Inspirace - salát z kuřecích prsou a voňavé šunky

"Inspirace" je salát, který může zdobit nejen rodinu, ale i slavnostní stůl. Jak víte, existují dva různé způsoby přípravy tohoto pokrmu. Jeden z nich je lehčí, včetně kouře kuřecí prsa a čerstvou zeleninou a druhá zahrnuje použití voňavé šunky a mnoha dalších vařených ingrediencí, což je zvláště uspokojující. Stojí za zmínku, že bez ohledu na to, jaké jídlo si vyberete v průběhu vaření, v každém případě vám poskytnou skutečnou kulinářskou inspiraci. Salát, vyrobený podle níže uvedených receptur, by měl být podáván pouze v chladené formě. Doporučuje se to však udělat před hlavním horkým obědem.

Salát "Inspiration": recept s fotografií (volba s kuřecími prsíčky)

Taková jednoduchá nádoba vyžaduje použití jen malého počtu levných a cenově dostupných komponent. Mimochodem, je naplněna ne tučná majonéza, ale s užitečným olivovým olejem a vinným octem. Ale o všechno v pořádku.

Nutné jídlo pro jídlo

Chcete-li připravit takové chutné a výživné pokrmy, budete muset koupit:

• kuřecí prsa uzená nebo grilovaná - 400 g;
• Pekingové zelí je čerstvé - 200 g;
• olivy bez jamek - standardní nádoba;
• čerstvé červené rajčata - 2 ks;
• tvrdý sýr - 80 g;
• sezamová semínka - malá lžička (pro zdobení nádobí);
• nerafinovaný olivový olej - 4 velké lžíce;
• vinný ocet - velká lžíce;
• jemnou mořskou solí a mletou černou pepř - přidáte chuť do připraveného jídla.

Příprava jídla před přípravou nádobí

Salát "Inspirace" s kuřecím masem se připravuje doslova za půl hodiny. Koneckonců, vytvořit tak jednoduché slavnostní jídlo, stačí rozemlet všechny dříve zakoupené přísady. Proto je nutné přijmout uzené kuřecí prsa, oloupeme z kůže a kostí, pak jemně nakrájíme na kostičky. Dále byste měli řezat čínské zelí a jemně je rozřezat rukama, dokud nebude měkký. Kromě toho je třeba samostatně nakrájet čerstvé červené rajčata na tenké plátky a olivy bez jám na prstencích. Také je nutné tvrdé sýry strouhat na velkém nebo mělkém strouhaní.

Formační proces a krásné krmení stolu

"Inspirace" je salát, který zajišťuje použití bílého drůbežího masa, které potěší všechny vaše hosty. Ale předtím, než ji předložíte ke stolu, měli byste kombinovat všechny dříve drcené potraviny a důkladně je promíchat. Také ingredience musí být posypány solí a pepřem, a pak se sezónu se směsí olivového oleje a vinného octa.

Připravený salát by měl být umístěn v hluboké misce, jejíž povrch je předem žádoucí na lemování velkými listy pekingského zelí. Na vrcholu nádobí se doporučuje posypat nakrájenými olivami a sezamovými semínky.

Jak připravit salát "Inspirace" se šunkou?

Jak bylo uvedeno výše, toto jídlo je mnohem uspokojivější než předchozí. Koneckonců, obsahuje obrovskou škálu produktů, které jsou naplněny vysoko-kalorickou majonézou.

Takže pro výrobu tak chutného a šťavnatého salátu budete potřebovat:

• střední řepa - 3 ks;
• 2 velká mrkev;
• cibule bílá sladká - 3 hlavy;
• jablečný ocet - 1/3 šálku (pro namáčení cibule);
• šunka voňavá - 150 g;
• vejce velké kuřecí maso - 4ks;
• nakládané houby (s výhodou žampiony) - 180 g;
• tvrdý sýr - 120 g;
• sůl pro vaření - pro vaření zeleniny;
• majonéza tučná - 200 g.

Příprava hlavních komponent

Za účelem přípravy takového uspokojování a jemný salát, by měla být vařená řepa a mrkev, a pak rošt je na velkém struhadlo, umístění na jednotlivé desky. Podobně je třeba zpracovat tvrdý sýr a kuřecí vejce, vařená tvrdě. Ale před tím je žádoucí oddělit bílkoviny a žloutenky, protože budou přidány do salátu ve formě různých vrstev. Dále nakrájejte bílou sladkou cibuli na polokruhy a namočte ji jablečný jablečný ocet (přibližně 50-70 minut). Poté je nutné jemně nakrájet aromatickou šunku a nakládané houby.

Proces tvorby misky

"Inspirace" je salát s voňavou šunkou, na kterou ani jeden pozvaný host nezůstane lhostejný. Šíření takové krásné a chutné jídlo by mělo být na velké talíře ve formě několika vrstev, bohatě mastné mastnou majonézou.

Abyste vytvořili prezentovaný salát, musíte střídavě rozložit následující složky:

1. Vařené řeřená řepa (může být použita nejen jako první vrstva, ale i druhá vrstva).
2. Vařené mrkve.
3. Cibule namočená v jablečním octě.
4. Nakrájená šunka aromatická.
5. Kuřecí žloutek.
6. Nakrájené houby nakládané.
7. Strouhaný tvrdý sýr.
8. Kuřecí bílkovina.

Jak správně sloužit salát ke stolu?

Formované a namazané s majonézovým pokrmem by měly být ozdobeny čerstvými zelenkami, růžovou červenou řepou a plátky mrkve a poté umístěny do lednice po dobu 2-4 hodin. Během této doby jsou všechny vrstvy dobře nasycené, což činí salát jemnější, šťavnatější a chutnější.