Restaurace `Veselidze` v Petrohradě: adresa, fotografie, menu, recenze

Restaurace gruzínské kuchyně jsou velmi populární. Neobvyklé pokrmy, barevná atmosféra, to vše přitahuje návštěvníky a dává dobrou náladu. Dnes chceme mluvit o restauraci Veselidze. Toto zařízení s přemýšlivou kuchyní a půvabným interiérem. Stálí návštěvníci říkají, že po návštěvě vytváří dojem, že navštívili Gruzie.

Z historie

Proč takovým úžasným jménem byla restaurace "Veselidze"? Na první pohled je vše velmi jednoduché. Lidé sem chodí odpočívat a bavit se. Ale jméno má hlubší kořeny. Faktem je, že ulice s obdobným názvem existovala již dlouho v Tbilisi, kde se nacházely různé kavárny a zábavní zařízení. Vzpomínky na ni stále existují mezi lidmi. Takže jméno je vybráno velmi přesně a vhodně.

Vtipy a humor

Po cestě do instituce můžete vidět slogan vtipu. "Žádná rugadze, jen zábava." V nabídce se usadil humor pekárny. Obzvlášť si to všimli hosté, kteří se nejprve ocitli v restauraci. Zde nenajdete obvyklé názvy jako "sýry rozmanité", je více pravděpodobné, že se setkáte s nabídkou "sýrového letiště".

Téměř každé jídlo má své vlastní jedinečné jméno. Nakrájky najdete pod přezdívkou "Chacha a my". Musím říct, že všechny pokrmy jsou velmi chutné. To podtrhuje téměř každou recenzi. Pro úvodní vtipy a vtipy, které jsou navrženy tak, aby naladily hosty na odpočinek, je nejdůvěryhodnější přístup ke všemu, co se týká kuchyně, skrytý.

Zvolte čas

Restaurace "Veselidze" zve všechny milovníky rodinných akcí a přátelských setkání k brunchu. Zde vás čeká každou sobotu a neděli - od 13:30 do 17:00 je zde "bufet". Skvělá příležitost vyzkoušet různé pokrmy poněkud po malém. Aromatické a šťavnaté maso, luxusní pokrmy, čerstvé zeleniny a solení, to vše na vás čeká. Kromě toho v "otevřeném baru" najdete gruzínské víno bez omezení. Restaurace "Veselidze" jistě potěší každého z vás.

Restaurace začíná kuchařem

To je dobře známé všem, kteří se již v této obtížné záležitosti pokoušeli. Lidé přijdou nejen k obdivování interiéru, ale především k večeři či večeři. Zkušenost šéfkuchaře je proto rozhodující pro úspěch jakéhokoli zavedení systému stravování.

Restaurace Veselidze v povstání pozvala jednoho z nejlepších mistrů z Tbilisi do práce. Marijam Džaposhvili upřímně věří, že vaření by mělo být dáno duši. Tato chvění a láska k její práci zdědila od svého otce, který vařil každé jídlo, aby každý požádal o doplnění. Stejný princip je základem dnešní dcery. Příprava příštího jídla si myslí jen o tom, že host je určitě potěšen. Takový přístup nemůže dát jen své výsledky.

Rezervování tabulky

Restaurace Veselidze (Vosstaniya, 20) postrádá pravidelného zákazníka. Proto, pokud chcete strávit zde večer, musíte si rezervovat stůl. Chcete-li to provést, musíte jít na oficiální stránky a vybrat rozvržení tabulky. Stůl si můžete rezervovat předem a těšit se z nejlepších míst. Pokud vás do 20 minut nikdo nekontaktuje, zavolejte zpět a uveďte rezervaci.

Interiér restaurace

Od prvních minut svého pobytu v restauraci můžete okamžitě cítit atmosféru pohody a tepla. Dvě malé haly vyzařují neodolatelně lákavé kouzlo a kouzlo. Ve velké síni je nálada vytvářena obrovskými okny. Existuje úplná iluze, že není žádná zeď a sedíte v otevřené, letní kavárně. Tento dojem zjemňuje cihlové zdi v teplém odstínu, elegantní lustry s desítkami křišťálových přívěsků, obrazy na stěnách. A pokud chcete odejít do důchodu, věnujte pozornost dvěma útulným chatám, které oddělují od hlavní haly elegantní, kované portikum.

Malá hala je imitací staré knihovny hradu. Knihovny, ucpané starými svazky, někteří z nich - dekor na tapetu, a některé skutečně existují. A jaká knihovna bez útulných kožených křesel. Jsou červené a bílé, vypadají skvěle na pozadí cihelných zdí.

Menu vás usměje a rozveselí. Zde se setkávají hrdinové anekdot. Hosté jsou vítáni s jasnými, magickými pokrmy, z nichž každý je dlouho zapamatován:

• satsivi manželka Givi - klasika gruzínské kuchyně;
• "Koše z vlasti" - duet z lilku a kaviáru červené řepy.
• "Bazhi z Vazha" - kuřecí prsa v lahodné omáčce.
• „Stará žena a Calf“ - magický salát z restovanou zeleninou, plátky dusit pod olej z hroznových jader.

Všechny tyto pokrmy si zaslouží vaši nejdůležitější pozornost.

Místo:

Adresa v restauraci „Veselidze“ - Revolt ulice, 20. Nachází se velmi pohodlné, zde se můžete dostat na stanici metra „Chernyshevskaya“ stanic „Mayakovskaya“ a „Vzpoura Area“. Pokud se rozhodnete dostat na své auto, postupujte podle našich doporučení. Můžete jet podél Suvorovského, řeckého nebo Ligovského Prospektu. Všichni přešel ulici Nekrasov, který snadno válet na ulici povstání. To znamená, že by se nemělo zajímat, jak se tam dostat. Restaurace "Veselidze" se nachází téměř v centru města. Třetí možností je volat "Yandex.Taxi".

Provozní režim

Restaurace je otevřená od pondělí do čtvrtka a v neděli od 8:30 do 23:00. V pátek byla práce prodloužena do 00:00. V sobotu se restaurace otevře v 8:00. Snídaně ve všední dny se konají až do 11:30 a o víkendech do 13:00. Obchodní obědy jsou ve všední dny od 12:00 do 16:00. V těchto dnech je sleva 20%. Průměrná kontrola je 700 - 1500 rublů, pokud nepovažujete možnost komplexního oběda nebo snídaně.

Snídaně v restauraci

Restaurace "Veselidze" (Petrohrad) nabízí svým hostům speciální snídani. Ranní jídla se konají od pondělí do pátku od 8:30 do 11:30. O víkendech se to poněkud zvyšuje. Ranní jídla se podávají od 9:00 do 13:00. Pouze v svátcích jsou snídaně sníženy z důvodu velkého počtu banketů.

Restaurace, která Veselidze (Vosstaniya, 20) nabízí bohaté menu, které potěší všechny návštěvníky. Skvělý start na den zde je přesně zaručen. Na snídani vám nabídne kaše:

• Pohanka na mléce nebo s houbami a slaninou.
• Rýže na mléce se sušenými brusinkami.
• Proso s mlékem, s dýní a jablky.

Navíc, dávat pozor na vaječných pokrmů, to může být smažené vejce nebo míchaná vejce podle vašich představ. Nemůže to bez placky. Pšenice a vanilka, s tvarohem a bobulí, budou určitě milovány ve vaší rodině. Náklady na snídani jsou 300 rublů. K dispozici je veškerý bufet bez omezení.

Obědy

Do 13 hodin většina lidí touží po jídle. Pokud máte v této době obchodní schůzku, tak proč to neudržet v restauraci Veselidze ve Vosstanii (Petrohrad). Obchodní obědy se podávají ve všední dny od 12:00 do 16:00. Podle Vašeho výběru je nabízen tříchodový oběd. Jsou to saláty, polévky a horké. Podle hodnocení zákazníků je vše v pořádku a služba je rychlá a zdvořilá.

• Salát "Tangyn Che", ryby a koláče v Kyjevě.
• Salát s telecím masem, krémová polévka z karfiolu, kudbari.
• Houbový salát, kapustová polévka s bovinním ocasem a treska s brokolicí.

Cena komplexního oběda je 380 rublů spolu s nápojem podle vašeho výběru. Pokud přidáte zákusek, pak se cena zvýší na 400 rublů, a se sklenkou vína. - 450 rub.

Vlastnost kuchyně

Nabídka restaurace "Veselidze" je tak bohatá a pestrá, že každý zde najde něco, co opravdu má rád. Dokonce i klasici říkali, že každé gruzínské jídlo je báseň. To může být vidět tím, že sem přijdete se svými přáteli a rodinou. Jídlo je připravováno nejen profesionálně, ale také s láskou a úctou ke každému hostu.

Nabídka byla vyrobena se zvláštním pocitem. Jídlo je připravováno nejen profesionálně, ale také s velkým teplem. Nabídka obsahuje vybrané gruzínské pokrmy. Profesionální kuchaři jsou vařeni na ketsi, na grilu nebo na grilu. Motson a celé pečení jsou prováděny sami, včetně puri.

Zvláštností každé pokrmu jsou koření a džemy, které jsou přivezeny přímo z Gruzie. Zemědělci nakupují vepřové, telecí a kuřecí maso.

• Zvláště pravidelní zákazníci doporučují zkusit vlastní přípravu baklavy. Zde je obzvláště lahodné, křupavé a mírně něžné, s vlašskými ořechy, voňavými a úžasnými.
• Churchhela pěti druhů je další sladkost, kterou ani dospělý ani dítě neodmítá.
• Suluguni a Imereti jsou také produktem vlastní produkce.
• Chacha a koňak, klasická vína a minerální voda - to vše bylo přineseno přímo z Gruzie.

Sezónní pokrmy

Recenze restaurace "Veselidze" se nazývá místo, kde můžete ochutnat ty nejchutnější pokrmy a jejich cena je poměrně nízká. V zimním období přijďte ochutnat teplý salát s lososem. Většina recenzí říká, že je fantasticky chutné. Podle doporučení zkušených zákazníků můžete tyto pokrmy doporučit:

• Salát s telecím a marinovanou kapradou.
• Domácí guláš.
• Telecí jazyk v obilí hořčici.
• Krápení.
• Prsa v mandlové drobky.
• Abhazuri od králíka.
• Chowderova polévka.
• Svařené víno s rumovou ženou.

Průměrná cena každého jídla je 350 rublů.

Občerstvení

Jedná se o jednu z hlavních dekorací stolu, které dělají jídlo nejen chutné, ale také užitečné. Rostlinné občerstvení dokonale doplňují pokrmy z masa a dokonale slouží desce. Zvláště populární jsou následující možnosti:

• Svačina pastýře Vano. Je to role z pečené papriky s kozím sýrem.
• Ginza je kytice čerstvé listové zeleniny.
• Aragvi je červená rybí kotouč s imerezským tvarohem.
• Matzoni je kyselý mléčný výrobek, který se podává zvlášť ostrým pokrmům.
• Gebzhaliya - lahodné svačinu mladého sýra a máty.
• Баджиджини - rohlíky ze smaženého lilku s vlašským ořechem.

Cena je od 290 rublů. Horké občerstvení jsou speciální skupinou. A co maso z tele na listy hroznů s omáčkou na základě matzoni? A kuchmachi? Jedná se o kuřecí srdce, játra a žaludky, bohatě posypané semeny z granátového jablka. Mze je smažený suluguni s rajčaty a zeleninou. Všechny občerstvení jsou fantasticky chutné, takže je lze bezpečně doporučit.

Pečení

Jedná se o tyto pokrmy, které legendy prostě jdou, jiným způsobem to nemůže být popsáno. Chutné khachapuri, mírně ostré, s napínavým sýrovým náplní - to je přesně to, co mnozí přijdou do restaurace. Khachapuri v Guriy - se sýrem a vejcem, tradiční, se slaným sýrem. Ale to není všechno. Zde jste připraveni nabídnout khachapuri na špízy, které jsou připraveny na uhlí.

Mezi krásné koláče si můžete všimnout:

• kubdari je koláč se sekaným masem;
• acm - se sýrem, špenátem nebo telecím masem;
• kutaby - s náplní dle vašeho výběru. Může to být sýr, zelenina, brambory a jehněčí.

A doporučujeme vyzkoušet luxusní kebaby, khinkali a chebureks.

Horké pokrmy

Druhá horká je nejchutnější částí jídla. Restaurace "Veselidze", fotografie, kterou prezentujeme dnes v článku, se zaměřuje na masové pokrmy. Proto zde gurmáni a maso jedáci stejně jako to. Můžete objednat lahodnou stonku jehněče s mrkev-cibulí pyré, chahohby z kuřecího masa, dušená ve víně s rajčaty. Velmi dobrý vzhled ojahuri - mladé vepřové maso s bramborami, rychle smažené na vysokém ohni. Chakapuli - jehněčí bohaté, ve víně ubývalo. Tento seznam končí fantastickou kachní nohou s vzdušnou bramborovou kaší.

Namísto závěru

Ve skutečnosti jsme neuvedli polovinu toho, co můžete v této restauraci vyzkoušet. Pravidelní zákazníci si všimnou, že všechny pokrmy jsou lahodné. Části jsou tak velké, že ne všichni je mohou překonat. Služba je zdvořilá, číšníci jsou velmi příjemní. Chci se sem vrátit znovu. V restauračním menu není cena jídel příliš vysoká. Za zmínku stojí fantastická volba. Dokonce i přicházíte desáté, zjistíte, že vy zkusíte nový. Chcete-li šek ještě zatraktivnit, zvolte si oběd, pokud je pro složité obědy výrazná sleva.