Východní sverbigi - užitečná rostlina

Západní a východní Sibiř, Kavkaz, střední Asie, Anglie, Francie, Ukrajina - jsou území, na kterých rostou zajímavá a užitečná rostlina pod jménem východní sverbigy. V lidech se nazývá ikterický, redeshnik, hořčice, divoká ředkvička,

Popis zařízení

Na loukách, okrajích, kácení, stepi, polích, oblázkách můžete vidět své malé jasně žluté květy. Kmenové sverbigi mají silný a drsný, dosahující výšky 80-150 cm, spodní listy runcinate, medium - na kopí základnu, horní - kopinaté. Vůně květů je příjemná a přitahuje hmyz.

Východní sverbiga je medová rostlina. Včetně prodlouženého (až 50 dnů) kvetení. Květenství 10-15 cm dlouhé s 30-40 květy přitahuje včely. Tento hmyz je nejvíce aktivní v ranních hodinách, ale východní přemístění je připraveno poskytnout pyl a nektar do 24 hodin, bez ohledu na povětrnostní podmínky. Tato rostlina se nachází nejen v přírodě. Je zvláště osetá v polích.

Jídlo se podává

Východní sverbig je léčebná rostlina. Obsahuje železo, měď, nikl a další chemické prvky, stejně jako bílkoviny, vitamín C, mastný olej s bohatým složením kyselin. V důsledku toho je jeho použití v potravinách schopno obohatit stravu. Doporučuje se jíst stonky v čerstvém, vařeného a marinovaném.

Rodina zelí, která obsahuje jak sverbigu, tak i další jedlé rostliny. Mnohé z nich mají charakteristickou chuť hořké chuti. Má to a východní stávku. Chcete-li se zbavit toho, můžete vyschnout rostlinu a pak ji použít v omáčky a koření.

Připravte ze sverbigy všechny druhy pokrmů. Polévky, saláty s přídavkem brambor, vejce s kořením ze zakysané smetany nebo majonézy. A jíst nejen stonky, ale i kořeny. Taková jídla budou nejen chutná, ale také užitečná. To není pro nic, že ​​superbig se nazývá divoká ředkvička. Chutná jako ředkvička nebo ředkvička.

Jíst potraviny pomáhá sverbigi od kurděje, obohacuje tělo vitamíny a proteiny, obnovuje střevní mikroflóru, normalizuje trávicí trakt. Od ní připravte odvarky, infuze, rozdrvijte džus. Džus se omyje ranami nebo propláchne ústa s periodontálním onemocněním. Odkapávky při požití snižují hladinu cukru v krvi.

Ujistěte se, že si to pamatujete, najednou budete muset zůstat v lese bez zásob. Tato tráva zachrání hlad a žízeň, dá sílu. Během let národní války lidé jedli kropení a tak přežili během hladomoru.

Nejen dobré

Nesmíme však zapomínat, že nadměrná spotřeba jakéhokoli jídla může mít smutné následky. Tak to je s superbig. Nesmíme zapomínat, že patří do rodiny zelí, což znamená, že je schopen způsobit zvýšené tvorbu plynu a v důsledku toho - otok, vyrušení, nevolnost. Dokonce i jeho název, podle prastarých zdrojů, připomíná chorobu vnitřního převrácení. Takže jsme varováni před nebezpečím přejídání této rostliny.

Další vlastnosti

Rodina zelí zahrnuje rostliny, které se staly potravinami pro zvířata. Východní sverbiga není výjimkou. Je nenáročný, brzy roste. Můžete si vyrobit siláž z vynikajícího a můžete na pastevnici pastvu sklízet dobytek. Je také pozoruhodné, že jeho chuť se líbí domácím zvířatům a ptákům, rádi je jíst. V tomto případě můžete ušetřit na další vitamínové návnady, protože ve sverbigě jsou téměř všechny potřebné látky.

Pěstování sibiřského porostu pro zemědělství je atraktivní, protože tato rostlina roste ve velkém množství, může být vysazena na jakýchkoli půdách, není vystavena chorobám a škůdcům. Ale pokud je hnojivo aplikováno na půdu, lze získat větší plodinu.

Je zajímavé, že východní sibiřský přebal byl ve Francii v roce 1813. Stalo se to poté, co Rusové napadli Paříž. Po tomto se místní lidé překvapili, že si všimli neznámého ranného závodu. Proto je třeba věnovat pozornost nenápadným rostlinám v našich lesích, stepi a polích. Stává se, že malý cizinec se ukáže jako užitečný, výživný a dokonce i statečný cestovatel, který je schopen pomoci v obtížné chvíli.