Palačinky vyrábíme na mléko. Recept bez vajec

Jak udělat lahodné palačinky

Sladké palačinky s mlékem: recept bez vajec

Existuje názor, že bez vajec nejsou palacinky příliš chutné. To však není pravda. Koneckonců, pokud budete těsto správně vařit a pak si ho smažte do pánve, určitě se dostanete velmi chutné a voňavé palačinky. Nevěřte mi? Pak vám navrhujeme, abyste se jimi dělali právě teď.

K tomu potřebujeme následující produkty:

• bílý cukr - 1 velkou lžičku (může potřebovat trochu více nebo méně);
• sůl vařená - asi 2/3 malé lžíce;
• slunečnicový olej - používaný ke smažení;
• kyselé mléko, rustikální - asi 600 ml;
• mouka bílá - asi jedno sklo (možná budete potřebovat trochu víc nebo méně);
• soda jídelna - frac12 - malá lžíce.

Vyrábíme kyselé těsto z palačinky

Jak byste měli připravit palačinky na mléko? Recepty bez vajec by se měly nacházet v kuchařské knize všech hospodyňek. Koneckonců není k dispozici vždy uvedený produkt.

Pokud máte kyselé mléko a hádáte to velice líto, nabízíme Vám lahodný dezert. K tomu je poškozený produkt umístěn do misky a trochu se znovu zahřívá. Pak do teplého mléka přidáme sódu na pečení a důkladně promícháme.

Poté, co kyselý nápoj přestane pěnit, přidá se k ní cukr (bílý), chlorid sodný a bílá mouka. Po smíchání všech složek se získá konzistence těsta silného jogurtu.

Hot palačinky na sporáku

Jak houstnout palačinky na mléce? Recepty bez vajec vyžadují použití litinové pánve. Do něj přidejte malý slunečnicový nerafinovaný olej a zahřejte. Poté, se lžící, vysušte viskózní těsto a střídavě položte výrobky na horké pokrmy. Smažte kyselé palačinky ze dvou stran, dokud nejsou důkladně zbarveny. Poté jsou odstraněny a v pánvi je umístěna nová dávka produktů.

Podáváme lahodné lívance na rodinném stole

Nyní máte představu o tom, jak jsou palačinky vyrobené z kyselého mléka bez vajec. Recepty na tyto výrobky jsou velmi oblíbené u žen v domácnosti.

Poté, co jsou pečené palačinky, jsou stohovány na talíři a prezentovány ke stolu. Kromě kyselých palačinků se podává šálek černých čajů a sladkostí, džemu nebo kondenzovaného mléka. Bon appetit!

Křehké palačinky na mléko: recept bez vajec s fotografií (krok za krokem)

Pozvat přátele na čaj, mnoho domácích žen přemýšlí o tom, co vařit pro stůl. Kvasinky jsou ideální řešení vašeho problému. Chcete-li udělat takový dezert, budeme potřebovat následující produkty:

• bílý cukr - 1 velkou lžičku (může potřebovat trochu více nebo méně);
• sůl vařená - asi 2/3 malé lžíce;
• slunečnicový olej - používaný ke smažení;
• plnotučné mléko rustikální (v teplé formě) - asi 600 ml;
• mouka bílá - asi jedno sklo (možná budete potřebovat trochu víc nebo méně);
• kvasnice rychle - frac12 - malá lžíce.

Vytváříme základy pro palačinky

Jak vařit nejživější a vysoce kalorické placky v mléce? Recepty bez vajec na kvasnici budou vaším způsobem, jak připravit nejkrásnější dezert. Abyste si to uvědomili, vezměte teplé plnotučné mléko a rozpusťte v něm cukr. Pak ve stejné misce položila sůl, rychlé droždí a pár lžiček bílé mouky. Po smíchání součástek je pokryjte látkou a nechte je zapnuté 14 hodin. Tentokrát by stačilo, aby se opara dobře zvedla. Poté se důkladně promíchá a navíc přidá trochu více bílé mouky. V důsledku toho byste měli dostat příliš tlusté těsto kvasnicového droždí. Pokud to budete chtít, můžete ji trochu zahřát. Takže získáte kyselější a vonné palačinky.

Vaření kalorií placky na talíři

Po přípravě drožďového těsta si vezměte pánev s hustými stěnami, nalijte trochu oleje a zahřejte na sporáku. Pak v nádobí střídavě položte základ, pomocí velké lžíce na to. Po smažení spodní strany produktů jsou obráceny lopatou a podobným způsobem vařeny. Poté jsou palačinky vyjmuty a nová těstovina se umístí do pánve. Zároveň se do nádobí vlije také rostlinný olej. Pokud nechcete přidávat tuk na stewpan, hotové palačinky by měly být okamžitě rozmazány s máslem, ale již v talíři.

Podáváme droždí placky na stůl

Lush palačinky kvasnic je třeba prezentovat rodinným příslušníkům pouze v horkém stavu. Předběžně se doporučuje je nalít javorem nebo jiným sirupem. Také palačinky by měly být podávány horkým silným čajem nebo jiným nápojem.

Shrňme výsledky

Nyní víte, jak připravit laciné placky. Chcete-li to provést, dostali jste podrobný recept na palačinky. Mléko, vejce, mouka jsou klasické přísady, ale vejce nemohou být zbavena. Při použití výše uvedených doporučení uděláte klasické jídlo, které je dobré sloužit jak na snídani, tak na občerstvení.

Mimochodem, tradiční palačinky mohou být plněné nějakou nádivkou (například maso mleté ​​maso a rýže, tvaroh a rozinky, vejce a zelená cibule). V tomto případě však budete muset vyrobit tenké a poměrně velké palačinky (velikosti litinové pánve).