Jak připravit limonádu doma

Limonáda, která přišla k nám z Francie, je nápoj, jehož hlavní složkou je citronový džus nebo tinktúra z ní. Časem se kuchaři začali používat a další složky pro přípravu tohoto nápoje, například různé bobulové šťávy, výtažky a podobně. Než připravíte limonádu, musíte si uvědomit, že může být sýrováno a bez plynů. V domácnostech je nejčastěji připravován osvěžující nápoj bez obsahu uhličitanu, který dobře funguje v letní den. A aby zlepšila své osvěžující vlastnosti, nalévá se do vysokých sklenic, do kterých jsou nejprve vloženy kostky ledu.

Mnozí se ptají, jak si doma připravit limonádu. Zde můžete použít klasický recept na jeho přípravu. Chcete-li to provést, vezměte si to citronová kůra, předtím infuzován alkoholem, vodou, kurkumy, cukrem a šafránem. Všechny ingredience jsou smíchány a umístěny na chladném místě po dobu deseti hodin. Hotový nápoj je nalit do brýlí, přidání rozdrceného ledu tam.

Místo cukru můžete použít smíšený sirup citronová šťáva, a namísto běžných vodních minerálů nebo minerálů sýtené vody. Mincovna nebo zázvor se také často přidává zde.

Podívejme se na některé příklady toho, jak vyrobit limonádu.

1. Domácí limonáda.

Složení: tři citróny, jeden pomeranč, čtyři lžíce cukru, sedm set gramů horké vody.

Citrusové plody se musí umýt a vyčistit. Umístěte zedru do misky, přidejte ji čerstvě vymačkaná šťáva z ovoce, cukru a vody. Vše dobře promíchejte a nechte na chladném místě na deset hodin. Po uplynutí doby přidejte do nápoje jednu lžičku cukru, přetáhneme je přes plátno a ochladíme. Podávejte na stůl, dříve zředěný sodou.

2. Jak připravit limonádu s mátou a zázvorem.

Složení: šest citronů, jedno limeta, jedna sklenice cukru, jeden litr vody, neúplná lžička zázvoru, máta.

Tři citrony je třeba umýt, oloupat a nakrájet na kůru, do které se přidá šťáva, cukr a zázvor, sto gramů vody, vše se smíchá a nechá se na chladném místě po dobu osmi hodin.

V nádobí míchat limetkovou šťávu, máty, padesát gramů cukru a poté se filtrovat a přidat do limonády. Před podáváním zředěte vodou.

3. Jak vyrobit limonádu v maďarštině.

Složení (na porce): sedm třešní, jedna lžíce práškového cukru, padesát gramů zmrzliny, 100 gramů sody. V brýlích, jejichž okraje jsou posypány práškem, jsou třešně položeny bez jám, nad nimi - zmrzlina, vše je naplněné sýtené vodou.

4. Mátová limonáda.

Složení: tři lžíce plátků lístků máty, šťáva ze dvou citronů, tři lžíce cukru, šest sklenic připravené limonády, kusy ledu, plátky citronu.

Ve velké sklenici dáte mátové listy. Citronová kůra se vaří pět minut ve dvou sklenicích vody, odfiltruje a do kapaliny přidá šťávu a cukr. Nalijte mincovnu a nechte jednu hodinu na chladném místě. Po nějakém čase se nápoj mísí s připravenou limonádu a nalije se do ledovek s ledem, zdobí se citronovými klíny a větví máty.

5. Jak vyrobit limonádu "Sunny"

Složení: pět citronů, limetky a pomeranče, tři litry vody, dvě sklenice cukru, drcený led.

Ze všech citrusových plodů je nutné vytlačit šťávu a buničinu - řezat jemně. Do šťávy přidáme cukr a vodu a promícháme. Ve sklenicích položte led a plátky ovoce a nalijte limonádu.

Limonáda je tedy výborná tonický nápoj, které se líbí jak dětem, tak dospělým. Kromě vynikající chuti má mnoho užitečných vlastností, protože čerstvé ovoce obsahují velké množství vitamínů, minerálů, kyseliny dusičné, měď, fytoncidy, esenciální oleje a další. Takový nápoj pomáhá léčit nemoci trávicího traktu, aterosklerózu, hypertenzi, kurděje, avitaminózu, normalizaci metabolických procesů v těle. Hlavní věc, která byla vyrobena z přírodních produktů.