Welsey jablka je nádherná zimní odrůda

Apple Wellsie, jehož fotka je vpravo, byl odvezen do USA (v stát Minnesota). Po mnoho let tato odrůda získává stále více příznivců po celém světě. Jablečný strom Welsey se vyznačuje vysokým výnosem a dobrou zimní odolností. Plody dosahují odstupné doby splatnosti v září. Po 1-2 měsících získávají ještě výraznější chuť a vůni. Jablečný strom Welsey, jehož popis je uveden níže, přináší ovoce, které se za příznivých podmínek dokonale zachovalo až do února. Zároveň se téměř všechny jejich komerční kvality zachovaly.

Popis odrůdy

Jablečný strom Welsey je středně velký strom. Mladé rostliny mají široké pyramidální korunu. Každý rok se stává rozšířenější a kulatější. Koruna se skládá z mírně klesajících větví, jejichž konce jsou vztyčeny nahoru. Jablečný strom Welsey začíná přinášet ovoce velmi rychle, po dobu 4-5 let. Tato odrůda je velmi odolná proti výkaly listů a jablek a také k plísním. Výraznou vlastností tohoto jablka je pravidelně vysoký výnos, který trvá řadu let za sebou.

Plody této odrůdy mají průměrnou hodnotu (100-150 g). Jejich forma je zpravidla zploštělá. Kůže jablek je hustá, tenká a hladká. Nálevka je hluboká a široká. Barva ovoce je žlutavě zelená s tmavě červenými pruhy. Krycí barva (blush) může zabírat většinu povrchu jablka. Maso ovoce je téměř bílé. U některých jabloní má zelenou barvu s červenými žilkami. Chuť ovoce je příjemná, sladká a kyselá. Jejich vůně je jemná a jemná. Buničina je hustá, jemně zrnitá, křupavá a velmi šťavnatá.

Agrotechnika

Jablečný strom Welsey preferuje osvětlené záplaty. Půda musí být vlhká, plodná, prodyšná. Sukulentní a hlinité půdy, které jsou pravidelně obohacené minerálními a organickými hnojivy, jsou pro ni vhodné.

Tato odrůda je běžná v mnoha regionech Ruska. Je také vhodný pro pěstování v oblasti Moskvy. Jednou z významných nevýhod této odrůdy je nerovnoměrné zrání ovoce, takže při předčasném sklizni se rychle rozpadají.

Používání ovoce

Jablka odrůdy Welsy se liší od ostatních v tom, že kvalita chuť ovoce se značně liší v závislosti na stavu stromu, a povětrnostních podmínkách. Takže v nepříznivých (deštivých a chladných) letech je jejich chuť trochu "travnatá". Mají velmi bohaté chemické složení. Plody obsahují cukr (10%) kyseliny titrační (0,61%), kyselinu askorbovou (10 mg / 100 g), pektin (10,5%), p-aktivní látky (185 mg / 100 g).

Jablka tohoto druhu jsou dobře zachována, proto jsou zdrojem vitamínů a dalších živin již několik měsíců. Mohou být použity čerstvé a mohou být použity k vaření zimní prázdné prostory. Protože obsahují mnoho pektinových látek, jablka Welsey se často používají k výrobě džemu, pastilky, bramborových kaší, pěn, želé. Také džusy, kompoty, jablečné víno a ovocné víno připravené z nich jsou dobré. Toto ovoce je také vhodné pro výrobu sušeného ovoce.