Lahodný kaviár z lilku v multivarku `Panasonic `: jak vařit?

Kaviár s baklažánem v multivariátu je mnohem jednodušší, ale je mnohem chutnější. Takové občerstvení lze předvést do jídelního stolu a horké, a to již v chladném stavu. V každém případě by měl být tento kus chleba podáván s čerstvým pšeničným chlebem nebo nějakým druhým kurzem.

Delicious Kaviár z lilku: recept v multivariaci

Komponenty pro zeleninové občerstvení:

• mrkev čerstvé velké - 1 ks;
• olivový olej (můžete mít slunečnici nebo jinou zeleninu) - 4 velké lžíce;
• pasta ostré rajče - 3 velké lžíce;
• zralé červené rajče - 1 ks;
• čerstvé stroužky česneku - 3 ks;
• velký lilek - 2 kusy;
• voňavá mletá paprika, sůl, malé kuchařství a koření - přidání chuti;
• Bulharský pepř (můžete koupit libovolnou barvu) - 1 ks;
• sladká cibule - 1 ks.

Způsob zpracování zeleniny

Kaviár z lilku v multivarku lze připravit jak ve strouhané formě, tak i na kusy. Pro změnu jsme se rozhodli kombinovat prezentovanou léčbu. To vyžaduje, aby se umýt a vyčistit následující zeleninu: čerstvé velká mrkev, paprika, červená zralá rajčata, lilky, mladé, čerstvé stroužky česneku a sladké cibule. Next, lilky a mrkev je třeba třít na velkém struhadle, a zbytek složek jemně nasekané s nožem.

Pražení zeleniny v moderním kuchyňském spotřebiči

Kaviár z baklažánů se připravuje v několika etapách v mnohotvárném. Za prvé, všechny výše uvedené ingredience musí být smažené. Chcete-li to provést, musí být kuchyňská linka vložena do režimu pečení a nalejte do misky trochu olivového nebo jiného rostlinného oleje. Dále v nádrži by měla být cibule, dobře smažit, a pak postupně přidat sladký pepř, mrkev a lilek. Smícháním všech ingrediencí je třeba vařit ve stejném programu po dobu 17 minut.

Proces hašení zeleniny

Poté, co je kaviár na lilku lehce smažen v multivarkách, stane se voňavý a šťavnatý, měl by být vyložen zralým rajčatem a potom dal režim ochlazení po dobu jedné hodiny. Během této doby by měla být veškerá zelenina dobře připravená.

10 minut před ukončením zvoleného programu se do produktů vkládají malá stolní sůl, veškeré koření a koření, sladká paprika, stejně jako pikantní rajčatová pasta a stroužky česneku. Dále by měl být připravený kaviár ochlazen přímo v misce přístroje a poté rozložen do pollitrových nádob a umístěn do chladničky.

Můžete si takový aromatický zeleninový obvaz spotřebovat ihned poté, co zmizí. Pokud jste vyrobili kaviár příliš mnoho, pak je žádoucí skladovat ho na chladném místě nejdéle 1-2 měsíce.

Jak správně sloužit na večeři

Jak je vidět, kaviár z lilku v multibaru "Panasonic" se připravuje snadno a rychle. Takto chutné a aromatické oblékání lze podávat na stůl s různými pokrmy. K tomu je nutno rostlinnou hmotu nanést silnou vrstvou na čerstvý pšeničný chléb, čímž se vytvoří druh sendviče. Bon appetit!