Recepty koktejlů s likéry

Smíšené nápoje, skládající se z několika ingrediencí, nazývané koktejly. Jsou bez alkoholu nebo obsahují alkohol. V tomto článku se budeme zabývat podrobněji nejpopulárnějšími recepty pro přípravu koktejlů s alkoholem.

Nabídka alkoholických koktejlů

Takové nápoje lze rozdělit do tří hlavních skupin:

• Aperitiv. Koktejl obsahuje silné nápoje, jako je whisky, gin nebo rum. Pít přímo před jídlem, abyste zvýšili chuť k jídlu.
• Dizhestiv. Takové koktejly mají sladkou nebo kyselou chuť. Jsou přímo opilí během jídla nebo po jídle.
• Dlouho nápoj. Tato kategorie zahrnuje osvěžující koktejly s ledem. Zpravidla se podávají ve velkých sklenicích.

Existuje však řada nápojů, které nepatří žádné z těchto skupin. Pro přípravu alkoholických koktejlů se častěji používají rum, whisky, gin, vodka a tequila. Ale nápoje na bázi piva a vína nejsou tak běžné.

Nedávno se koktejly s alkoholem staly velmi oblíbenými. Zvláště se jim líbili zástupci slabšího pohlaví. Vychutnejte si s tímto lahodným nápojem nejen bar. Recepty koktejlů s alkoholem jsou tak jednoduché, že se můžete snadno připravit doma.

Lambada

Zvláštností tohoto koktejlu je výrazná chuť kokosového ořechu. K jeho přípravě budete potřebovat:

• 60 ml kokosového mléka;
• 20 ml ginu;
• 50 ml louhu "Modrá Curacao";
• 3-4 kusy ledu.

Všechny ingredience by měly být dobře promíchány v mixéru, po kterém by měl být hotový nápoj nalit do sklenice a zdoben třešně. V důsledku toho nebudete mít velmi silný a současně chladící nápoj.

Paradise

Koktejl s likérem Marhule Brandy sloužil jako aperitiv. Chcete-li vařit, potřebujete pouze tři složky:

• 35 ml ginu;
• 15 ml pomerančové šťávy;
• 20 ml meruňkového likéru.

Smíchejte všechny přísady do třepačky, přidáním 2-3 kostek ledu. Nápoj se zfiltruje a vylije do předchladeného martiniho skla. Ozdobte oranžovou řepku nebo list mátou.

Buldok

Tento koktejl s likérem "Amaretto" má svěží chuť mandlí a koření. Obsahuje tyto komponenty:

• 10 ml čokoládového sirupu;
• 35 ml louhu;
• 120 ml čerstvého mléka s nízkým obsahem tuku;
• 1 perličku měkké zmrzliny.

Sirup, alkohol a mléko by měly být zabity v mixéru. Poté se výsledná směs nalije do sklenice a nahoře dáme zmrzlinovou kouli, kterou lze zdobit strouhanou čokoládou.

"Modrá Havaj"

Připravit to exotický koktejl budete potřebovat:

• 20 ml rum Bacardi;
• 60 ml ananasového džusu;
• 30 ml citronové šťávy;
• 20 ml Baileys nebo Malibu;
• 20 ml Modrá Curacao;
• 2-3 kostek ledu.

V trepačce mix citron a ananas, džus, rum a dva druhy alkoholu. Pak je obsah filtrován do skleničky s vysokým sklonem. Nápoj se podává na stole, zdobený oranžovým nebo ananasovým řezem. K těmto účelům můžete také použít třešně.

Hirošima

Je to nejen vynikající, ale také velkolepý koktejl. Chcete-li to udělat, budete potřebovat následující složky:

• 20 ml absinthe;
• 20 ml světla sambuki;
• 10 ml nápoje Baileys;
• 5 ml grenadinu.

Koktejl je vícevrstvý. Sambuca se nalije na dno stohu. Další vrstvou je Baileysův alkohol. Pak opatrně, aby se ingredience nemíchaly, nalijte absinthu, navíc přidávejte grenadin. Ve spodní části skla je jedinečný účinek, ve svém vzhledu velmi podobný houbě, která se objevuje v jaderném výbuchu.

Rafaello

Tento nápoj bude chuť ženského publika, protože se velmi podobá stejným jménům. Koktejl obsahuje:

• 15 ml louhu "Malibu";
• 15 ml baileysového roztoku;
• 15 ml vanilkového sirupu;
• 5 g kokosových čipů (pro ozdobu);
• 200 g ledu ve formě kostek.

V mixéru přidáme všechny ingredience kromě kokosových hoblin. Beat dobře, dokud hladný. Nalijeme do chlazené sklenice a posypeme kokosovými hoblinami. Rádio bude potěšením.

"Sex na pláži"

"Sex na pláži" je jedním z nejoblíbenějších koktejlů na světě s vodkou a likérem. K přípravě je třeba připravit tyto složky:

• 40 ml kvalitní vodky;
• 20 ml broskvový likér;
• 40 ml pomerančového džusu a brusinek;
• oranžové plátky nebo třešně, které zdobí nápoj.

Třepačka je naplněna ledem, pak jsou přidány všechny ostatní přísady: vodka, likér a džusy. Třepačka musí být dobře protřepána, takže složky koktejlu jsou důkladně promíchány. Výsledný nápoj se nalívá do vysokého sklenice z vysokého skla a zdobí se třešňovým nebo pomerančovým plátkem.

"Alexander"

Jedná se o jeden z nejlepších koktejlů s ginem a likérem. Obsahuje:

• 30 ml ginu;
• 30 ml kávové kapaliny;
• 30 ml smetany, obsah tuku 33%;
• 2 g uzemněného muškátového oříšku;
• 200 g ledu ve formě kostek.

Připravuje se jednoduše. Všechny ingredience s výjimkou muškátového oříšku jsou smíchány v třepačce. Hotový nápoj je nalit do martiniho sklenice a posypán zeminou.

To je jen malá část koktejlů, které jsou připravovány na základě likérů. Pokud chcete experimentovat s příchutěmi, měli byste se pokusit připravit jeden z výše uvedených receptů sami, zejména proto, že tento proces je poměrně jednoduchý.