Bakterie koliformní ve vodě. Termotolerantní koliformní bakterie

Koliformní bakterie jsou vždy přítomny v zažívacím traktu zvířat a lidí, stejně jako v odpadu jejich životně důležité činnosti. Mohou se také vyskytovat u rostlin, půdy a vody, jejichž znečištění je vážným problémem kvůli možnosti infekce chorobami způsobenými různými patogeny.

Škody na těle

Koliformní bakterie jsou škodlivé? Většina z nich nezpůsobuje onemocnění, nicméně některé vzácné kmeny Escherichia coli mohou způsobit vážná onemocnění. Kromě lidí mohou být nakaženy ovce a dobytek. Je znepokojující, že se kontaminovaná voda ve svých vnějších vlastnostech neliší od obyčejné pitné vody podle chuti, vůně a vzhledu. Bakteriální koliformní bakterie se nacházejí i ve studně, která je považována za bezvadnou ve všech smyslech. Ověření je jediný spolehlivý způsob, jak se dozvědět o přítomnosti patogenů.

Co se stane, když to najdu?

Co když se v pitné vodě vyskytují koliformní bakterie nebo jiné bakterie? V takovém případě bude nutné opravit nebo upravit vodovodní systém. Při použití pro dezinfekci je k dispozici povinné varování, stejně jako opakované zkoušení, které mohou potvrdit, že kontaminace nebyla eliminována, pokud by to byly termotolerantní koliformní bakterie.

Indikační organismy

Obvyklé koliformní bakterie se často nazývají indikační organismy, protože naznačují potenciální přítomnost patogenních bakterií ve vodě, například E. coli. Přestože většina kmenů je neškodná a žije ve střevech zdravých lidí a zvířat, některé z nich mohou přispět k tvorbě toxinů, způsobit vážná onemocnění a dokonce vést k smrti. Pokud jsou v těle přítomny patogeny, nejčastější příznaky jsou gastrointestinální potíže, horečka, bolest břicha a průjem. Symptomy jsou výraznější u dětí nebo starších rodinných příslušníků.

Bezpečná voda

Pokud nejsou ve vodě žádné koliformní bakterie, lze téměř jistě předpokládat, že jsou mikrobiologicky bezpečné pro pití.
Pokud by byly nalezeny, pak by byly opodstatněné další testy.

Bakterie milují teplo a vlhkost

Teplota a povětrnostní podmínky také hrají důležitou roli. Například E. coli dávají přednost životu na povrchu Země a miluje teplo, takže koliformních bakterií v pitné vodě jsou výsledkem konvoje podzemních toků s teplými a vlhkého počasí, zatímco nejmenší počet bakterií se nachází v zimním období.

Impaktní chlorace

K účinnému zabíjení bakterií se používá chlor, který oxiduje všechny nečistoty. Jeho množství bude ovlivněno charakteristikami vody, jako je pH a teplota. V průměru je hmotnost sušiny na litr přibližně 0,3 až 0,5 miligramu. K zabíjení běžných koliformních bakterií v pitné vodě trvá asi 30 minut. Doba kontaktu může být snížena zvýšením dávky chloru, což však může vyžadovat další filtry, které odstraňují specifickou chuť a zápach.

Destruktivní ultrafialové světlo

Ultrafialové paprsky jsou považovány za oblíbenou variantu dezinfekce. Tato metoda neznamená použití jakýchkoli chemických sloučenin. Tento přípravek se však nepoužívá, pokud celkové koliformní bakterie přesahují tisíc kolonií na 100 ml vody. Zařízení se skládá z UV lampy obklopen křemenného skla objímkou, přes kterou je kapalina ozařuje ultrafialovým světlem. Neupravená voda uvnitř spotřebiče by měla být zcela čistá a bez jakýchkoliv viditelných kontaminantů, zablokování nebo zákalu, aby byla umožněna expozice všem škodlivým organismům.

Další možnosti čištění

Pro dezinfekci vody se používá mnoho dalších způsobů úpravy. Nedoporučují se však z různých důvodů z dlouhodobého hlediska.

• Vaření. U 100 stupňů Celsia jsou bakterie účinně zabity během jedné minuty. Tato metoda se často používá k dezinfekci vody v případě nouze nebo v případě potřeby. Trvá to časově náročný a energeticky náročný proces a zpravidla se používá jen v malém množství vody. Toto není dlouhodobá nebo trvalá možnost dezinfekce vody.
• Ozonace. V posledních letech se tato metoda používá jako způsob, jak zlepšit kvalitu vody, odstranit různé problémy, včetně bakteriální kontaminace. Stejně jako chlor, ozon je silný oxidant, který zabíjí bakterie. Zároveň je ale tento plyn nestabilní a lze ho získat pouze pomocí elektrické energie. Ozonizační bloky se obvykle nedoporučují pro dezinfekci, protože jsou mnohem dražší než chlorace nebo ultrafialové systémy.
• Jodace. Jakmile se v posledních letech doporučuje běžná metoda dezinfekce, doporučuje se pouze pro krátkodobou nebo nouzovou dezinfekci vody.

Termotolerantní koliformní bakterie

Jedná se o speciální skupinu živých organismů, která dokáže fermentovat laktózu při 44-45 stupních Celsia. Ty zahrnují rod Escherichia a některé druhy Klebsiella, Enterobacter a Citrobacter. Pokud jsou ve vodě cizí organismy, znamená to, že nebyly dostatečně čištěny, znovu kontaminovány nebo obsahují nadbytečné živné prvky. Když jsou zjištěny, je nutné zkontrolovat přítomnost koliformních bakterií odolných vůči zvýšené teplotě.

Mikrobiologická analýza

Koliformní organismy patří do třídy gramnegativních bakterií, které se na vnější straně podobají hůlce, žijí a množí se v dolní části trávicího traktu zvířat a lidí. Obecně platí, že bakterie zahrnují mnoho odrůd, které jsou nebezpečné do jednoho stupně nebo jiného. Mikrobiologická analýza také zahrnuje identifikaci všech druhů virů a parazitů. Mikrobiologická analýza se provádí nejen ke kontrole pitné vody, ale také ke kontrole bezpečnosti těchto nádrží, kde si lidé užívají volný čas. Někteří se samozřejmě nebaví plavat ve vodě, kde byla objevena "hůlka", ale je také regulována bezpečnost takové vody. Existují určité hygienické požadavky na stav povrchových vod.

Pokud byly nalezeny koliformní bakterie, může to znamenat, že do vody vstoupily patogenní mikroorganismy. Tak se začínají šířit různé nemoci. Kontaminovaná pitná voda může splnit Salmonella, Shigella kmeny E. coli a mnoho dalších patogenů, které se pohybují od mírných poruch zažívacího traktu až závažné úplavice, cholera, tyfus, a mnoho dalších.

Domácí zdroje infekce

Kvalita pitné vody je sledována a pravidelně monitorována specializovanými sanitačními službami. A co může udělat obyčejný člověk, aby se chránil a chránil ho před nežádoucí infekcí? Jaké jsou zdroje znečištění vody v domácnosti?

1. Voda z chladiče. Čím více lidí se dotýká tohoto zařízení, tím větší je pravděpodobnost pronikání škodlivých bakterií. Jak ukazují studie, voda v každém třetím chladiči je prostě plná živých organismů.
2. Dešťová voda. Překvapivě je vlhkost získaná po dešti příhodným prostředím pro vývoj koliformních bakterií. Pokročilí zahradníci nepoužívají tuto vodu ani pro zalévání rostlin.
3. Jezera a nádrže jsou také považovány za ohrožené, protože všechny živé organismy, nejen bakterie, se množí rychleji ve stojaté vodě. Výjimku lze nazvat oceány, vývoj a šíření škodlivých forem je minimální.
4. Stav potrubí. Pokud se kanály nezměnily a dlouho nebyly vyčištěny, mohlo by to také vést k potížím.