Salát s rýží a konzervy: neobvyklé recepty

Salát s rýží a konzervy se stal tradičním jídlem již dlouhou dobu jak na slavnostním stole, tak v obvyklém rodinném jídle. Díky jednoduchosti vaření a dostupnosti ingrediencí byl zvláště rád v domácnosti. Nabízíme Vám několik variant receptů na tento salát, protože dokonce mírně měníte produkty, dostanete zcela novou chuť.

Recept č. 1. "Pampeliška"

Tento salát z rýže a konzervy z dobrého důvodu odvozuje svůj název krásný jarní: na stole, on je opravdu nejatraktivnější jídlo, které se táhnou a snack tácky. Co je zapotřebí k jeho přípravě? Jedná se o produkty ze čtyř kuřecích vařených vajec, sklenice konzervy v oleji (saury, makrely, sardinky a sleď), tři balíčky bílých sušenky nebo dvě stě gramů domácího chleba, sklenice vařené rýže, trochu majonézy pro tankování. Salát s rýží a konzervy "Dandelion" položil vrstvy na rovném misi. Nejdříve vytvoříme retikulum majonézy na misce a na to vyléváme krutony. Měla by se dostat vrstva o tloušťce asi půl centimetru, která je opět pokrytá sítí majonézy. Druhá vrstva je položena konzervy, předem rozdrcené vidličkou a smíšené s rýží. A poslední vrstva - třela vejce na velkém strouhaní, díky němuž salát vypadá vzdušně, jako skutečná pampeliška.

Recept č. 2. "Bangladéš"

Souhlaste, ne nejběžnější název pro jídlo. No, pojďme zjistit, co je ve složení. Hlavní složky, které obsahují salát: rýže, vejce, konzervované ryby v oleji. Budete také potřebovat jablko, malou cibuli, gramy 80 másla, majonézu, cukr a citrónovou šťávu pro doplňování paliva. Můžeme vyprázdnit konzervovaný olej a míchat s poloviční částí majonézy, čajové lžičky cukru a citronové šťávy. U vajec s vysokým obsahem vajec oddělíte bílkoviny od žloutků, které musí zůstat neporušené. Začněme "sestavovat" salát, který bude také nafoukl. První vrstva položila žloutenky, které byly naneseny na strouhák, druhá vrstva - část zmačkaných konzerv. Další 6-8 lžící vařené rýže - a nahoře rozmačkáme zbývající majonézu. Další vrstvou je strouhaná jablka, pak druhá část konzervovaného jídla, tentokrát smíchaná s jemně nakrájenou cibulí. A konečná vrstva je strouhaným zmraženým máslem na struhadle. Když je salát hotový, nalijte ho připravenou omáčkou a vyzdobte ji shora vejce. V horké láhvi se necháme hodinu a půl vysušit.

Recept č. 3. Salátový koktejl s tuňákem

Světlý, lahodný a překvapivě jednoduchý, tento salát s rýží a konzervami jistě vyhraje vaše hosty a stane se korunovaným místem na každých slavnostech. Pro jeho přípravu musíte koupit sklenici konzervy tuňáka s hmotnostní podíl 300 gramů ryb, jeden zralý banán, rajčata, sklenici vařené rýže. Na náplň: lžíci citronové šťávy, tři lžíce 3% octa a čtyři lžíce rostlinného oleje, lepší olivový olej, sůl a pepř. Tuňák se odlévá z lití a rozkrájí se vidličkou. Rajčata musí být vyčištěna z kůže a opařena. Banana nakrájíme na kostky, ale neztmavne - posypeme citrónovou šťávou. Omáčka se připravuje následovně: ocot, sůl a pepř kombinují a míchají šlehání, zavádíme rostlinný olej. V salátové misce jsou ingredience rozloženy ve vrstvách v náhodném pořadí, nalité omáčkou a zdobeny bylinkami.

Číslo receptury 4. "Hřebíček"

A tady je další recept, tentokrát s letním jménem. Co potřebujete k přípravě tohoto salátu? Konzervovaná ryba, rýže, vejce, mrkev, hlávkový salát, cibule, čerstvá okurka, majonéza a lžíce rostlinného oleje. Pět vajíček a mrkve se vaří. Pak mrkvu vychladíme, ochladíme a rozetřeme na velkém struhadle a přeneseme ho na rostlinný olej až do zlacení. Dno salátová mísa vyložit široce promyje salát, a na nich vrstvy: vařené rýže, kaše konzervované potraviny (losos, saury, makrely), nakrájenou cibuli, mrkev, okurka kostičky. Nezapomeňte pokrýt vrstvy majonézou. Chcete-li zdobit salát s rýží a konzervované potraviny budou vejce. Poloviny žloutků hrají roli jader heřmánek a vaječné bílé, nakrájené na polokruhy, jsou jejich plátky. Opatrně tvoří „Daisy“, dát hotový salát, a oni jsou určitě rozveselí každý sedí u stolu, a to zejména pro malé děti.