Trh společnosti Boqueria (San Jouzep) v Barceloně: otevírací doba, jak se tam dostat

Hlučný a barevné turistické Barcelona život by byla neúplná, kdyby nebylo Boqueria trh, který se nachází na jedné z hlavních atrakcí Španělsko - Ramblas. Lidé z nejbližších měst sem přijíždějí, aby zásobili čerstvé voňavé výrobky a diskutovali o nejnovějších zprávách. Pro turisty je to ráj, který je známý pro Španělsko - Barcelona do jisté míry vděčí za svou mimořádnou atmosféru na trhu Boqueria. Zde můžete vidět spoustu úžasných věcí a oceníte nevyslovitelnou španělskou chuť místních obyvatel.

Historie trhu Boqueria

Bokerie obdržela své neoficiální narození již v roce 1237. V té době bylo území mimo město umístěno území, na němž se nyní nachází. To bylo používáno místními zemědělci k prodeji čerstvého masa, ovoce a zeleniny. Brzy zde začala prodávat a žít prasata. Obchod se uskutečňoval na otevřeném prostoru, který nebyl oplocen, takže lidé, kteří chtěli vydělat peníze od zemědělců ze všech blízkých sídel, sem přišli volně. Do roku 1800 se stávající nákupní oblouk nazýval "slaměný trh".

Tentokrát náměstí patřilo samému sebe, nebylo o dohodě žádný rozhovor. Teprve v roce 1826 toto místo spadalo pod kontrolu vlády a bylo oficiálně uznáno jako obchodní oblast. Po asi deseti letech se trh v Barceloně pod vedením architekta Masu Vila přeměnil na široký krytý pavilon. Výstavba trvala několik let a oficiální zahájení obchodního cyklu se konalo v roce 1853. Jeho druhé jméno - Sant Josep - trh byl vzhledem k tomu, že první kámen svého založení byl položen v den konce. Joseph. 1911, oblast má nový rybí trh, a od roku 1914 více než plynových zařízení budovy a vybavení nového kovovou střechu, která existuje v současné době.

Moderní Boqueria

Do Boquerie můžete vstoupit přes Ramblas, epicentrum městského života nejen v Barceloně, ale po celém Katalánsku. Od roku 1914 se prostory trhu výrazně zlepšily s ohledem na hygienické normy obchodu a estetické složky. Nyní je San Júzep považován za nejlepší městský trh na světě.

Rozmanitost jídel se nachází na 300 počítačích na území jednoho obrovského pavilonu s rozlohou více než 2500 m2. m. Zde pracují obchodníci ve třetí a čtvrté generaci, kteří chtějí zachovat a pokračovat v historii nedotčené Barcelony.

Průchod času vedl k tomu, že samotné město a trh Boqueria jsou nyní více zaměřeny na turisty. Pro Katalány je však vždy spojeno s slavnostní marnosti, starodávnými zvyky a rodinnými tradicemi. Proto spolu s těmi, kteří chtějí vidět všechny pamětihodnosti turistů, zde žijí místní obyvatelé, kteří touží cítit nerozbitné spojení mezi minulostí a současností Barcelony.

Struktura trhu

Vedle hlavního vchodu do pavilonu se nacházejí přepážky se sladkostmi, které jsou rozmanité z exotického ovoce a bobulí, ořechů a sušeného ovoce. Je velmi výhodné si vzít s sebou malý pytlík toho, co dáváte přednost, a jíst ho, obcházet trh. Počítadla s mléčnými produkty z farmáře se nacházejí o něco dál, vlevo od vchodu. Bufety s koláčemi a sladkostmi jsou lemovány podél vzdálené stěny a narazí na celý obvod pavilonu.

Budova trhu má několik východů - hlavní vchod, zadní výjezd a několik vedlejších. Zadní vchod bude zajímavé navštívit turisty - bude to vést k atmosférické úzké ulici, podél které se můžete procházet klidně, jíst další kulinářské mistrovské dílo, zakoupené v rajském jídle.

Boční výstupy na pravé straně mají výhled na několik obchodů nabízejících vynikající španělská vína.

Bokerie je opravdovým pokladem pro gurmány

Bohatost sortimentu na regálech ohromí představivost. Jsou-li čerstvé ovoce a zelenina v kombinaci s vzácných koření, čerstvě ulovených mořských tvorů jsou umístěny v blízkosti čerstvého masa a drobů, a z různých dortů a čokoládových očích uprchnout z jakéhokoliv sladké.

Pro obchod přinášejí nejen produkty místních farem, ale také působivý sortiment exotických produktů. V zimě na pult, můžete vidět velké zralé jahody nebo lahodnou mango, ale Katalánci raději hýčkat sezónních produktů. V mezinárodní davu, zuří v pavilonu a ve dne v noci, lze považovat za turisty, kteří hledají zábavu v hlučném prostředí v Barceloně, a místní obyvatelé jsou vážné obavy o hledání čerstvých kvalitních produktů.

Co najdete na regálech San Josépa?

Zde si můžete koupit téměř jakýkoli produkt:

• Čerstvé exotické ovoce a bobule, které vám nabídnou čerstvé šťávy nebo roztříštěné oči.
• Domácí zelenina a zelenina.
• Ořechy a sušené ovoce.
• Různé druhy masa, které jsou ve vaší přítomnosti úhledně oříznuté.
• Aromatizujte uzené klobásy a jamon.
• Pikantní sýry, domácí mléčné výrobky, mléčné koktejly.
• Olivy a okurky.
• Vzácné koření a koření.

• Množství sladkostí od kandovaných kusů ovoce až po čokoládu různých tvarů a odstínů.
• Čerstvě upečený voňavý chléb.
• Víno pro každou chuť a kabelku - cena láhve je od 10 do 500 eur.
• Ryby a mořské plody, které si zaslouží zvláštní pozornost.

Králové trhu Boqueria - prodejci mořských živočichů

Trh v Barceloně plně ospravedlňuje blízkost země ke Středozemnímu moři - jádro pavilonu zaujímá rybníky. Celý podvodní svět lze pozorovat na regálech pokrytých malým ledem. Chobotnice a sépie, mořský řešetník a tuňák, mušle a slávky, krevety, mořští ježci a ústřice - to vše jsou chyceni jen pár hodin před, některé z nich ještě v pohybu.

Velmi oblíbená u Catalans je paella jídlo rýže s přidáním slávek, krevet a chobotnice. Na trhu jsou restaurace, kde můžete vyzkoušet nejen paella, ale i čerstvě ulovenou rybku vařenou na tajném katalánském receptu.

Triky viděné turisty

Užitečné tipy, kombinované ze zkušeností cestujících, pomohou trávit čas na trhu s výhodou. Zde jsou hlavní:

• Začněte obcházet obchodní čtvrť lépe ráno, počínaje poloviční osmi. V tuto chvíli je pavilon prakticky prázdný, neexistují turisté a lze pozorovat, jaké produkty místní lidé dávají přednost. Také zde můžete mít pěknou snídani s pečivem a čerstvě uvařenou kávou.
• Ovocná mísa, čerstvě vymačkané džusy, koktejly a ořechy v hloubce trhu jsou levnější než u vchodu.
• Zde se chtějí vyjednávat, ale bez fanatismu, ale kvůli potěšení - to je považováno za znamení úcty a pozornosti. Pokud vyjednáváte, můžete získat malou slevu a určitě si vyberete ty nejlepší na pult.

• Prodejci chtějí chatovat - pokud jste přátelští, určitě se naučíte tajemství nějakého zajímavého jídla. Pokud máte v plánu pravidelně navštěvovat trh Boqueria, nakupujte od stejných prodejců - pro běžné zákazníky udělají dobrou slevu.
• Můžete fotit, ale opatrně - někteří obchodníci si zvykli na otravné turisty, některé přeměněn na vtip, který nabízí fotografoval za 1 euro, a některé vážně naštvaný, když viděl, jak je zaměřený na objektiv fotoaparátu.

Kde máte na trhu občerstvení?

Seznámení se s vrcholem Barcelony, i když je to vzrušující, ale velmi vyčerpávající proces. Ti, kteří chtějí relaxovat a získat sílu pro nové zážitky pro turisty v Boquerii, doporučujeme navštívit několik malých barů, které nabízejí místní pochoutky a občerstvení.

Snad nejobvyklejším a nejoblíbenějším cestovním ruchem je bar Pinotxo. Láskavý a věrný majitel baru miluje cizince, je připraven hovořit se všemi a sdílet pozitivní emoce. V baru se podávají jídla klasické katalánskou kuchyni, masa nebo ryb občerstvení, lahodné čerstvé mořské plody, svěžím pečené klobásy a studených salátů.

K horkému se podává nádherná, ještě teplá křupavá bageta. Pro dezert doporučujeme objednat nejjemnější koblihy v cukru, které se taví v ústech. Pracovní doba baru je od 6:00 do 15:00.

Umístění, otevírací doba, jak se tam dostat

Market Umístění - Spain, Barcelona, ​​bulvár La Rambla, 91. Dostanete se tam na metro na zelenou linku, Liceu před dosažením stanice, ale mnohem zajímavější být klidná procházka podél bulváru, sledoval hru herců ulic.

Výše uvedený bulvár je nejvíce centrum města Barcelona, a pro turisty je velmi úspěšný trh Boquería. Otevírací doba - od 8:00 do 20:30, je pavilon otevřen pro návštěvníky od pondělí do soboty.