Salát `Ekaterina` - základ pro kulinářskou kreativitu

Salát - to není jen snack, jehož povinnosti zahrnují "oteplení" chuti do hlavního jídla. Stal se nezávislým místem pro mnohé. A není to, že se někdo příliš líní vařit hlavní chod, ale skutečnost, že kuchař vydatné a chutné salát může být několik minut, a o jeho kvalitách a výživovou hodnotou může být také silně argumentují s horkým jídlem.

Nabízíme vám šalát "Catherine" k diskusi. "Pro diskusi" ne proto, že chceme uspořádat diskusi na dané téma. Ne, to není. Doporučujeme, abyste na toto téma experimentovali. Vše, co na nás záleží, je několik nápadů, které vám budeme rádi nabídnout, a budete se muset pokusit vařit, hodnotit a samozřejmě vybrat to nejlepší.

Klasika

Recept na salát "Catherine" je jednoduchý, že je hanba. Jeho složení zahrnuje oblíbenou majonézu každého jako omáčku, konzervy kukuřice a okurky, smažené v másle a cibuli a houbách. Zest, osvěžující celá chuť, je sladká bulharská paprika. To je všechno. Všechny ingredience musí být odebrány ve stejném objemu, který byl předtím vyříznut. Mix, vložte do krásného jídla, přidejte zeleninu a vychutnejte si. Bon appetit.

Improvizace Postava

A teď je to nejzajímavější. Několik receptů na dané téma, ve kterých rádi změníme ingredience tak, aby se vám líbily. První improvizace bude jednoduchá a nízkokalorická volba. Salát "Catherine" (foto přiložen) bude skvělá pomoc v příspěvku.

K tomu je třeba vyměnit majonézu za rostlinný olej a hořčici. Doporučujeme smažení hub v másle, ale přidání vařených žampionů (můžete konzervovat z plechovky). Zbývající komponenty zůstávají nezměněny. Rovněž platí stejný objem zásilek. To znamená, že chcete-li připravit salát "Catherine", je třeba řezat (pokud je to nutné) a míchat:

- konzervované okurky;

- konzervovaná kukuřice;

- konzervované žampiony;

- sladké papriky.

Nalijte olej, přidejte greeny (cibule, petržel a kopr), promíchejte.

Improvizační originál

A teď vám nabízíme přípravu salátu "Catherine", zaměřeného na vzhled připraveného jídla. To znamená, že to není zrnka konzervovaného kukuřice, ale jeho malé kohoutky. Také s houbami (vezměte celé), a s okurkami (vezměte okurky). V prodeji je dostatek konzerv. Pepř se musí pořídit v několika barvách a nakrájet na velké plátky. Dále je proces podávání hotového jídla.

Na velkém, širokém jídle položte do středu malý šálek majonézy a kolem tohoto hrnce položte několik hrstí ingrediencí. Zelenina může být konzumována několika způsoby. První, nejjednodušší: ponořte se do omáčky oblíbené zeleniny (princip fondue). Druhá umožňuje každému, aby na jídlo a la carte, je to, co chcete, a do té míry, jak chcete, přidejte majonézu a promíchejte přímo do jeho obalu.

Improvizační výživa

Recept na salát "Catherine", který nás dále navrhuje, je doplněn vařenými nudlemi, které musíte připravit zvlášť. Tato volba je považována za teplá, to znamená, že je podávána v teplé podobě a nikoliv ve vychladlém.

K tomu je zapotřebí velké pánve na smažení (a proto je mnohem pohodlnější smíchat ingredience na konci), aby se smažily některé houby. Důležité je, aby houby nebo jiné houby, které jste si vybraly, byly posílány do opařených pokrmů v suché podobě. Oleje se nelijí moc, prostě jednoduše namažte povrch.

Když se produkty objeví na zlaté kůře, snižte teplo, přidejte kousek másla a nakrájenou cibuli. Lehce vařte vše, přidejte kukuřici a okurky. Nepečte je! Vaším cílem je zahřát, ne více. Nakonec přidejte kousky pepře a nudlí. Dejte trochu zahřát, mastíte s majonézou a podávame salát "Catherine" na stole.

Všechny kouzlo těchto receptů spočívá v tom, že strávíte minimální čas přípravy a výsledkem bude splash.