Recept na salát s avokádem a kuřecím masem - uzený nebo vařený

Recept na salát s avokádem

Recept na salát s avokádem a kuřecím masem

Pro velkou část budete potřebovat:

• 400 gr. uzené kuře maso - nejlepší je vybrat prsa;
• 100 gr. švestky;
• 1 avokádo - velké nebo 2 malé;
• 3 vejce vařená na strmých žloutkách;
• 2 čerstvé okurky;
• trochu majonézy pro tankování, koření a sůl.

Naše salát recept s avokádem a kuře má některé nuance, které je třeba mít na paměti: za prvé, ovoce (ano !, Avocado - toto je ovoce) nesmí být vystaveny tepelnému ošetření, protože tinin obsažené v drti se rozloží do složek, které jsou hořké. Za druhé, buničina bez kůže rychle ztmavne, tak, nakrájíme, posypeme kousky citrónovou šťávou. Za třetí, pro vaření je třeba vybrat zralé, velmi měkké plody, nezralé avokády mají téměř žádnou chuť. A teď začneme vařit: opláchněte sušené švestky a nalijte je vařící vodou, po 10 minutách vypusťte vodu a nakrájejte švestky na kusy. Pečeme avokádo a nakrájíme na něj malými talíři. Také na kostkách musíte rozdrtit vejce, kuřecí prsa a okurky. Smíchejte připravené přísady do salátové mísy, připravte si sůl, připravte si malé množství majonézy. Pro příchuť můžete přidat trochu zeleniny, nebo drcené ořechy. Bude to velmi uspokojivé - takový salát zcela nahradí večeři. Pro ty, kteří sledují kalorický příjem, můžete použít jako nízkotučnou kysanou smetanu nebo jako náplň přírodní jogurt.

Recept na salát s avokádem a kuřecím masem: dokonalým místem pro slavnostní stůl

Pro přípravu použijte:

• 1 velký a zralý avokádo;
• 1 bulharský pepř, to se vám bude líbit, pokud si vyberete žlutou nebo oranžovou zeleninu;
• 1 ks čerstvé okurky a rajčat;
• 200 gr. vařené kuře filé;
• tvrdé sýry - tím více, tím lépe, nejméně 100 g;
• mírně vymačkaný česnek, zakysaná smetana nebo majonéza pro doplňování paliva, sůl.

Salát „kuře s avokádem‚recept, který podobně jako ten předchozí, je jednoduchá a nezabere mnoho času na přípravu, by bylo obzvláště dobré, pokud si vyberete zralé nebo mírně přezrálé ovoce, kuřete, vaříme v osolené vodě s kořením a nechte ji vychladnout v bujónu - tak to bude velmi jemné a šťavnaté. Avokádo oloupeme a nakrájíme na plátky nebo kostky, děláme totéž s rajčaty, okurkou a sladkým pepřem. Kuře se nakrájíme na tenké proužky přes vlákna. Smíchejte přísady do salátové mísy, sezonu se směsí zakysané smetany nebo majonézy s česnekem a posypeme sýrem nahoře. Nejlepší je udělat před podáním - po dlouhém stojícím čase může být strouhaný "parmezán" zvětralý a zpevněný. Nyní víte, jak udělat chutné šaláty avokádo, recepty jednoduché, výsledek - chutné a výživné - máme speciálně vybrané nejlépe, jejich předložení na stole, jste schopni vyhovět i těm nejnáročnějším vkusu své domovské labužníka.