Co znamená vypařování rostlin? K čemu vede tento jev?

Mnoho z měšťanů má špatné porozumění významu vegetace pro život na planetě. Mezitím se jedná o rostliny, které poskytují doplňování zemské atmosféry kyslíkem, slouží jako potravu pro bylinožravce a jiné formy života, zpracovávají biologický odpad a oxid uhličitý.

A dokonce cyklus vody v přírodě je nemyslitelné bez flóry! Znáte význam výparu pro rostliny a také pro biosféru jako celek? Pokud ne, pak jsme pro Vás připravili tento článek!

Jak voda vstupuje do tkání a rostlinných buněk?

Prostřednictvím kořenů a kořenových chloupků se kapalina absorbuje a pak se rozptýlí po celém organismu rostliny. Stejně jako v případě živočišných buněk je pro ně voda sama o sobě životem rostlinné tkáně více než 90% sestává přesně z kapaliny.

Molekuly mnoha solí stopových prvků, které jsou rozpuštěny v kapalině, vykazují určitý tlak na buněčnou membránu, protože nemohou běžet normálně.

Tento jev se nazývá osmotický tlak. Samozřejmě, voda sama ve formě izotonickým roztokem Sůl také roztahuje elastickou buněčnou membránu. Napětí je označeno slovem "turgor". Jednoduše řečeno, je to kvůli vodě a rozpuštěným soli v něm, že rostlinná tkáň je udržována v pružném a elastickém stavu. Ale to se děje pouze v podmínkách normálního metabolismu vody a soli.

Takže co znamená odpařování pro rostliny? Jakmile se voda z buněk odpaří, koncentrace solí v ní se zvětší. Koncentrovaný roztok začíná přivádět vodu přes buněčnou membránu, dokud se nestane izotonickým. Rozdíl mezi koncentrací solí v buňce a vodou, která vstupuje do rostliny, určuje sací sílu.

Význam odpařování v tomto procesu

Na povrchu listu jsou malé otvory, stomata. Je to s jejich pomocí, že rostlina odpařuje vlhkost z povrchu. A jaký je význam odpařování pro rostliny v tomto případě? Nejdůležitější je, protože je způsobeno odpařením a zvýšením koncentrace solí v buňce, vytváří sací sílu, která přispívá k toku vody a živin do buněk a tkání.

Vlastně veškerý pohyb tekutin v zařízení je možný pouze procesem odpařování. Není nutné si uvědomit, že tento jev je nekontrolovatelný: stomata stomaty lze otevřít a uzavřít na zlomek procenta, ideálně regulující intenzitu přenosu vlhkosti do vnějšího prostředí. V naprosté tmě a v poledních slunci se zcela překrývají, což zabraňuje dehydrataci rostliny.

O čem ještě závisí tok vody do cytoplazmy buněk

Pokud intenzita pohybu kapalin v roce 2006 rostlinných tkání závisel výhradně od odpařování, v noci by se zcela zastavil. Faktem je, že se část vody vždy vypařuje skrz kůžičku, ale její množství je velmi malé.

Pokud provádíte jednoduchý experiment, řezte rostlinu v blízkosti kořene kořene, pak rychle zjistíte, že voda stále proudí z kořenů. To dokazuje, že tekutina se pohybuje přes tkáně rostlin také díky rozdílu koncentrace roztoků.

Navíc obrovskou roli v tomto procesu hraje také kořenový tlak, díky němuž rostlina destiluje vlhkost do "nádob" tvořených vrstvami mrtvých buněk.

Vzhledem k tomu, že nejsou žádné živé tkáně, voda volně dosáhne listů, kde se vypařuje přes stomata zmíněnou výše.

Jaký je význam odpařování rostlin, pokud zobecňujeme všechny získané informace? Za prvé, s vodou, která se pohybuje kolem rostliny v důsledku tohoto jevu, živin. Za druhé, konstantní odpařování je nesmírně důležité pro rostliny rostoucí v jižních oblastech. Odpařením, vodní roh ochladí celou rostlinu.

Jak vidíte, odpařování vody v životě rostlin hraje zásadní roli.

Procento asimilované a odpařené vlhkosti

Nejjednodušší pokusy vědců ukázaly, že z tisíců objemových částí vody, které vstupují do rostliny, se absorbuje více než tři. Všechno dalších 997 hmotnostních dílů se odpařuje. V našem klimatu rostliny potřebují odpařit asi kilogram vody, aby se vytvořilo podobné množství sušiny. Jedním slovem, intenzita tohoto jevu přímo závisí na klimatických podmínkách ve vaší lokalitě.

Experimenty vědců

Vědec Shlessing strávil před několika staletími zábavný zážitek. Vzal tři keře tabáku, z nichž dva byly vysazeny na otevřeném terénu. Rozdíl mezi nimi byl pouze v složení půdy a místě výsadby. Zakořenil třetí rostlinu v hrnci, který byl udržován v prostorném prostředí, ale byl neustále pokryt kapucí.

V důsledku svých pokusech zjistil, že první dvě pouzdra pro veškerou vegetaci odpaří téměř třikrát tolik vody, ale je tvořen v dvakrát (!) Méně sušiny, spíše než „místnosti“ tabáku.

Ale! Když popálil první dvě rostliny, byl překvapen, když zjistil, že popelové prvky obsahují jeden a půlkrát více. Nedostatečné odpařování vlhkosti rostlinami v obzvlášť horkých oblastech nebo suchých obdobích vede k nadměrné výrobě minerálů, které skutečně nepotřebují.

Význam odpařování v životě plodin

To je zvláště důležité pro zemědělské plodiny. Tento fenomén také mimo jiné snižuje nutriční a aromatickou hodnotu, neboť přebytek popelových látek negativně ovlivňuje tyto parametry. Zvýšené odpařování vody rostlinou také přispívá k těžkému vyčerpání půdy, protože mnoho minerálních látek ji opouští.

Proč to všechno říkáme? Jen ne každý pochopí, že vše v přírodě je propojeno. Není náhodou, že v horkých oblastech je půda vyžadována k oplození mnohem častěji. Kromě toho je v těchto klimatických zónách mnohem citlivější na zavedení minerálních hnojiv, což by mělo být také zohledněno při vývoji profesionálních zemědělských technik pro pěstování určitých plodin.

Vliv na chuť a výživné vlastnosti rostlin

Nicméně, šlechtitelé mají už od starověku si všiml, že v suchých letech, kdy rostliny mají neustále zavlažovat jejich nutriční hodnota prudce klesá v porovnání s úspěšnější z hlediska srážek let. Odpařování v životě rostlin hraje mnohem větší roli, než je možné myslet ze strany.

Není divu, že v obzvlášť horkých letech, kdy je množství vlhkosti v půdě prudce sníženo a kapacita odpařování klesá na minimum, růst a vývoj rostlin prakticky zastaví. Za těchto podmínek se už nemohou ochladit, a proto se často trikrát vysychají.

Závěry

Dokonce i v mírných případech krátkého sucha je to proto, že na listích se rychle objevují těžké popáleniny. To je zvláště výrazné v oblastech, kde jsou suché větry, tedy horké a velmi suché větry.

Pokud nebudeme přijímat opatření, takové klimatické jevy mohou snadno zničit i celé pole s kulturními plodinami. Pouze promyšlené orání, včasné zavlažování a ničení plevele mohou pomoci zachránit plodinu. Lidé o tom však vědí velmi dlouho.

Doufáme, že nyní jste přesvědčeni, že odpařování v rostlinách je životně důležitým procesem, bez kterého nemůže fyzicky existovat.