Smažená vejce v mikrovlnné troubě: recepty s fotografiemi

Stravování moderního zdravého člověka je obtížné si představit bez snídaně. Jedná se o lahodné a zdravé první jídlo, které může zaručit správný začátek dne, stejně jako snížit počet občerstvení před večeří. Ale někdy není ani dost času, aby si dokonce vybral oblečení před prací, nemluvě o snídani. Nenechte si ujít významné jídlo pomůže připravit jídlo, jako je míchaná vejce v mikrovlnné troubě, což může být provedeno během několika minut.

Jednoduché míchané vejce v hrnečku

Takový elektrický spotřebič, jako mikrovlnná trouba, je k dispozici téměř v každém domě, ale ne každý ho mohl vařit v omeletu. Jen málo lidí ví, že smažené vejce v mikrovlnné troubě v hrnečku - to je opravdu lahodné jídlo, které se budou všichni líbit.

Pro přípravu jednoduchých vajec budou zapotřebí následující složky:

• 1 vejce,
• máslo (1 malý kus),
• sůl (podle chuti).

Předběžně hrnček má být rozmazaný s máslem, pak - zlomit vejce a protřepat to v hrnečku, sůl. Směs se vloží do mikrovlnné trouby po dobu 1 minuty. V důsledku toho je doslova tání v ústech kulovitých vajec připraveno.

Chcete-li připravit jídlo více, použijte talíř, nikoli hrnek. Vejce můžete změnit, pokud přidáte sýr, klobásu, slaninu, zeleninu nebo něco jiného podle vašeho vkusu.

Smažená vejce v mikrovlnné troubě

Příprava smažených vajec vyžaduje určitou dovednost. Obecně lze proces rozdělit na následující etapy:

1. Míchaná vejce v mikrovlnné troubě se začínají připravovat na to, že je třeba trochu zahřát.
2. Na talíř jemně rozetřete kousek másla.
3. Vyhněte vajíčko, vyhněte se šíření žloutku. Žlout musí být jemně propíchnut špičkou nože, aby byl celý.
4. Pošlete talíř vajec na 45 sekund do mikrovlnné trouby. Pokud je po tomto období jasné, že vejce ještě nebylo připraveno, přidejte dalších 15 sekund.

Vejce pošty

Zdá se, že není možné vařit vajíčka v mikrovlnné troubě, ale není tomu tak. Chcete-li vařit vařené vajíčka, musíte nalít vodu do šálku, pak jemně zaklepat vejce a zakrýt deskou. V této podobě je hrnček odeslán do mikrovlnné trouby po dobu 1 minuty. Můžete získat hotové vejce s lžící. Není-li mikrovlnná energie příliš vysoká, 1 minutu nemusí být k přípravě vajíčka dostačující, pak se přidá dalších 10-20 sekund.

Míchaná vejce se zeleninou a sýrem

Jak smažit omeletu v mikrovlnné troubě, aby byl výživný a zdravý? Stačí použít své oblíbené doplňky. Varianta se zeleninou a sýrem vyžaduje takové složky:

• 1 vejce,
• 2 cherry rajčata,
• 0,5 ks. malý bulharský pepř,
• 1 polévková lžíce. l. krém,
• 20 gr. oblíbené tvrdé sýry,
• 1 polévková lžíce. l. zmrazený hrášek,
• sůl a pepř dle chuti.

Tento recept smažená vejce v mikrovlnné troubě, fotografii můžete dokonce chlubit na sociálních sítích bude také velmi krásné, a to nejen chutné.

Stupně přípravy:

1. Nejprve je třeba připravit zeleninu. Nakrájejte na polovinu třešně a pepře - malé kostičky. Můžete rozmrazit hrách, ale to není nutné.
2. Deska, která bude použita k přípravě míchaných vajec, rozetřete je kousek másla a pak do něj připravte zeleninu.
3. Do zeleniny rozlomte vejce a opatrně propichujte žloutek špičkou nože.
4. Nahoře přidejte lžíci krému (alternativně můžete použít mléko), sůl a pepřem ochutnat.
5. Nakrájené tenké plátky nebo strouhaný sýr na struhadle položíme na vejce.
6. Obal přikryjte deskou a pošlete ji do mikrovlnné trouby po dobu 3 minut.

Při smažení vajíček na minutu a půl, aby nedošlo k přeexponování nádobí, doporučujeme zkontrolovat stupeň připravenosti. Vyváženou misku můžete ozdobit bylinami nebo sójovou omáčkou.

Jaké jsou možnosti vaření vajec v mikrovlnné troubě?

Všechny recepty mohou být vyrobeny individuálně a doplněny o vaše oblíbené ingredience. Například, aby se nádobí více výživné, můžete přidat do smažených vajec:

• Maso. Můžete použít klobásy, šunku, klobásy nebo jiné druhy masných výrobků. To je často používáno jako plnicí nádivkou. Mělo by však být zřejmé, že výrobek musí být podrobovány tepelnému ošetření (v případě masa by mělo být dušené nebo smažené) jako syrového masa nebude mít čas na přípravu v mikrovlnné troubě po dobu dvou minut.
• Chléb. Tento typ náplně se používá méně často než první, ale s ním můžete vařit míchaná vejce v mikrovlnné troubě. Plátek bochníku je třeba nakrájet na kostičky spolu s kůrkou a rozložit na talíř s máslem. Chléb může být doplněn zeleninou. Vylijte vejce (můžete je protřepat předem, nebo můžete jednoduše řídit v celku). Pod vlivem vejce se drobek stává namočeným a jemným. Pokud máte rádi hustší konzistence, pak jako doplněk k jídlu můžete dát pár krekrů místo chleba. Pod vlivem teploty, vajec a smetany budou lehce měkké, při zachování jejich hustoty.
• Kaše. Je to úžasné, ale můžete doplnit smažené vejce jednoduše. Takže pokud je lednice ponechána s rýží nebo se pohanky, mohou být bezpečně přidány do vajec. Pro nádobí potřebujete asi 3-4 polévkových lžic. Pečlivě je vložte do omáčkou, přidejte jemně nasekané zeleniny a naplňte směs vajíčkem (bez ohledu na to, co je celé - nebo otřesené). Zakryjte desku a odešlete ji do mikrovlnné trouby.

Vaření míchaných vajec v kontejneru

Velmi často se k přípravě jídel v mikrovlnné troubě používají speciální nádobí, díky nimž je mnohem jednodušší a snadnější vařit. Smažené vejce v mikrovlnné troubě v nádobě jsou příležitostí k vaření výborného a zdravého jídla bez dalších akcí po dobu několika minut. Vaření používá speciální kontejner, přičemž při vaření není nutné přidávat olej pro mazání povrchu, ale můžete si být jisti, že nic nebude hořet velmi rychle a vše se vaří.

Nejčastěji takové nádoby mohou být pro 2 nebo 3 vejce. Zakryjte speciální víko. Vyrobeno z potravinářského plastu, který ani za působení mikrovlnného záření nepředstavuje pro tělo žádné nebezpečí.

Pro přípravu míchaných vajíček v mikrovlnné troubě, aby jemně řídit vejce ve formě distribuci nože tip žloutek v centru. V každé vejce přidejte 1 čajovou lžičku vody. Zavřete víko nádoby a odešlete jej do mikrovlnné trouby. S výkonem 700-750 by měl být nastaven na vaření čas 1 minuta, pak nechte odpočinout misky po dobu 10 sekund a zapnutí mikrovlnné troubě po dobu dalších 30 sekund.

Fritujte v mikrovlnné troubě

K přípravě takové nádoby budete potřebovat:

• 4 vejce,
• 2 polévková lžíce. l. krému nebo mléka,
• malá cuketa,
• brambor,
• Bulharský pepř,
• žárovka,
• rajče,
• 1,5 lžíce. l. olivový olej,
• 40 gr. tvrdé sýry,
• kopr a / nebo petržel (několik větví),
• koření na chuť,
• česnek.

Toto jídlo bude muset strávit 35 minut. Není to tak jednoduché jako zbytek receptů, ale je to také mnohem výživnější.

V první fázi je třeba připravit produkty. Ze zeleniny nakrájejte na tenké plátky (malé kostičky, pokud je to potřeba). Jemně nakrájejte zeleninu, cibuli a česnek. Smažte na strouhanku. V hluboké talíři nalejte olej a rozdělte ho na dno, pak přidejte sladkou papriku a cibuli, pepř a sůl. Dále jsou vrstvy vyloženy zeleninou v následujícím pořadí:

• brambory,
• cuketa,
• rajčata.

Každá vrstva, pokud je to nutné, sůl a pepř podle chuti. Desku zeleniny pošlete do mikrovlnné trouby a vařte po dobu 9 minut. Během této doby můžete vajíčka připravit tím, že je porážíte mlékem a kořením s vidličkou. Naplníme vajíčko zeleninou, posypeme sýrem a odešleme zpět do mikrovlnné trouby a nastavíme průměrnou spotřebu. Vaříme dalších 15 minut.

Tajemství vaření v mikrovlnné troubě

Existují obecná pravidla vaření, která byste měli dodržovat, pokud jste se ptali, jak si vyrobit míchaná vejce v mikrovlnné troubě.

1. V žádném případě byste neměli používat železné nádoby nebo nádoby s kovovým povlakem.
2. Chcete-li zlepšit kvalitu vajec, můžete do něj přidat několik lžiček mléka.
3. Před vařením musí být žloutek propíchnut šicí jehlou nebo jednoduše špičkou nože. To je zvláště důležité při vaření smaženého vejce, kde je třeba celý žloutkový salát udržet.
4. Vařte lépe s průměrnou spotřebou trouby.
5. Nemusíte být vázáni na stanovený čas. Tedy, v případě, že je třeba je hustší struktura, je bezpečné pro zvýšení doby vaření o 30 sekund (přibližně), a pro získání více kapalné vejce - snížit na požadovanou hodnotu.

Smažené vejce v mikrovlnné troubě jsou velmi jednoduché pokrmy, které jsou ideální pro lehké občerstvení. Včetně fantazie a používání dalších produktů můžete získat jedinečné a chutné pokrmy, které diverzifikují stravu.