Výživa kuřata: fotografie, chov

Prvými ptáky, které člověk mohl zkrotit, byly kuřata. Stalo se to před více než osm tisíci lety. Důvodem byly manželské boje koksových kohoutů. Produktivita volně žijících ptáků byla velmi malá, hlavním účelem domestikace bylo kohoutek. Pěstované kuřata s dobrou produktivitou se objevily mnohem později.

Pojem plemeno a kříž

Charakteristická vlastnost ptáků - vysoká variabilita - dala impuls k odstranění kuřat s úzkým směrem produktivity. V současné době existuje více než 700 odrůd na světě. Kromě hornin existuje obrovský počet křížek. Tito jedinci tuto definici neodpovídají - čistokrevné. Plemena kuřat jsou početnými skupinami ptáků, které dědí ekonomické a užitečné vlastnosti. Vejce kuřat Výhonky plemene Leygorn budou protáhlé a nikdo jiný.

Křížky zahrnují hybridy získané v důsledku přejíždění ptáků různých plemen. Kříže mohou být složité, za účasti 3-4 plemen. Jednotlivci jsou odvozeni pro konkrétní úkoly. Oni jsou zbaveni instinktu inkubace, nejsou jako jejich rodiče. Příjem od nich potomků je nerentabilní, protože "děti" nebudou mít vlastnosti svých rodičů.

Hybridní pták překonává produktivitu a životaschopnost čistokrevných rodičů. Hybridizace umožňuje v krátké době významně zvýšit objem výroby. Je však třeba vzít v úvahu, že bez původních vysoce kvalitních kuřat rodokmenu není možné dosáhnout účinků heterosy na získaných liniích.

Kuřata z plnokrevných slepic plně dědí vlastnosti vlastněné původnímu plemenu. Vzhled, úroveň produktivity, barva peří, charakter, adaptabilita k podmínkám údržby jsou přenášena právem dědictví. Toto čistokrevný chov.

Chov

Při výběru plemene se řídí účelem, pro který je pták získán. Chcete-li získat rychlý sezónní výsledek (letní období), je nejlepší mít kříženky. Během jara-léto-podzim rostou, dávají vajíčka a "dozrávají" za porážku masa. Při celoroční údržbě ptáků se chovné slepice dávají přednost. Vysoké hospodářské výnosy a možnost aktualizace rodičovského stáda budou pravidelně zajišťovat malou domácnost s čerstvými dietními produkty.

Chov čistokrvných kuřat zahrnuje několik důležitých bodů:

• Tvorba rodičovského stáda. Když jste určili plemeno, s nímž plánujete pracovat, měli byste přemýšlet o nákupu ptáka. Je lepší vzít dospělé exempláře od osvědčených chovatelů, kuřata se okamžitě dopraví. Pro jeden kohout stačí deset až dvanáct slepic.
• Organizace rezervy na krmení. Správná výživa je jedním z hlavních faktorů při získávání jídla. Je třeba zajistit ve stravě zrno, potravinářské přídatné látky, zelenou hmotu, pokud je to možné - pastvu.
• Výběr vajec pro inkubaci. K získání životaschopného potomstva nejsou vejce s poškozenými, křehkými nebo nerovnými skořápkami vhodná. Dva žítky, špatný tvar vajíčka jsou také důvodem, proč se zabíjí. Každá vrstva se podává nejméně jednou za rok, aby seděla na zdi. Vejce jsou vybrány z nejproduktivnějších vrstev.
• Výběr opravy mladých zvířat. Špička ukládání vajíček u kuřat se vyskytuje ve druhém roce života. K udržení produkce na správné úrovni je nutná periodická aktualizace stáda. Mladé zvíře jsou vybrány zdravě, mobilně, odpovídající rodokmenu.
• Vytvoření pohodlných podmínek údržby. Kuřata musí plnit svůj úkol vyrábět produkty a ne bojovat za přežití. Zajištění obyvatelstva s teplou slepicou, čistými hnízdami, prostorným uzávěrem, vyváženou výživou je hlavním úkolem drůbežího farmáře.

Čistokrevné nosnic nevyžadují konkrétní podmínky pro obsah. Vše pro běžnou drůbež:

• kuřecí kočka (v případě potřeby - s ohřevem), vybavená hnízdami a čistými hnízdami;
• Omezené území pro chůzi, nejlépe trávnatým krytem;
• trvalý volný přístup k čisté vodě;
• vyvážené dvě jídla denně.

Dekorativní horniny také nevyžadují zvláštní podmínky pro jejich obsah. Pouze některé plemena (například phoenix - kvůli velmi dlouhému ocasu) potřebují pečlivější péči.

Klasifikace

Dlouhá práce chovatelů a schopnost ptáka měnit výsledky vedly k úžasným výsledkům. Dnes můžeme vidět úžasnou rozmanitost druhů, od malých, váží pouhých 300 gramů (Malaysian Seram) obrovskému 7-kilogram ryb (Jersey Giant). Barevné peří, jejich struktura, délka, tvar a velikost hřebenové struktury těla, produkce masa, vajíček, délka nohou, a tak dále - všechny tyto funkce rozlišovat plemeno od sebe.

Krávy původem (fotografie v textu) jsou klasifikovány podle několika ukazatelů. Hlavním směrem je produktivita:

• vejce;
• masové maso;
• maso;
• bojovat;
• dekorativní;
• (relativně nová kategorie hornin).

Vejce

Tato skupina se objevila poněkud později než ostatní, neboť v podmínkách primitivního chovu byl obsah vysoce specializované drůbeže neúčinný. Charakteristické znaky plemen vejce jsou:

• malá tělesná hmotnost - asi 2,5 kg;
• tělesná podoba připomíná divoká kuřata;
• předčasná splatnost;
• slabý instinkt inkubace;
• peří husté;
• plášť je bílý;
• kostra je světlá;
• výroba vajec - 200-300 vajec za rok;
• hmotnost kuřat při narození je 30-35 gramů;
• hřeben je dobře vyvinutý, obvykle ve tvaru listu, vzpřímený, má až 7 zubů.

Je obtížné vykrmovat, nezvyšují váhu, jsou velmi mobilní, výtěžnost svalové hmoty na obličeji je malá. Mladé kuřata začínají houpat ve věku 125 dní. První rozbité vejce plnokrevných kuřat váží v rozmezí 50 g až do věku 12 měsíců až 65 gramů. Yaytsenoskoost se pohybuje od 200 do 250 kusů, nejlepší chovné farmy dosahují ukazatelů 220-250 vajec a rekord - 365 kusů za rok. Průmyslová výroba vajec zahrnuje údržbu ptáka po dobu 17-18 měsíců. Zvláště cenné plnokrevní kuřata, kohouti jsou uchováváni až 3 roky.

Yaytsenoskost - hlavní ukazatel produkce vaječných plemen. Záleží na řadě faktorů: prostředí, krmení, životní podmínky, dědičné vlastnosti. Koeficient dědičnosti je 20-25%.

Nejznámější druhy: Livorno, Andaluská Kuře, Lohmann Brown Haysek White Haysek Brown, Menorca, Livorno kuřecí, Hamburk, White Russian.

Maso

Maso plnokrevných kuřat je charakterizováno nízkou pohyblivostí, velkou tělesnou hmotností, flegmatickým chováním. Charakteristické vlastnosti:

• tělesná hmotnost do 7 kg;
• struktura karoserie je nepřiměřená širokému hrudníku, kompaktnímu, vodorovně nastavenému;
• peří volné;
• Začněte začít během 180-210 dní;
• výroba vajec do 150 kusů;
• hmotnost vajec - až 70 g;
• Instinkt inkubace je dobře rozvinutý.

Mladý růst je dokonale vykrmován, náklady na krmení na 1 kg růstu jsou v průměru 1,59-1,75 kg. Kříže založené na masných plemenách mohou dosáhnout váhy až 2,5 kg o 1,5 měsíce. Většina průmyslových chovů drůbeže specializující se na produkci masa roste hybridní pták. Obsah drůbeže v přírodních podmínkách zlepšuje chuť masa.

Běžné masné plemeny: bílé cornish, brahma, sussek, favelol, bílý plymutrok, kochinhin, langash.

Maso

Tato skupina hornin je nejrozšířenější díky své univerzálnosti - dobrá pokládka vajíček je spojena s příjemnou tělesnou hmotností. Získaná přechodem vejce a masných plemen s dalším chovem "sama". Známky plemene:

• tělesná hmotnost do 4 kg;
• výroba vajec do 200 kusů;
• hmotnost vajec - 55-70 gramů;
• barva skořepiny od bledě do hnědé
• instinkt inkubace je vyjádřen;
• Narodí se v zimě a lépe tolerují nachlazení než vejce;
• první pokládání za 150-180 dní;
• vysoká chuť masa.

Mezi populární plemena patří: Australopa, Moskva bílá, Orpington, New Hampshire, Kuchin jubileum, Rod-Ayland.

Dekorativní

Dekorativní ptáci jsou skutečnou výzdobou hospodářství. Malá velikost, unikátní barvicí vlastnosti nebo kvalita peří - to vše je tendence kuřat k mutacím. Vedla k samostatnému směru chovných ptáků. Dekorativní horniny mají své "předky" mezi běžnými ekonomickými plemeny, často jsou jejich redukované kopie (cochinchin trpasličí).

Dekorativní jedinci nepřinášejí hodně vajec a masa. Jejich hlavním účelem je potěšit majitele s jeho vzhled. V mnoha zemích jsou takové kuřata chována jako domácí zvířata. Mezi nimi se konají výstavy a veletrhy a jsou určeny nejkrásnější představitelé plemen. Nicméně, kromě krásy, mohou dostat vejce od nich, a kostra vážící až 2 kg je docela vhodný pro domácí stůl.

Nejslavnější: dandy trpaslík, kudrnaté, hedvábí, paduánský, holandský černý bílý fleecy, bentamka, sibright.

Bojování

Boj s plnokrevnými kuřaty představuje nejstarší skupinu. "Profesionální" rysy použití kohoutů (v bitvách zahrnutých pouze muži) se odrážejí na jejich vzhledu:

• nohy silné, dlouhé;
• téměř svislá vysoká poloha těla (jednotlivé osoby dosahují 90 cm);
• široké nasazení nohou;
• lehké kosti;
• temperamentní život, snooty;
• zobák je silný;
• vyvinuté svalstvo;
• výjimečná vytrvalost;
• silné ostruhy.

Vykrmovat zástupce bojových plemen pro maso je zbytečné, příliš živé a mobilní charakter nám nedovolí "zpracovávat" maso. Lilek je nízký - obvykle jeden vejce za týden. Kromě přímého cíle - boje (je tomu tak v případě asijských zemí) - jsou pěstovány jako dekorativní ptáci.

Oblíbené bojové plemena: Kulangi, Malajský, Indický modrý a černý, Boj s angličtinou, Azil, Moskva Boj.

Golosistye

Golosistye izolovaný v samostatné skupině naposledy. Zatím je reprezentováno jedním plemenem - Jurlovskci jsou hlasití. Tyto plnokrevní kuřata mají vynikající produkci vajec, až 160 vajec o hmotnosti 90 g, skořápka je silná, hnědá. Petushki dosahuje 4,5 kg, kuřecí maso - 4 kg, vynikající chuť masa. Univerzální plemeno (dříve bylo označeno jako masová skupina) je oblíbené u milovníků drůbeže. Jsou oceněni nejen za své ekonomické a užitečné vlastnosti, ale také za jejich krásný, hlasitý zpěv zpěvů.

Výběr

V historii lidstva bylo chováno více než 1000 plemen, než v jakémkoli jiném odvětví živočišné výroby. Bohužel, 32 z nich je navždy ztraceno, další 286 - na pokraji vyhynutí. Mezi moderními plemeny jsou společné, s více miliony zvířaty (rod-ostrov, New Hampshire), tam jsou unikátní, populace pouhých 15,000 zvířat (Čínské hedvábné kuřata).

Chovatelé plnokrevných kuřat chrání a zvyšují množství plemen. Ptáci v poptávce jako zdroj zdravé výživy, „subjekt“ sběratelské předměty, koníčky, domácí mazlíčci (malé kameny obsahují v bytech).