Lahodné teplé pokrmy: recepty s fotografiemi

Nádobí, které jsou podávané horké, jsou nenahraditelné. Připravujeme je na jednoduchou večeři a na slavnostní stůl. Recepty teplých jídel jsou neuvěřitelně populární. Ale nejčastěji jsou to maso nebo ryby. Ale mohou být také vyrobeny z obilovin a zeleniny.

Podívejte se na nejzajímavější a chutnější receptury teplých jídel s fotografiemi, které jsou mezi kuchaři velkou poptávkou.

Maso s ananasem

Toto jídlo se připravuje velmi jednoduše a rychle a výsledek je vynikající. Stojí za to, že tento recept na teplé jídlo v seznamu pro slavnostní stůl. Pro přípravu tohoto pokrmu budeme muset připravit tyto produkty:

• 500 gramů vepřového masa, nejlépe si vychutnejte vepřové maso podle tohoto receptu, ale také můžete nakrájet filé z kuřecích prsíček.
• Jeden čerstvý ananas nebo nádoba z konzervovaných kroužků.
• Hlava cibule.
• 250 - 300 gramů tvrdého sýra.
• Majonéza nebo zakysaná smetana.
• Sůl a koření, vezmeme na vkus.
• Čerstvá zeleň.

Také potřebujeme asi jednu lžičku rostlinného oleje, aby se nádoba na maso namazala. Pokud máte velmi rád sýr, pak jej můžete vzít a další. Je perfektní se sladkou a kyselou chutí ananasu.

Recept na horké jídlo

Aby bylo chutné a jemné maso, musí být nakrájeno na malé plátky. Jejich tloušťka by neměla být větší než šest až sedm milimetrů. Pak je maso bít s kladivem a posypáno kořením.

Cibule nakrájíme na poloviční kroužky a tvrdé sýry tři na velkém strouhaní. Pokud jste zakoupili čerstvý ananas, musíte jej vyčistit a vyjmout tvrdý prostředek. Tento proces trvá hodně času, takže si můžete vzít konzervované kruhy ananasu.

Pak připravíme nádobu na pečení. Jeho dno je pokryto fólií, olejované rostlinným olejem. Pak rozložte maso. Musí být rovnoměrně rozmístěna po celé formě nebo v zásobníku. Po namazání povrchu majonézou nebo zakysanou smetanou. Doporučujeme, abyste upřednostňovali majonézu, protože zakysaná smetana má kyselou chuť, což je zde zbytečné.

Pak je tu vrstva cibule a ananasu. Celý povrch misky je dobře posypán strouhaným tvrdým sýrem a pečený v peci po dobu 25-30 minut při teplotě 180-200 stupňů.

Připravená jídlo by měla být ponechána v troubě před příjezdem hosté nebo rodinnou večeří.

Vepřové "Prasátko"

Chceme nabídnout ještě jeden nový recept s fotografií horkého pokrmu nazvaného "Garmoshka". Vypadá neuvěřitelně krásně na stole, je to tak žádoucí zkusit to dřív. Vaření masa tímto způsobem není vůbec těžké, ale každý může být snadno překvapen. Abychom připravili tento horký pokrm, musíme tyto přísady připravit:

• Asi jeden kilogram vepřové panenky, ideální pro to je uhličitan.
• 150 gramů veškerého sýra z tvrdých odrůd.
• Dvě střední rajčata.
• Pět až šest stroužek česneku.
• Hlava cibule.
• Koření pro maso a sůl.
  

Jak vařit

Tento recept na horké pokrmy, které prostě musíte ochutnat. Maso, takto vařené, je neuvěřitelně jemné a šťavnaté. Než začnete připravovat maso, je vhodné zapnout troubu předem, aby se dobře zahřála. Teplota je nastavena na 180-190 stupňů.

Pak se umýt a vysušené maso protáhne každých jeden a půl centimetru hluboko, ale ne na samém konci. Šalim a posypeme kořením a kořením jak uvnitř, tak uvnitř zářezů. Pak nakrájejte cibulové kroužky a rajčata. Česnek se jednoduše naseká. Je-li to žádoucí, můžete jej projít skrze lis a rošt s masovou svíčkovou. Tenké plátky sýrového režimu.

Pak vložte náš kus masa na plech na pečení pokrytý fólií a začněte shromažďovat "Garmoshki". Za tímto účelem vložte rajčata a cibulové kroužky do zářezů a položte plátek sýra. Pak zabalte maso do fólie, aby se udržely všechny šťávy a nehořely. Pošleme jej do dobře vyhřáté trouby asi 45 minut. Po uplynutí této doby pečlivě rozbalte fólii a znovu vložte "Harmoniku" do trouby. Pečeme, až se sýr začne přecházet do rudově hnědé.

Horní nádobu lze posypat posekanými bylinkami. To je celý recept na horké jídlo "Garmoshka" z vepřového masa.

Pečené lilky

Zajímavé recepty s fotografiemi horkých pokrmů najdete nejenom z masa. Vynikající alternativou bude zelenina, jako je lilek. Jsou velmi výživné a výživné. Můžete je připravit na jednoduchou nebo slavnostní večeři. Pro vaření pečených lilek se sýrem potřebujeme:

• Tři středně velké rajčata.
• Pět lilků.
• Hlava cibule.
• Tvrdý sýr, asi dvě stě gramů.
• Olivový olej.
• Bazalka, čerstvá nebo sušená.
• Cesnak, dva nebo tři housenky.
• Sůl, cukr a koření.

Pokud máte takovou příležitost, pak si koupte v obchodě oregano, je dokonale kombinován se všemi přísadami a dává zeleninu novou chuť.

Způsob přípravy

Lahodné recepty na horké nádobí vyžadují určitý volný čas. Ale konečný výsledek budete určitě spokojeni.

Prvním krokem je připravit lilek. Jsou dobře umyté, na obou stranách odříznuté špičky a řezané podél desek. Poté, co jsme je dali do hluboké mísy a nalít sůl, jen trochu. To je nezbytné pro odstranění hořkosti ze zeleniny. V této formě nechte baklažán nejméně patnáct minut.

Mezitím uděláme rajčatovou omáčku. Samozřejmě, že můžete koupit v obchodě je připraven, to nelze srovnávat s domovem.

Pro jeho přípravu jsou cibule nakrájeny co nejmenší a smaženy v rostlinném oleji asi šest minut. V tuto chvíli blanchejte rajčata a odlupujte je. Nakrájíme je na kostky a posíláme je do lehce opečené cibule. Tam jsme dali rozkrájenou zeleninu a česnek prošel lisem. Solim, pepřte a trochejte na malém ohni asi deset minut, pokrytý víkem.

Třejeme sýr na strouhátku. Přecházíme na přípravu lilku. Omyjí a suší. Pak smažte na obou stranách olivový nebo slunečnicový olej. Dali jsme je na papírovou ubrousek, aby se přebytečný tuk stohoval.

Po vložení smažených lilků do pekáče. Naplníme rajčatovou omáčkou a posypeme strouhaným sýrem. Variabilní troubu po dobu deseti až patnácti minut odesíláme.

Když je sýr úplně roztavený, vyndejte misku a posypeme bylinami.