Salát "Snowflake": možnosti vaření a funkce

Silvestrovská večeře vždy dává hostitelům prostor pro kreativitu. V každé rodině existují tradiční druhy potravin, které se dají na tuto slavnostní událost. Složení těchto pokrmů zpravidla zahrnuje zcela běžné součásti. Nicméně jejich kombinace poskytuje jedinečnou a jasnou chuť. Jeden z těchto pokrmů je uveden v článcích článku.

Recepty na salát "Snowflake"

Chcete-li, aby tento originální svačinu na dovolenou, je třeba vzít:

• Kuřecí stehno.
• Mrkev.
• Žárovka.
• Polovina sklenky rýžových obilovin.
• 2-3 vejce.
• Několik plátků sušených hub.
• Listy červeného zelí.
• 3 velké lžíce majonézové omáčky.
• Stolová sůl, pepř.
• Malý rostlinný olej.

Plátky hub by měly být drženy v misce se studenou vodou po dobu několika hodin. Pak je vařte.

Cibulkovou hlavu vyčistěte. Střílet tuto zeleninu ve formě čtverců. Připravte v ohni rostlinný tuk. Mrkev se mletí se struhadlem. Přidejte do pánve, kde jsou nakrájené nasekané cibule. Uvedou se houby, trochu soli, pepře.

Stehna ve vodě s kořením. Počkejte, až se maso zchladí, a nakrájejte na kostky. Připravte rýži ve vývaru, který z kuřecího masa zůstane. Chlazení. Poté je rýže rovnoměrně rozložena na dně misky na salát. Dále přichází vrstva vyprážené zeleniny, hub a malého množství omáčky. Pak přichází vrstva masa a majonézy.

Vejce, předvařená, tvrdě vařená, broušená se struhadlem. Jeden protein je ponechán, bude zapotřebí pro salátové dresingy. Listy z červeného zelí se vaří ve velmi horké vodě a chvíli zůstávají pod víkem. Ve výsledném vývaru je umístěna vařená vaječná bílá. Není nutné ho třít na strouhání, stačí nakrájet na několik malých lobulí. Protein získá zvláštní modrý odstín v bujónu. Salát "Snowflake" podle receptury, který je popsán v této části, je zdoben následujícím způsobem. Povrch nádoby je posypán strouhaným modrým vejcem. Ze shora uděláte sněhová vločka z strouhaných vajec. Nádobka je umístěna na chladném místě a držena tam asi dvě hodiny. Můžete také vytvořit vzorek ve tvaru sněhové vločky majonézová omáčka nebo sýru. A vy můžete nakreslit trochu jinak, například když jste si vytvořili rukavici nebo postavu Snow Maiden, jako na fotografii.

Možnost občerstvení s kukuřicí

Pro tento salát jsou potřebné následující komponenty:

• 300 gramů kuřecího masa.
• 3 vejce.
• 180 gramů okurky.
• Přibližně šest hrášek černého pepře.
• Majonéza.
• Stůlová sůl.
• 150 gramů kukuřice (konzervy).
• Sýr je tvrdý.
• Dva listy vavřínu.
• Malé množství mletého černého pepře.

Připravte maso kuřecího masa ve vodě se solí a výšemi kořením. Počkejte, až se filé zchladí, a nakrájejte ho na čtverečky. Předvařené vejce nakrájené. Nakrájejte okurky na malé kostky. Umístěte všechny tyto produkty do jedné nádoby, kombinujte je s kukuřičnými jádry. Nalijte trochu soli, pepř. Přidejte omáčku a jemně promíchejte.

V receptech salátu "Snowflake" s fotografií bylo uvedeno, že tato svačinu by měla být umístěna v čtvercové nebo kulaté desce. Jeho povrch je pak zdoben. Toto je provedeno následovně. Čísla ze sýrů tvrdých odrůd jsou řezána pomocí speciálního zařízení. Dostanou vzhled sněhových vloček a na povrchu salátu se připojí malými kapkami omáčky.

Variant jídla solené ryby

U šalátu pro tento originální recept si musíte vzít:

• 5 vajec.
• Oranžová je velká.
• 100 gramů sýrů pevných druhů.
• Omáčka majonézy.
• 200 gramů červené ryby (například losos nebo pstruh) ve slané formě.

Příprava salátu "Snowflake" podle tohoto receptu následujícím způsobem. Předem vařené vejce jsou vyčištěny, veverky jsou umístěny odděleně od žloutků. Oba tyto součásti musí být rozdrceny. Odstraňte kůru z oranžové, odstraňte zrna a film. Nakrájejte ovoce na malé kostičky. Ryby nakrájíme na čtverce. Tvrdý sýr rozemleteme strouhávkou.

Salát "Sněhová vločka" se v nádobě rozprostírá v samostatných vrstvách.

Nejprve vložte bílkoviny a omáčku. Poté je z žloutků určitá množství masa a opět vrstva majonézy. Pak trochu ryby. Dále přichází kus sýra, pomeranče. Takže musíte postupně položit všechny vrstvy. Proveďte to až do vyčerpání jídla. Každá vrstva musí být pokryta omáčkou. Posypeme povrch občerstvení s nasekaným sýrem. Jídlo se dá na několik hodin na chladném místě. Pak ji můžete získat a vyzkoušet.

Vegetariánský způsob vaření

U takového salátu "Snowflake" budou vyžadovat následující produkty:

• 3 vejce.
• 400 gramů žampionů.
• Několik jader ořechových ořechů.
• Zelení.
• 100 gramů omáčky na základě majonézy.
• 100 gramů tvrdého sýra (lze použít vegetarián).
• 150 gramů černého hroznu.

Předvařená vejce jsou drcena strouhávkou. Ořechy jsou nakrájeny na malé kousky. Houby by měly být nakrájené a pečené v ohni bez oleje na vaření. Tvrdý sýr. Hrozny jsou rozděleny na poloviny. Svačina rozloží jednotlivé vrstvy v následujícím pořadí:

1. Houby.
2. Jádra ořechů.
3. Tvrdý sýr.
4. Vejce.

Každá vrstva by měla být rovnoměrně pokryta omáčkou na základě majonézy. Na povrchu misky položte drcený sýr, zeleninu a hroznové bobule.

Tato varianta je velmi originální způsob výroby salátu "Snowflake". Recepty z fotky jsou obecně hodně. Každá hosteska chce přinést svou vlastní chuť.