Nasturtium květiny: aplikace, užitečné vlastnosti, fotografie

Dlouho, než byly květiny náprstníku oceněny nejen svou přírodní krásou, ale také jejich užitečnými vlastnostmi. Zachoval si velké množství receptů založených na této rostlině, která se dnes používá ve vaření, lidové medicíně a kosmetologii.

Popis květu pomerančů

Rostlina je vytrvalá, schopná dosáhnout výšku až 2 metry. Na plazivé rozvětvené stopce jsou oranžové, žluté a lososově zbarvené květy. Jsou poměrně velké - až do průměru 5 cm. V závislosti na odrůdě jsou jednoduché a froté. Nepravidelný tvar květů připomíná kapuci. Jsou umístěny na dlouhých pedikelech v dutinách samotných listů. Zářivě barevný pohár má v základně podnožku. Koriolová volná okvětní lístek se skládá z pěti nebo více okvětních lístků. Nasturtium ocení zahradníci pro dlouhé období květu, který začíná v červnu a končí koncem pozdního podzimu, kdy nastává mráz.

Jedna zajímavá vlastnost těchto barev je zaznamenána: při západu slunce, kdy se obloha stává oranžově-červená, květiny zdá se, že nasturtium vzplanul s ohněm.

Užitečné vlastnosti

Tato rostlina je známá nejen svým dekorativním, ale i léčebnými vlastnostmi. Vzhledem k tomu, že v něm je přítomen velký počet látek prospěšných pro tělo, se nasturcium používá jako antiseptické, diuretické a antiskorbutické činidlo. To je skvělý zdroj vitamínů. Obzvláště bohaté na pomeranč s vitamínem C. Ne kvůli ničemu, že tyto květiny jsou již dlouho používány k posílení obranyschopnosti těla.

Při zánětu lymfatických uzlin je při hormonální rekonstrukci během menopauzy pomáhána prostředky, mezi něž patří květiny z květu. Užitečné vlastnosti těchto normalizujících metabolických procesů zlepšují celkový stav těla. Jako součást této rostliny jsou antibiotika, takže dobrý výsledek je použití nasturcia pro nachlazení spojené s dýchacím systémem.

Aplikace v lidové medicíně

Při tvorbě různých léků se používají téměř všechny části rostlin. Bujón, připravený z pupenů, dobře napomáhá při onemocnění ledvin, stejně jako močových cest.

Tinktura na vodku ze směsi listů, květů a semen je velmi účinná proti chronické bronchitidě. Z různých kožních problémů (bradavice, polypy, akné, popáleniny) pomůže zbavit se šťávy z nasturtia. Uvnitř se používá pro anémii, revmatismus a dnu, játra a onemocnění štítné žlázy jednou čajovou lžičkou denně. Po dlouhou dobu se používají květy svršku na vlasy, aby je posilovaly a zabraňovaly vypadávání. Současně přidejte kořen kořene. Stlačená šťáva se vtírá do kořenů vlasů nebo se používá jako kondicionér.

V kosmetologii se často používají pomeranče díky svým protizánětlivým a antimikrobiálním vlastnostem. Pravidelné užívání produktů obsahujících extrakty pomeranče, může omlazovat pokožku, poskytnout její pevnost a vyhlazovat vrásky. Kromě toho rostlina má bělící efekt.

Recepty z nasturtia

Vývar je vyroben ze sušených listů a květin. Jedna lžíce naplněná sklenicí vody a přivedena k varu. Pak se po dobu 15 minut směs zahřívá ve vodní lázni a po ochlazení je připravena k použití. Naplňte a pijte 2 lžíce. lžíce 3-4 krát denně.

Infuze na víno může zvýšit vitalitu. Čerstvé listy nasturtium se vloží do nádoby, nalijeme bílé víno a dáme na 14 dní na tmavém místě. Napijte čajovou lžičku třikrát denně.

Tinktura, která pomáhá při bronchitidě, je připravena ze směsi listů, květin a semen rostlin. Trvají na vodce po dobu 2 týdnů a vezme tři kapky denně za 20 kapek.

Aplikace pro vaření

Vzácný zahradník neroste růžičkou. Ale skutečnost, že můžete použít květy nápojů pro jídlo, ne každý ví. Tato rostlina byla dlouho používána při vaření. Jako složky potravin jsou všechny její součásti. Ve Francii, květiny nasturtium doplňují saláty, které dávají pikantní pokrmy a zdobí sendviče. Díky své zvláštní vůni a mírně ostrému chuti se tato rostlina přidává k mnoha pokrmům jako koření a zesilovač chuti k jídlu. Různé sbírky kuchařských receptů velmi často uvádějí květy nasturtium v ​​seznamu produktů nezbytných pro přípravu salátů, koření a marinád. Aplikace květinových nástřiků byla nalezena iv některých nápojích.

Pokrmy z nápojů

Ve starých dnech byl salátový recept pod jménem "kardinál" uchováván ve velkém tajemství, který zahrnoval nasturcium. Toto jídlo bylo považováno za zdroj zdraví a mládeže. Moderní odborníci na výživu potvrzují skutečnost, že přidání pomeranče k různým pokrmům jim dává dietní a léčivé vlastnosti. Jedná se o užitečnou a velmi originální součást.

Květiny z nasturtium se používají nejen ve formě ozdob a koření. Jsou také plněné masem, rybami, houbami nebo tvarohem. Chcete-li to provést, vezměte velké květiny, velikosti až 5 cm.

Navíc vytvářejí neobvykle chutné jamky. A v sušené formě, květiny jsou přidány do čaje a domácí víno jako chuť.

Původní těstoviny pro sendviče se získávají z třešňového okvětního lístku nasturtium, pokud přidáte majonézu.

Zvláště rozšířené použití květin z čerstvých květů v různých salátech. Jsou kombinovány s vařenými vejci, brambory, listy z kopřivy, zeleným hráškem. Neředěné pupeny mohou být marinovány spolu s octem a koprem, stejně jako s jakoukoliv jinou zeleninou.

Kontraindikace užívání nasturcia

U některých chorob se tato rostlina nedoporučuje používat v potravinách. Před použitím výše uvedených jídel si stojí za to ujistit se, zda je možné jíst květy nasturcie s existujícími zdravotními problémy a zda vyvolá alergickou reakci.

Při užívání léků připravených s použitím nasturtium nepřekračujte jejich dávkování, aby nedošlo k poškození žaludeční sliznice. K zachování všech užitečných vlastností není nutné vystavovat tuto elektrárnu tepelnému zpracování.

Vlastnosti rostoucích rostlin

Nasturtium je populární v celé evropské části. Umístěte rostlinu do jednotné i skupinové výsadby. K úspěšnému růstu květu je zapotřebí dobře odvodněná půda bohatá na složení. Nepřidávejte do země čerstvý hnůj, protože Přebytečný dusík může zhoršit kvetení. Během léta se opakovaně provádí suplementace s hyperfosfátem.

Místo pro výsadbu by mělo být otevřeno, dobře osvětlené sluncem. Vedle rostlin je nutné instalovat podpěry, aby se zabránilo šíření květin po celém místě. Aby bylo možné vytvořit velké množství květin z nasturtium, jejichž vlastnosti jsou tak mnohostranné, je třeba omezit zavlažování během období květu.

Nasturtium se množí se semeny. Výsev se obvykle provádí na konci jara, kdy uplyne období prvních mrazů.