Skleník: co začít? Podnikatelský plán pro skleníky

Vytvoření podnikání v podobě ekonomiky skleníkových plynů není zdaleka novým nápadem. Nicméně s příslušnou organizací může "zelená" podnikání přinést velmi dobrý příjem. Jak začít s skleníkem a jak překonat překážky, které vznikají na cestě začínajícího podnikatele? O tomto a mnoha dalších věcech se dozvíme v tomto článku.

Budeme vážit klady a zápory

Skleníky rostou ve sklenících, zelenina rychle roste, v některých oblastech trvá 3-4 plodiny ročně. Proto se takové podnikání ve skutečnosti nemůže ukázat jako nerentabilní. Nicméně kromě plusů má řadu nedostatků. Uvažujme oba v tabulce.

Kde začít?

Ilustrativní obrázek nebo plán činnosti, který přispívá k úspěchu skleníkového podnikání, je pro začínajícího podnikatele nesmírně důležitý. Je důležité přemýšlet o mnoha aspektech souvisejících s organizací skleníkových hospodářství, ale především je třeba věnovat pozornost řešení tří primárních otázek:

1. Co růst? Vzhledem k povětrnostním podmínkám, které jsou v malém počtu regionů příznivé, předpovídají ceny, je vhodné pěstovat zeleninu a zeleninu. Tyto rostliny jsou velmi nenáročné, nevyžadují velkou péči, z nich budou profitovat všechny skleníky. Květiny jsou volbou mnoha profesionálů. Exotické rostliny a květiny - to je nejziskovější směr ve skleníku. Ale květinové podnikání vždy spojené s rizikem a vysokými náklady. Začátečník začíná skleník podnikání od začátku, doporučuje se cvičit na zeleni (cibule, salát, petržel).
2. Komu prodávat? To je otázka, která musí být vyřešena před výstavbou nebo pořízením skleníku. Před zahájením veškeré práce je důležité kontaktovat kupující. Čím více garantovaných prodejních míst máte, tím lepší, protože pokud jeden velkoobchodník odmítne koupit pěstované, pak je jiná.
3. Jaký typ skleníku je třeba umístit: v létě nebo v zimě? Jaké materiály a kolik nakupovat? Mnoho z nich vybírá skleníky s rychlým sběrem. Jsou přizpůsobeny pro podnikání průmyslové skleníky, ale nejsou levné. Někteří začínající podnikatelé stavějí z improvizovaných materiálů a poté aktualizují a vybavují ekonomiku, jak si vydělávají. Bez ohledu na to, kolik investujete, je vhodné plánovat rozpočet předem.

Specificita podnikání

Ve skleníku se vybírají tři větve: pěstování zeleniny, květin a zelených, pro každý směr jsou skleníky. Podle odborníků, maximální příjem z nich lze získat v poměrně horké klima, je žádoucí, aby zimní teplota nebyla pod -5 stupňů. Mrazivé zima - to je vážné riziko, že se jí vyhnout, bude muset investovat do nákupu materiálů pro izolaci. Ztráty z chladné zimy budou mnohonásobně větší než náklady na přepravu produktů do severních oblastí.

Počáteční podnikatel si zvolí směr: sezónní nebo trvalé skleníkové podnikání. Kde začít plánovat? Pokud se chystáte být sezónní pěstování rostlin, obvyklé zemědělský skleník. Trvalé podnikání je založeno na speciálních prostorách s chráněným pozemkem s celoročním vytápěním a osvětlením.

Počítat všechny výdaje a očekávané příjmy v mysli, přemýšlet nad finančními riziky, jiné významné problémy jsou téměř bez podnikatelského plánu téměř nemožné. Pomáhá identifikovat a řešit mnoho problémů v přípravné fázi. Jak správně vypracovat obchodní plán pro skleníkový komplex?

Části podnikatelského plánu

Podnikatelský plán skleníku může obsahovat několik sekcí. Zohledňuje přírodní a klimatické podmínky, všechny aspekty konkrétního podnikání:

• Přehled činností nebo shrnutí.
• Popis podnikání.
• Popis výrobků a služeb.
• Analýza trhu a průmyslu.
• Výrobní plán a organizační plán.
• Prodejní plán.
• Finanční a investiční plán.

O čem se píše v podnikatelském plánu?

Zde je podrobné odůvodnění projektu v tabulce.

Finanční plán

Základem finančního plánu je prognóza budoucích příjmů a výdajů, aniž by se tím skleníkový obchod mohl stát úspěšným. Kromě toho podnikatel bude muset tyto články samostatně udržovat, vypočítat plánované a skutečné zisky, čistý zisk, rentabilitu a další ukazatele. Chcete-li vytvořit plán a vedení záznamů, bude vhodné rozdělit všechny výdaje na jednorázové, trvalé a proměnné:

• Jednorázové náklady jsou náklady, které budou muset vzniknout jednou, zpravidla v počáteční fázi (nákup skleníků, strojů, zásobování vodou, elektřinou apod.).
• Trvalé náklady jsou zpravidla měsíční výdaje, které platí podnikatel ve stejné výši (nájem pozemků, mzda pro pracovníky, zásobování vodou, elektřina).
• Variabilní náklady - náklady, které vznikají pravidelně v různých množstvích (oprava skleníků, nákup hnojiv, palivo (palivo) pro dodávku produktů).

Na základě podrobných informací o nákladech můžeme vypočítat celkovou výši nákladů za každý měsíc a obecně za rok. Zjednodušte práci tabulky, ve které vybereme sloupce pro každý měsíc a sloupce pro typy výdajů.

Je významné, že v některých regionech jsou obdrženy 2-3 výnosy za rok a v některých z nich 4 plodiny na jeden skleník. Podnikatelský plán umožňuje snadno vypočítat plánovaný příjem. Za tímto účelem je důležité znát tržní ceny a výnosy z jednoho metru čtverečního. Výnosy se objeví až po prodeji zralé sklizně a závisí na druhu produktů a cenách na trhu.

Jako příklad si vybereme skleníkový obchod na zeleni. Udělejme přibližný výpočet zelené cibule. V supermarketu stojí banda cibule až na 30 rublů na jaře, za stejnou cenu má na základně 1 kg cibule. Ze 100 na 120 žárovek se plánuje vysadit ve skleníku na 1 m². Můžete získat 100 až 120 paprsků cibule s 1 m². Takže 1 m² Skleník přinese až 3000 rublů. Sčítáme příjmy z výnosů a zisků. Předpokládejme, že jsme již vynaložili jednorázové náklady. Zbývají náklady na vytápění a zalévání skleníků a dalších, které činily 1 m² 500 rublů:

3000 - 500 = 2500 rublů.

Zisk s 1 m² násobit o celkovou plochu 150 m²:

2500 × 150 = 375 tisíc rublů.

Po odečtení výše daní získáme čistý zisk, který ukáže, jak úspěšný je skleník, zda je výhodné investovat do vlastních zdrojů, času a úsilí. Obnovení skleníkového hospodářství pro pěstování zeleně se správným výpočtem může být tedy několik měsíců. Neustálé hledání klientů umožní, aby podnikatel dosáhl zisku již v prvním roce práce, a proto ziskovost podnikání na skleníku je docela srozumitelná.

Investiční plán

Investiční plán obsahuje plán investic nebo investic do všech fází vývoje podnikání, částku počátečního kapitálu. První investice bude skleníkem. Podnikatel obdrží projektovou dokumentaci pro něj a všechny externí sítě. Je důležité vědět, kolik stojí všechny části zařízení. Je třeba plánovat finanční prostředky na výstavbu skleníků, napojení na sítě (elektřina, voda), nákup zařízení a sadby. Tyto investice jsou zahrnuty do nákladů na tok, které hradí podnikatel před obdržením prvního zisku ze skleníků.

Který skleníkový park si vyberete?

Před získáním skleníku je nutné určit jeho typ. Typ skleníku závisí na klimatických podmínkách, rozmezí a specifičnosti hospodářství:

• Skleníky typu letního světla jsou jednoduché a nabízejí se na pár hodin. Tento typ budov je postaven za několik hodin. Letní verze skleníků se využívá z větší části jako ochrana před delšími dny nebo škůdci.
• Skleníky zimního typu, které jsou dobré pro sluneční světlo, pomohou vytvořit a udržet potřebnou mikroklímu. Proto jsou vhodnější pro pěstování rostlin, včetně květin.

Materiály pro skleníky

Vytvoření vhodného teplotního režimu pro rostliny je nákladné. Levný skleníkový park nebude schopen udržovat požadovanou teplotu po dlouhou dobu. Je důležité zvážit výběr materiálu, který bude použit při jeho konstrukci. Dnes jsou populární následující typy materiálů:

• Sklo. Po dlouhou dobu byla skleník doma postavena na jednom z hlavních materiálů - sklo. Byl použit k vytvoření ohřátých skleníků, které by mohly být úspěšně použity až do pozdního podzimu. Sklo prochází až 90% světla. Ale v chladných zimních měsících není vhodné, bez ohledu na to, zda jsou používány další ohřívače. Sklo má takovou nevýhodu, jako je křehkost, nízké teploty ji mohou zničit. A náklady na zasklení budou poměrně velké. V tomto ohledu je tento materiál vhodný pro dočasné použití.
• Polyetylén je materiál, který se dlouhodobě používá v mnoha variantách skleníků. Jeho plus je nízká cena ve srovnání s jinými materiály. Ale významnou nevýhodou je malá šířka pásma. Mnoho rostlin bude potřebovat další zdroje světla. Skleník bude muset být otevřen za přijatelného počasí, aby se do rostlin dostalo slunečního světla. Materiál je charakterizován slabou pevností a nízkou tepelnou kapacitou, proto je vhodný pouze pro letní skleníky.
• Domácí skleníkové podnikání si nedokáže představit bez polykarbonátu. Je to produkt moderní technologie, 250 krát odolnější a 8 krát lehčí než sklo. Jeho tepelná kapacita je několikanásobně vyšší než u skla a polyethylenu. Pouze polykarbonát je ideálním materiálem pro zimní skleníky. Ujistěte se, že největší průnik světla umožňuje střechu skleníku vyrobeného z polykarbonátu o tloušťce nejvýše 9 mm. Stěny mohou být tlustší. Při výběru skleníku vyrobeného z polykarbonátu je důležité vědět, že je k dispozici ve dvou typech: monolitický a celulární. Další plusy mají buňkový polykarbonát, protože je mnohem průhlednější a teplejší než monolitický. U skleníkových skříní se doporučuje, aby byl polykarbonát z buněk.

Závěr

Hospodářství skleníků je podnik, který se musí neustále rozvíjet a zlepšovat. Vysoká konkurence v průmyslových odvětvích snižuje míru návratnosti. Objevují se nové technologie, ale současně rostou náklady na vybavení. Podnikatel by proto měl být schopen nejen prodávat pěstované, ale i prodávat se na trhu, využívat inovace a rozšiřovat firmu.