Lianozovo mlékárna: kde se nachází, produkty, recenze

Lianozovo Dairy Plant působí ve svém segmentu trhu od roku 1987. Podnik byl vytvořen pro poskytování mléčných výrobků Moskvě a Moskevské oblasti. Postupně se rostlina stala největším průmyslovým podnikem na světě, zatímco ziskovost nebyla plánována.

Změna politického režimu, liberalizace hospodářství přiveden do rostliny nový výrobních vztahů a formy řízení na všech úrovních. Kombinace se nestala největší na světě, ale vždy zaujímá vedoucí pozici v hodnocení evropských zemí.

Počáteční pozice

Lianozovo mlékárna měla projektovou kapacitu, která umožnila vyrábět 2 tis. Tun produktů denně. Komoditní sortiment sestával z dvou druhů mléka (pasterizované ve skleněné nádobě a v pytlích), zakysané smetany, tvaroh, kefír. Počet zaměstnanců činil 1 900 lidí. Při návrhu zařízení byla vypočítána, že produktový mix bude zahrnovat všechny komoditní položky výroby kyseliny mléčné a budou instalovány nejnovější automatizované linky pro zpracování surovin.

Ale dlouhodobé plány nebyly realizovány. Na počátku restrukturalizace byla Lianozovo Dairy Plant nezisková a hrozila bankrotem a likvidací. Privatizace se uskutečnila v roce 1992 podle režimu: 51% akcií přešlo do pracovního kolektivu, 29% majetku společnosti bylo privatizováno dodavateli surovin a 20% akcií bylo rozděleno ve prospěch moskevské vlády. V době přechodu společnosti na novou realitu kapitalistických vztahů byly peníze na mzdu pouze za 1,5 měsíce práce, provozní kapitál byl nulový. Krize byla zesílena obratem zaměstnanců, mnoho volných pracovních míst po dlouhou dobu zůstávalo neobsazeno.

Optimalizace v krizi

Vlevo bez státní podpory vedení společnosti podniklo kroky k optimalizaci výdajů rozpočtu:

• Linky naplňování produktů ve skleněných nádobách (realizované jako šrot) byly demontovány.
• Vypal 50% personálu.
• Sociální objekty (škola, mateřská škola) byly vyřazeny z bilance.
• Zaměstnali jsme některé oblasti výroby.

Produkce hotových výrobků v roce 1992 klesla na 59 tisíc tun ročně (v roce 1991 to bylo 200 tisíc tun). Platební schopnost obyvatelstva klesala, množství dodávaných surovin se prudce snížilo a ceny za něj výrazně vzrostly. V této situaci pomohla podpora moskevské vlády, díky níž byla zvládnutá produkce sušeného mléka.

První kroky v inovacích Lianozovo Dairy (LMC) pořízené během krizových let - hotové výrobky k prodeji pustit do plastových nádob, které nahradily objemné velkoobchodní kovové regály. Byly umístěny 12 litrů mléka a 9 kilogramů tvarohu, což bylo výhodné pro majitele drobného velkoobchodu a stravování. Vývoz produktů prováděly síly kupujících, systém obchodování a marketingová strategie ve společnosti nebyl.

Aktivní nájemníci

V roce 1992 si dva podnikatelé (S. Plastinin, M. Dubinin) najali v kombinaci jednu linku pro plnění šťáv pod ochrannou známkou "Wimm-Bill-Dann". Šťávy byly baleny v papírovém obalu Tetra Pak. O rok později partneři zahájili výrobu džusů a nektarů z německého koncentrátu Doller. Kompetentní marketingová strategie a agresivní reklamní kampaň učinily tento výrobek oblíbeným mezi neuspokojivým sovětským spotřebitelem.

Do roku 1994 společnost získala dva regionální podniky: Ramensky a Tsaritsyn Dairy. První byla přeorientována na výrobu šťávy v kartonových obalech. Dětské mléčné zařízení Lianozovo bylo také zakoupeno.

Akcie soukromé společnosti Wimm-Bill-Dann v letech 1994-1997 byly rozděleny následovně:

• V. Tambov, ředitel společnosti LMC a prezident společnosti Wimm-Bill-Dann, vlastnil 30% podíl.
• Zakladatelé společnosti S. Plastinin a M. Dubinin vlastnili 30% akcií.
• 40% akcií patřilo ke skupině vedené G. Jušvávem a D. Yakobashvili.

Od podání V. Tambova se začalo tisknout logo firmy Wimm-Bill-Dann na všechny vyrobené výrobky LMC. Nákup akcií podniku Lianozovo Dairy Plant začal v roce 1995 a v roce 1996 pod kontrolou společnosti bylo zjištěno tři čtvrtiny všech akcií akcionářů.

Cesta z krize. Indikátory

Do roku 1995 začaly opatření k překonání krize přinést výsledky. Mlýnský závod Lianozovo dosáhl objemu výroby 180 tisíc tun, v následujícím roce se objem zvýšil na 264 tis. Tun. Sortiment vyráběných hotových výrobků měl asi čtyři desítky jmen. Počet zaměstnanců činil více než tisíc lidí, jejichž platy počátkem roku 1997 činily v průměru 500 dolarů. Do poloviny roku se toto číslo zdvojnásobilo.

Absorpce

Aktivní akce „Wimm-Bill-Dann“ na soustředění ve svých rukou velký podíl v LMK a konflikty v rámci managementu obou společností, se konala v roce 1997, vedl k absorpci - Lianozovo Dairy se dostal pod kontrolou WBD Group.

Moskevská vláda, jako držitel významného podílu majetku ve společnosti, podporovala WBD. V roce 2000 společnost koupila poslední podíl v LMK od moskevské správy. Od tohoto okamžiku do roku 2011 je uvedeno celé jméno společnosti: OJSC Wimm-Bill-Dann LMC.

Výroba

V následujících letech a v naší době vyrábí Lianozovo Dairy Plant (Moskva) neustále rozšiřující se řadu značek. Inovace je základem úspěšného podnikání a společnost aktivně využívá strategii obnovy sortimentu, výrobních linek a technologií. Společnost byla první, která zahájila výrobu mléčných výrobků s dlouhou trvanlivostí a pro tento účel uvedla nové linie kartonových obalů.

Rozšíření přítomnosti společnosti umožňuje udržet si své vedoucí postavení v regionech a poskytnout kupujícímu produkty své vlastní produkce s vynikajícími spotřebitelskými vlastnostmi, které jsou známé výrobnímu podniku Lianozovo Dairy Plant. Výroba dosahuje více než 300 kusů celého sortimentu.

Hlavní typy:

• Mléko sterilizováno.
• Fermentované mléčné výrobky: ryzhenka, zakysaná smetana, jogurt, kefír, jogurt, tvaroh.
• Máslo.
• Sýry, mléčné dezerty, pudinky.
• Krém.
• Sušení a mléko s nízkým obsahem tuku.

Portfolio značek:

• "Milovaný", "100% zlato", "J7", - džusy a nektary.
• "chata", "Biomax", "Miracle", "", "Imunele Merry Mlékař", "Kuban Burenka", "Frugurt" -moloko a mléčné výrobky.
• "Agusha", "Zázračné děti" - kojenecká výživa.
• Sýr "Lambert".
• Nápoje «J7 Tonus», «Mazhitel», «Mazhitel J7».
• "Essentuki", "Springs of Russia" - minerální vody.
• Morse - "Miracle Berry".

V roce 2011 byla společnost Wimm-Bill-Dann LMC prodána společnosti PepsiCo. Po akvizici firma prošla reorganizací a modernizací, díky níž se Lianozovo mlékárna stala největším producentem dětských potravin v Evropě a největším výrobcem mléka v Rusku.

Velké množství firemních značek umožňuje spotřebiteli vybrat produkt podle vlastního vkusu. Recenze produktů se liší v závislosti na názvu TM, ale obecně mají společný pozitivní trend. Spotřebitelé "Lodge v obci" zaznamenávají dobrou konzistenci smetany, zakysané smetany, tvaroh a vynikající chuť, nutriční vlastnosti. Pití mléka má méně fanoušků. Pozitivní zpětná vazba vypráví o oblíbené chuti a výhodách balení. V negativních recenzích je uvedeno pochybné složení výrobku nebo úplná absence těchto údajů na obalu. Existují také názory, že přírodní produkt nemůže mít dlouhou dobu skladování (od jednoho měsíce do šesti měsíců).

Fanoušci značky „Merry mlékař“ solidarity v pozitivním posouzení příjemná, obeznámeným s dětskou chuť mléka, tvarohu, sýrů a dalších dětských výrobků. Smutek je vyjádřen v ceně. Negativní reakcí jsou ti, kteří ve složení mléčných výrobků nalezli palmový olej, konzervační látky a další přísady.

Obecně platí, že pozitivní zpětná vazba pochází od těch, kteří se spoléhají na svou chuť, intuici a preference celé rodiny. Negativní zpětnou vazbu napsali spotřebitelé s pragmatickým přístupem k nakupování. Při čtení složení výrobku zjistili, že v něm nejsou příliš užitečné přísady nebo recepty, které vyvolávají pochybnosti o spolehlivosti.

Kariéra

Práce v mlékárně Lianozovo je vždy, počet volných pracovních míst se neustále mění. Často otevřené prostory pro pracovní speciality, řidiče nakládacích zařízení, sklady. Společnost věnuje pozornost všem sférám podnikání, a proto jsou vyžadováni designéři, operátoři call centra, IT specialisté a další zaměstnanci.

Podnik prohlašuje povinnou implementaci zákoníku práce Ruské federace, což znamená ochranu práce a odpočinku, zaručuje stabilní mzdy a podporu. Pro ty, kteří potřebují kariérní růst, trvale se konají školení a kurzy odborné přípravy, které jim umožňují získat nové pozice ve společnosti Lianozovo Dairy Plant. Jobs (Moskva) jsou neustále aktualizovány.

Zpětná vazba zaměstnanců podniku negativní tonality popisuje příliš těžkopádný systém rozhodování, potíže při komunikaci se středním a vyšším vedením. Existuje také formální postoj vůči zaměstnancům a jejich potřebám. Průměrný manažerský tým ve většině recenzí je popisován jako nejagresivnější vrstva týmu.

Pozitivní zpětná vazba byla napsána ve prospěch dodržování zákoníku práce, pracovní skupiny, ve které jsem pracovala. Nejpozitívnějším okamžikem byly mzdy, které byly vypláceny včas, ale nízké a požadavky a plány jsou příliš vysoké. Je také třeba poznamenat, že příjemným bonusem je sociální balíček a indexace mezd.

Užitečné informace

Práce v PepsiCo vyžaduje určité dovednosti, nejčastěji se vyžadují odborníci se zkušenostmi. Existují však stále volná pracovní místa a příležitosti k zahájení praxe, protože byste se měli obrátit například na Lianozovo Dairy Plant.

Adresa: Moskva, Dimitrov Highway, Building 108 na stejné adrese je velkoobchod a maloobchod, kde najdete celý seznam produktů a inovací, které se objevují pouze na trhu.