně se podává čaj "Greenfield". Můžete si objednat sáčky, nebo můžete - pudink. V tomto případě přinesete chutnou vůni čaje. A některé nápoje jsou přineseny ve francouzském tisku. Například čaj s rakytníkem. Káva podávaná zde je "Jardin Colombia" s čokoládou. Pokud objednáváte čaj v samoobslužné hale, pak se nalévá na konci distribuce. Na teplé nápoje obvykle objednávají dezerty. V Tatarstánu je pečení národní hrdost. Proto k takovým pokrmům v kavárně je velmi zvláštní přístup. Smetanniki, chak-chaki, peremyachi - vše ve velkém sortimentu. A turisté se zpravidla vkládají sem, aby "prozkoumali", co se zde děje. Nejprve objednávají čaj s dezertem a pak se podívají na zbytek menu. Místní lidé se také rádi pečou o teplé nápoje.

Ceník

Motto "domu čaje" je chutné a nenáročné přivést návštěvníka. A ve skutečnosti zde nejen získáte dost a meditujte nad horkým nápojem, ale uvažujte, že to není moc peněz. Průměrná kontrola klienta je asi dvě stě až tři sta rublů na osobu. Mnoho, zvláště návštěvníci z hlavního města, takové ceny jsou prostě překvapující. Saláty jsou asi 40 až 90 rublů na porci. První pokrmy - 80-120 rublů v průměru. Nejdražší polévky jsou oleshi. Část manti nebo kotlety v Kazani je asi sto rublů. Pečené, pilaf, hovězí maso v tatarském, štikozubce - přibližně 150-180 rublů. Nejdražším místem jsou lososové steaky. Budou stát návštěvníci dvě stě sedmdesát rublů. Různé přílohy - rýže, brambory různých druhů, pohanka, zelí, těstoviny - od 20 s. Kystyby - za 70 rublů. Ale čaje jsou poměrně drahé - balíček stojí nejméně dvanáct rublů. Dezerty - od 30 do 50 str. Mimochodem, ceny jsou stejné v samoobslužné hale a kde jsou jídlo servírovány číšníky.

"Tea House" (Kazan): recenze

Tato instituce je jedním z prvních míst v hodnocení nejlepších kaváren v hlavním městě Tatarstanu s levnými a vysoce kvalitními potravinami. Je pěkné a útulné. V lidu tato kavárna v Kazani je často nazývána "Tatarským panstvím". Personál, jak se říká, je velmi přátelský, pohostinný a pozorný. Jídla jsou velmi chutné, dobře připravené, zdobené. V samotné restauraci je roztomilý, útulný, v každém rohu můžete posedět s potěšením. Někteří návštěvníci začínají jíst prostě s koláčem a čajem, a pak si vezmou všechno ostatní a ani nechtějí jít ven! Koneckonců, tam je obrovský výběr jídel - občerstvení, saláty, horké, osvěžující nápoje a silnější, a samozřejmě čaj. Místní obyvatelé jsou také častými patrony této kavárny. Nejdou sem nejen jíst, ale také jíst s nimi. A práce číšnic se může poučit nejen z Kazan, ale také z Moskvy. Dokonce i ti turisté, kteří dříve navštívili jiné instituce na stejné ulici, se zde doporučují.