Jak uvařit jednoduchý salát?

V současné době nikdo není překvapen na slavnostním stole, který praská s různými pokrmy. Dnes hosteska sází na rychlost vaření a kreativitu svého designu. Recepty jednoduchých salátů jsou vybírány a krásně vyzdobeny. Nabízíme vám několik jednoduchých receptů, rychlé vaření a krásné dekorace.

Salát se šunkou a sýrem na pět minut

Když jsou hosté již v domě a máte ve vaší lednici pouze "zbytky bývalého luxusu", můžete vždy rychle vařit jednoduchý salát ze šunky a sýra. Pro jeho přípravu vyžadují následující složky: 150 g šunky nebo salámu (co je v chladničce), 150 gramů sýra, malé rajčata, konzervované kukuřice a majonézy omáčkou.

Domácí omáčka z majonézy

Omáčku lze nahradit obvyklým majonézem a můžete připravit rychlou domácí majonézu, která je mnohem chutnější a užitečnější. Připravte domácí majonézu takto: dvě kuřecí vejce jsou smíchána v mixéru s malým množstvím suché hořčice, soli, cukru. Postupně přidáme hodně rostlinného nebo olivového oleje. Jakmile hmota ztuhne, omáčka je připravená.

Hlavní složky salátu jsou libovolně řezány: v kruzích, kostkách, slámcích. Smíchejte všechny produkty, přidejte sůl a koření (na chuť) a majonézovou omáčku. Dali jsme je do krásné salátové misky a podávali pokrm zdobený větvičkou zeleně. Můžete také použít speciální formuláře pro saláty, které zanechávají spoustu produktů do vyrovnaného sloupce, koule nebo obdélníku.

Zelený salát s pikantním naléváním

Souhlasíte s tím, že mnoho milenců neriskuje, že uvedou na slavnostní stolní saláty skládající se ze zeleně. Ale pokud jen rozmanitý zelený salát s originálním a neobvyklým oblékáním, jídlo se okamžitě stává jasným a hodným pozornosti hostů.

Tak, aby připravit jednoduchý salát greenů, budete potřebovat: dvě hrsti špenátových listů, dva svazky šťovíku listů, tři velké okurky, koření podle chuti (sůl, pepř). Celá "sůl" tohoto salátu je v česneku. Chcete-li jej připravit, měli byste vzít: jeden stůl. citrónové šťávy, 3-5 lžíce (olivový) olej, jedna čajová lžička sezamovým semínkem, 3-4 stroužků česneku.

Takže listy zeleně by měly být umyl, sušeny a libovolně vytrženy. Okurky v tomto jednoduchém salátu se umyjí, nakrájíme na proužky nebo plátky. Pak nechte zeleninu sama, tak stála a dala jí šťávu. V tuto chvíli se zabýváme oblékáním. Rozemlejte česnek, nalijte rostlinný olej, vylijte trochu černé mleté ​​pepře, vytlačte citrónovou šťávu. Tato náplň je ideální pro každý zelený salát. Podávaný salát, dříve posypán sezamovými semínky.

Bramborový salát s nakládanými okurky

Někdy chcete nejen udělat krásně zdobené jídlo, ale také si vybrat salát tak, aby byl co nejúplnější. Zvláště pokud se chystáte na narozeniny, kde bude spousta přátel - hosté a silné chlasty, které prostě potřebují vysoce kalorické občerstvení. Nabízíme Vám rychlý recept, který se skládá z produktů, které lze nalézt v každé kuchyni, ale budou vydatné a nasycené podle chuti: brambory, maso, okurky nakládané. Takže udělejte jednoduchý salát pro vaše narozeniny. Recepty jsou jednoduché, ingredience jsou jasné - pojďme začít.

Pro přípravu budete potřebovat: čtyři velké vařené brambory, sklenice konzervy fazolí, tři nakládaná zelenina, 150-200 gramů tepelně opracovaného masa nebo salámu, cibulí, žampiony 100-150 gramů hub, sůl, pepř, olej a ocet, 2-3 polévkové lžíce lžíce.

Brambory předem položíme na sporák a vaříme. Při přípravě hlavního produktu nakrájejte okurky, cibule a houby na malé kostičky. Cibule a žampiony by měly být vypráženy v malém množství másla. Když se brambory vaří, nechte je několik minut vychladnout a nakrájíme na kostky. Všechny produkty misky jsou smíchány a ochuceny omáčkou. K jeho přípravě použijte směsný stolní (vínný nebo jablečný) ocot, rostlinný olej, sůl, mletou červenou nebo černou papriku. Salát před podáváním může být zdoben peřím zelené cibule.

Mrkvový salát se sýrem

Zeleninové saláty - řepa a mrkev - vynikající občerstvení a dobrá volba, když hosté už zvoní u dveří. Výběr jednoduchých salátů, jejichž fotky lze nalézt na internetu, se snaží upřednostňovat jednoduché produkty. Dnes nabízíme šílenství jednoduché salát z mrkve, sýrem a česnekem. Ale věřte mi, že to bude skutečný nález pro slavnostní stůl, světlé a slané svačiny.

Takže pro přípravu je třeba vzít: dvě velké mrkve, 150 gramů tvrdého sýra, 4-5 stroužků česneku, majonézy nebo domácí omáčky. Tento jednoduchý salát se připravuje za pár minut. Všechny výrobky by měly být naneseny na strouhák střední velikosti. Nahrát majonézová omáčka a zelená nahoře pro dekoraci. Tento předkrm může fungovat jako nezávislá jídlo a může být doplněním. Tento salát lze rozmazlovat na toast nebo jednoduše položit do talíře hlavní chod.

Řepkový salát

Tato volba je ideální pro maminky, které nemohou zvyknout dítě na takový užitečný a potřebný produkt, jako je řepa. Pro vaření si vezměte několik velkých hlíz, vařte je, ochlaďte a naložte na velký strouhák. Tankování salát z řepy domácí omáčku z majonézy s přídavkem soli a nakrájeného česneku. Pikantní a neobvyklá chuť salátu potěší i ty nejkrásnější děti.

Avokádo a sýrový člun

Pokud se rozhodnete, že budete vařit nejen jednoduché saláty na narozeniny, ale i pokrmy, které překvapí hosty, pak nejlepší volbu, kterou nenajdete. Tento salát se skládá z celkem exotických produktů, ale jejich kombinace je překvapivě bohatá a příjemná chuť.

Složení: jeden velký avokádo, 50 g vlašské ořechy, konzervované ananas, dvě stroužků česneku, 100 gramů sýra, sůl, majonéza omáčka, byliny.

Avokádo musí být rozřezáno na dvě části, odstranit kámen a vyčistit obsah. Avokádová kaše se mísí s strouhaným česnekem, plátky ananasu a nakrájenými vlašskými ořechy. Stejně jako jiné lahodné jednoduché saláty, bude mít díky své česnekovém obvaze jasné chuti. Sůl, mleté ​​pepř, česnek a zelenina se mísí s majonézou a sezátním salátem. Použijte čajovou lžičku a jemně posuňte salát z pohárku do "člunu" z avokáda. Vyzdobíme zeleninou a velkými plátky vlašských ořechů.

Vrstvený salát z jablek a sýrů

Jakýkoliv nafoukaný salát je pro hostesky skutečný nález. Připravte jednoduché saláty, složené z několika složek, umístěných ve vrstvách, což je otázka pěti minut. Ano, a podoba takového občerstvení bude mnohem přesnější než saláty, které jsou prostě smíšené. Takže připravíme tento salát z: dvou nebo tří malých zelených jablek, 100 gramů vlašských ořechů, 200 gramů tvrdého sýra, dvou vařených vajec. Ke chuti se přidává sůl a koření. Jako doplňování paliva v tomto salátu je nízkotučná majonéza nebo silná zakysaná smetana.

Příprava produktů. Vajíčka vařte, ochlazujte a protřepte na velkém strouhaní. Moje jablka, nakrájíme na proužky nebo se otíráme. Vlašské ořechy rozdrcené česnekem nebo struhadlem. Sýr se otírá. Teď začneme skládat salát. Vrstvy: sýr - majonéza - jablka - majonéza - vlašské ořechy - majonéza - vejce - majonéza. Na vrcholu salátu by měly být ozdobeny ořechy a zelení.

Salát na zimu z mrkve, cibule a cukety

Chutné saláty lze nejen vařit těsně před příjezdem hostů, ale také z břehů připravených předem z léta. Velmi mnoho milenců tvoří v létě polotovary, pak si v zimní kuchyni vychutnává chuť letní zeleniny. Nabízíme vám jednoduchý salát z cukety, cibule a mrkve, který bude vynikajícím doplňkem k jakémukoli svátečnímu stolu.

Pro přípravu této jídlo bude nutné: jeden kilogram cibule, 300 g cibule, půl kila mrkve, lžíci soli, 200 g cukru, 100 g 9% octa, 150 g rostlinného oleje, mletý pepř a koriandr podle chuti.

Každý jednoduchý salát na zimu vyžaduje pečlivou přípravu ingrediencí. Cukety v tomto receptu by měly být důkladně opláchnuty pod tekoucí vodou, vyčištěny z kůže a semen. Mrkev se také umyje a společně s cukrem se třepe na velkém strouhaní. V tomto případě je možné použít kuchyňské pomocníky, kteří mají trysky pro struhadla zeleniny. Bow musí být nakrájen na kroužky nebo půlkruhy (podle vašeho přání a preferencí).

Dále se veškerá zelenina a koření, stejně jako máslo a ocot mísí v jedné velké misce. Potom nechte salát pár hodin na vaření. Poté, co se zelenina vařila, namočila do koření a podávala vlastní šťávu, mohla být umístěna v předem vypraných a sterilizovaných nádobách. Nahoru s kryty a vložte do velkého hrnce s vodou. Jistě bychom se neměli zaměřovat na sterilizaci plechovek, protože každý pronajímatel zná a dělá tuto metodu svým vlastním způsobem. Přidáme pouze to, že je nutné sterilizovat plechovky se salátem deset dvacet minut. Pak se víčka navinou, plechovky se otočí a položí na tmavé místo, aby "odpočívaly" a vychladly. Studené banky mohou být již skladovány pro skladování ve sklepě nebo ve spíží.

Tento salát je ideální jako občerstvení nebo přísada do hlavního jídla. Může být také použit v různých druzích omáček na špagety nebo brambory. Existuje mnoho možností, hlavní věcí je ukázat představivost a nejvíce rychlý salát se stane opravdovým kulinářským mistrovským dílem.