Japonská švestka v předměstské oblasti: výsadba a péče

Kvetoucí zahrady v Japonsku je událost dobře známá a široce propagovaná. Když se zmíní, první věc, která mi přijde na mysli, je sakura. V zemi stoupajícího Slunce však existuje další dekorativní a zároveň přinášející ovocný strom.

Jaké to je ovoce?

Druhým jménem je japonská meruňka nebo maminka. Rostlina je zástupcem rodiny Pink, rodu Plum. Nejčastěji tento listnatý vysoký strom (5-7 m) se zelenavě šedou hladkou kůrou, méně často keřem. Za rok dává silný zisk, výhonky zelené barvy. Listy jsou vejčité s úzkými ozubenými okraji, pod, někdy nad, jsou pubescentní. Japonská švestka (fotka, kterou vidíte níže) kvete velmi bujně a nepřetržitě. Úžasná podívaná pokračuje po dobu 2-2,5 měsíců: začíná brzy na jaře a plodnost se objeví již v červenci. Květy jsou obvykle přisedlé, froté nebo jednoduché, se silnou vůní. Mohou být bílé nebo růžové. Plody jsou nakyslá, žluté nebo nazelenalé, kost se oddělí od kaše špatně a jasně vyjádřila postavil povrch.

Ve volné přírodě japonská švestka roste na horských kamenitých svazích (300-2500 m nm) v severní a centrální oblasti Číny. Aktivně se pěstuje v Japonsku, Koreji a Vietnamu.

Japonská švestka v kultuře

Ve svých zahradách začali tento ovocný strom od pradávna růst. V Japonsku byla rostlina pravděpodobně přivezena v Číně v 8. století a nyní existuje asi 350 druhů švestek. Je to švestka Mooma, ne Sakura, která rozpustí první. Tradice obdivujících květin jde hluboko do věků. Zvláště známá pro nádheru a krásu kvetoucí moomé je prefektura Wakayama. Stromy jsou pokryty voňavým bílým růžovým mrakem. Kvetení tam začíná v lednu a trvá až do dubna. Ale v Evropě se rostlina objevila poměrně nedávno: informace o ní byly nalezeny již od roku 1878. Od té doby bylo vyvinuto velké množství dekorativních forem a zahradních odrůd.

Použijte při vaření

Plody japonského meruňka jsou konzumovány převážně ve zpracované formě, protože mají v čerstvém stavu vysokou kyselost. Z nich udělejte slavné marinády a okurky. Tradiční doplněk k části vařené rýže z Japonska je umeboshi - kysané ovoce. Také japonská švestka slouží jako základ pro vytvoření likéru, který je populární v asijských zemích - umeşu (na snímku).

Podle východního kalendáře je samotný strom symbolem Nového roku a na jaře. Proto často pro dovolenou Japonci dávají svým přátelům malou kopii švestky v hrnci

Kosti rostou v létě a na podzim

Můžete to udělat, pokud máte štěstí, že se setkáte s čerstvými vonnými stromy. Metoda je poměrně jednoduchá a nevyžaduje komplexní činnosti a potíže. Vědět, jak vyrůst japonskou švestku z kosti, získáte v domě exotickou rostlinu. Můžete dokonce pěstovat v zahradě, pravda, jen v teplých oblastech.

Kusy můžete zakládat v zemi nebo v samostatných hrncích. Koncem července - začátek srpna se nejlépe přibližuje. Přirozená nebo umělá stratifikace bude vyžadována při klíčení v pozdním podzimu nebo brzy na jaře.

Pokud dáte kost hned po jídle ovoce, nebudete se, pak to musí být suchý a ukládat až na podzim, když první mrazy začít. Až přijde čas, na zahradu kopeček malé zákop a naplňte ji ze živin půdy humusu, rašeliny a list zeminou, pískem. Hloubka výsadby je 5 cm. Střípky japonské švestky poskytují zpravidla v květnu následujícího roku.

Výsadba na počátku jara

V tomto případě mluvíme o umělé stratifikaci. Nejvhodnější doba je začátek dubna. Chcete-li připravit semena blíže ke konci ledna, vložte je do nádob, které mají odtokové otvory, s mokrým pískem. Poté odstraňte hrnce do suterénu nebo do chladničky, kde teplota neklesne nad dva stupně. Je nutné udržovat obsah vlhkosti v písku. Na jaře je můžete transplantovat do půdní směsi nebo do otevřené půdy.

Plum je v naší zemi japonský

Skutečný objevitel, který představil světovou zahradní komunitu s úžasným ovocem, je Luther Burbank. Udělal spoustu rozmnožovacích prací a získal nové hybridy, některé z nich jsou dnes populární.

V jeho původní podobě může japonská švestka v předměstské oblasti v Rusku růst pouze v jižních oblastech (Krym, Kavkaz), kde jsou teplé zimy a brzy na jaře. Hybridy, které produkují chovatelé, mají však vyšší zimní tvrdost a jejich pěstitelská zóna je značně rozšířena. Kultivace je možná jak z kosti, tak ze semenáčků.

Japonská švestka: výsadba a péče

Strom je charakterizován bohatým a pravidelným ovocem. Od okamžiku, kdy nastane, začíná útlak každoročního růstu. V tomto ohledu strom vyžaduje roční cyklické prořezávání, omlazení koruny.

Je pozoruhodné, že všechny druhy japonských švestek nejsou ovlivněny Sharkey, v malém rozsahu, které podléhají můra a pilatka, která je bezpochyby přínosné tím ji od ostatních.

Jak se japonská švestka chová na místě? Péče o ni má být stejná jako u jejího obvyklého příbuzného. Pojďme se zabývat pouze hlavními body.

1. Výsadba se může provádět jak na jaře, tak na podzim. Pit by měl být připraven 2 týdny před očekávaným datem. Jeho velikost by měla být 60 * 60 * 60 cm, přidání humusu je nutné.
2. Obvodový kruh by měl být nutně pokryt po výsadbě a zalévání rašelinou nebo kompostem.
3. Hnojiva (organická a minerální) se v závislosti na potřebách rostlin zavádějí do blízkého kruhu. Přípravky dusíku jsou potřeba na jaře. Přispívají k růstu a náboru zelené masy. V druhé polovině vegetačního období se doporučuje, aby fosforno- a dusík-draselné hnojivo, a na podzim - organické (humus a kompostu).
4. Kořenové výhonky by měly být odstraněny v okruhu 3 m od hlavního stromu.
5. Některé odrůdy vyžadují událost, jako je zředění ovoce. Když jsou vaječníky příliš mnoho, je třeba je částečně odstranit, než se začnou plnit. Tím se zlepší kvalita zbývajících plodin a zachová se pevnost stromu pro příští rok.
6. Japonské švestky také potřebují prořezávání, doporučuje se je trávit na jaře nebo na začátku léta, kdy během dne nedochází k výrazným změnám teploty. To zachrání strom před chorobami.
7. Dobrou sklizní zaručuje výsadba několika druhů švestek s různými dobami zrání ovoce.
8. Odstraňte švestky v mírně nezralém stavu a poté trvají mnohem déle.

Odrůdy japonské švestky

1. Alyonushka je nejznámější odrůda. Vzhled se dramaticky liší od obvyklého švestkového evropského. Strom roste středně vysoký a má silnou sférickou korunu. Hmotnost ovoce je až 40 g, mají růžovou barvu a krátkou stopku. Maso je sladké a šťavnaté, neodděluje se od kamene. Odrůda má vysokou odolnost proti mrazu.
2. Vrabec - možná jediná odrůda, kterou lze potkat i pěstovat i v Uralu. Hlavní výhodou je slabá koruna a rychlý vstup do plodného období. Plody jsou jasně červené, o hmotnosti menší - jen asi 20 g.
3. Shirou (nahoře nahoře). Na konci 19. století byl L. Burbank chován. Strom roste vysoký a má pyramidovou korunu. Plody o hmotnosti 25 g jsou citrónovou a měkkou šťavnatou buničinou s žilkami. Jedná se o mrazuvzdornou hybridní japonskou švestku. "Jak rozvíjet dům takový zázrak?" - mnozí se zeptat. Je to jednoduché: péče o ni je stejná jako u běžných druhů.
4. Červené srdce (na obrázku níže). Název je spojen s tvarem ovoce. Jsou velké (až 60 g), tmavě červené, šťavnaté, s příjemnou dezertní chutí. Strom je vysoký s rozlehlou korunou.

Když se pěstujeme v našich zahradách, japonská švestka si zaslouží mnohem větší pozornost. Rostlina má řadu pozitivních vlastností, jako je vysoká odolnost vůči nemocem, udržet kvalitu plodů (trhal stále zelené, oni dozrát doma bez problémů, aniž by ztratily chuť), jednoduchost údržby.